Latte recept otthon
Tamara
Szakmai kávét szerető
Latte - egy italt alapján készített eszpresszó forró tejjel és tejhab. Kapsz egy nagyon szórakoztató, próbálja meg egyszer.
Van többféle ezt az italt. Ez a népszerű minden alkalommal, évszaktól függetlenül.
Latte is nevezik tej, szaglás kávét. A hangsúly az első szótagon a szó „latte”.
Meleg tej, eszpresszó és tejhab. Olasz ételek jellemzik könnyedség, finomság és az eredetiség.
Meg kell jegyezni, hogy abban a pillanatban nagyon népszerű latte. Örömmel megfőtt és az Amerikai Egyesült Államok és az európai és a világ is. Európában gyakran készül egy mokka és pohár tej. Sok rajongó a ital Oroszországban.
Tény, hogy minden ország megpróbálta megváltoztatni, átalakítani vagy javítani egy szép ital, de a művészet az olasz mesterek nem hagyott kétséget, hogy az ideális sikerült elérni.
Elég dicsérő szavakat már elhangzott. Itt az ideje, hogy indítsa el a legfontosabb dolog - a főzési folyamat.
Hogyan készítsünk latte
A készítmény a klasszikus recept lesz szüksége:
- 7-9 gramm őrölt kávét (30 ml eszpresszó);
- 125 ml tej.
főzés sorrend a következő:
- Egy különleges pan tesz egy nagy csésze. Jelzáloggal kávét. Holder van szerelve egy kávéfőző. Miután a öntsünk csésze 30 ml kávéfőző ki van kapcsolva.
- A fémtartály önteni a tejet.
- Beat tej Cappuccino. A sűrűség az összhang a tej legyen több, mint egy cappuccino.
- Tedd a tejet a presszó.
Recept a karamell latte
Ennek előkészítése lehetőség lesz szüksége:
- Karamellszirup - 15 g;
- Őrölt kávé - 9,7 gramm (30 ml eszpresszó);
- Tej - 125 ml.
- Alján a magas öntsünk csésze karamell szirup;
- Brew eszpresszó és öntjük ugyanazt a poharat;
- Óvatosan keverjük össze a szirupot és a kávé;
- Tej habverővel Cappuccino;
- Öntsük a tejet a kávé
- Akkor díszíteni egy minta karamellszirup.
Hogyan készítsünk karamell latte Con Pan
A készítmény van szükségünk:
- Őrölt kávét -7-9 gramm (30 ml eszpresszó);
- Tej - 125 ml;
- Tejszínhab - 25 gramm;
- Csokoládé szirup - 20 g;
- Karamellszirup - dekoráció.
- Egy csésze öntsünk szirupot;
- Cook eszpresszó, öntsük egy csésze;
- Keverjük szirup és a kávé;
- Öntsük a felvert Cappuccino tej;
- Tejszínhab, hogy a kávé;
- Díszítsük karamellszirup
Egy egyszerű módja a főzés csokoládé latte
Ez a recept igényel összetevők már tudjuk:
- Őrölt kávé - 9,7 gramm (30 ml eszpresszó);
- Csokoládé szirup - 15 ml;
- Tej - 125 ml.
- Alján a csésze, öntsük a szirupot;
- Brew eszpresszó és öntsük ugyanazt a poharat;
- Kávé szirup és keverjük;
- Cappuccino habverővel a tej;
- Adjunk egy pohár habosított tej;
- Díszítse csokoládé szirup italt.
A latte eltér latte macchiato
Név latte macchiato, mint Latte. De, csak a neve. A fő különbség a szekvenciában Könyvjelzők összetevőket. Tehát, ha készül latte macchiato kávé hozzáadjuk a tejet, hanem a tej kávé kávé latte.
A latte macchiato rétegezett ital, amely három rétegből áll: egy alsó réteget, a tej, espresso középső réteg, a felső réteg a habosított tej.
Lattes erős kávé ízét és latte macchiato - Tej
A különbség köztük abban rejlik, hogy a latte macchiato - olyan ital, gyermekek számára tervezték. Ezért nagy mennyiségű tejet adjunk hozzá egy kevés kávét.
És íme, egy latte - ez egy választás „felnőtt”. Ezért van az, egy nagy csésze kávét öntsünk egy kis tejet. A különbség abban áll, hogy szolgálja. Latte macchiato szolgált egy magas pohár vagy üveg.
Classic kávé latte - kínál a látogatónak egy csésze. A legtöbb esetben a kávéital kapott szilárd és macchiato - réteges.
A recept hasonló a francia tejeskávé, amelynek mondom itt. De az alapja az olasz ital - az eszpresszó és a francia - kávé, főzött semmilyen módon.
Az olasz hagyomány, Latte kávé szolgált reggeli, annyi ital telíti a testet.
Nagyon gyakran, ez a fajta kávé keverék vonzóbb volt, barista díszítjük gyönyörű minták. Latte - art - a tudomány és a szakmai baristas képzett neki néhány hónap (vagy akár, és évek!). Jelölje ki - a rajz bonyolultsága.
Főzni egy egzotikus latte
Van is egy egzotikus kávé latte. Legkülönlegesebb elkészítési módja kávéital által feltalált afrikaiak. Dél-Afrikában, hogy készül a rooibos. De ez egy másik történet.
Hogyan lehet gyorsan főzni jeges kávé latte
Ha egy rajongó, és nem tagadhatja meg, hogy igyon még a forró nyár, akkor kifejezetten ilyen kávé emberek, mint te, már felér - hideg latte. Az eredeti, egyszerűen vsego, adjunk hozzá néhány jégkockát vagy fagylalt.
A második esetben, ez egy fehér krém, mert tökéletesen helyettesíti a tejet. A fennmaradó adalékanyagok - ez az Ön választása. Általában, kávé létesítmények kínálnak szirup vagy likőr ízlés szerint.