Miért kell, hogy rendszeresen szerezni túró joghurt

Az egyik fő oka annak, hogy ahelyett, hogy a joghurt kapott túró, joghurt túlmelegedett. Meg lehet próbálni, hogy a joghurt az alsó ruha, vagy akár egy pár darab, ez segít megoldani a problémát.

Azt is ellenőrzik a fűtési hőmérséklet a joghurt, csak egy korsó helyett tejet öntsük a vizet, és méri a hőmérsékletet. Így lehetséges, hogy kiderítse, joghurt túlmelegedés problémát a rossz minőségű tejet vagy kovász. A hőmérséklet a jar nem lehet magasabb, mint negyvenöt fokos szögben, ha ez magasabb, akkor egyértelmű, hogy megy, hogy túlmelegszik, és meg kell határozni egy szalvétát vagy akár vastag karton.

Tavaly kaptam yogutnitsu. Én a hetedik mennyországban. Odarohant a kovász a gyógyszertárba. Volt száraz, ez az egész dalt -, hogy a kovász por kellett tölteni egy csomó időt, ami mértük a nap. Ennek eredményeként, kezdtem, hogy a joghurt, meg mindent, ahogy írva a használati utasításban és megfordult túró. A következő alkalommal, amikor úgy döntött, hogy megpróbálja, hogy egy kis ideig (kb 5 óra), hogy egy nagy joghurtot. És én próbáltam változtatni az élesztő mennyisége is befolyásolja az eredményt. Alternatív megoldásként, próbálja megváltoztatni a starter.

És tej ugyanaz a dolog?

Azt alvasztás mindig történik, ha egy jó otthon tejet, ha kibírja előírt utasítások időszakban. Egy ilyen tej kikapcsolom a joghurtot a félidőben, úgy terjed, néhány törölköző és joghurt jön órájára 5.

És az UHT tej „Cheers”, mint a joghurt elő az utasításoknak megfelelően.