Karácsonyi ünnepek Görögország
A hagyomány a szilveszteri
A Szent Bazil Day Görögországban adni ajándékba. Alapvetően ezek a gyerekek. Rebyatnya Szilveszter tesz egy kiemelkedő helye van a házban (és néha még az ajtó) a cipő, ahol gondoskodó szülők nevében a szent tegye kis ajándékokat vagy borítékot a pénzzel.
vasilopita
Tovább újévi szokások nevéhez a Vasilisa sütés keksz kenyér úgynevezett „vasilopita”. Ezek a kenyereket minden régió Görögország készítünk másképp. Tehát, az észak bekerül szezám- vagy tök tölteléket, Leszbosz - egy különleges sajt „mizifra”, és a hagyományos Ipirose vassilopita - a hús vagy sajt torta. Néha a kis édes sütemény felületi mintázat formájában egy kétfejű sas. Annak ellenére, hogy a különböző formák és ízek karácsonyi kenyér, egy részlet nem változik - a tészta gyúrás során elrejtése egy arany vagy ezüst érme „szerencsét”, amely akkor megy a legszerencsésebb családtag.
Evés vasilopita is egy különleges szertartás. A szilveszteri ételek kezdődik kenyér, amely csökkenti a család feje. Az első darab nem az élelmiszer - ez adott Baziliusnak, a második - a házban, a harmadik - a nagyobbik, és tovább, hogy fontos a kor és a többi forgalmazott háztartási. Egyértelmű, hogy egy nagy család vassilopita sütött hatalmas mérete. Kár csak az, hogy az érme kerül csak egy! By the way, a piték a pénz az ünnepek alatt is megtalálható minden pékségben, és még egy szupermarket, de a házi süteményeket, biztosan ízletesebb.
Holy Basil
Általában Görögországban, sok hagyományok, így vagy egy másik csatlakoztatott étellel. Különösen Argostoli készült újévi szünet a ház falán a gránátalma - repült szét az oldalán a gabona portend jólét és a jólét. Már széles körben elterjedt, a fő karácsonyi fűszerezés bazsalikom, akkor még az úgynevezett Szent Bazil füvet. A görögök úgy vélik, hogy ez a növény gyógyító tulajdonságait és védi a házat és lakóit a gonosz Yule. Basil nemcsak adjuk az élelmiszerbe, hanem összekeverjük vízzel, megszórjuk a sarkokban a otthon.
Ha beszélünk, étel, meg kell említeni, legalább futólag, a hagyományos újévi ételek. Szinte minden asztalra a görög üdülési láthatja az ételek a sertéshús. Ez nem csak a sült vagy grillezett hús köretként rizs, hanem egy finom zselé „fenyő”, sült kolbász és káposzta „lahanodolmades” és sózott, füstölt sertés - „siglino” vagy „APAC”. Pickles, sajt, a különböző friss zöldségek - választék előételek széles, mint valaha. Édességek, például a „diples”, „melamakarony” és „kurabedes” kérem nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek.
szokások a falvakban Görögország a szilveszteri
A gyerekek a Szilveszter Karácsony még pénzt „kalandas”. Gang rebyatni átlépi a szomszédos házak, valamint irodák és üzletek. Korábban szokás caroling keringett csak a falusiak között, most egy jó hagyomány, és elfogadja a lakosság városokban. kis jutalom alakoskodó elég tisztességes, úgy vélik, rendkívül udvariatlan ne jutalmazzák egy gyermek, vagy megszabadulni a kis változás. Kids próbálja teljes - énekelni a karácsonyi és újévi dalok, legyőzve a kis fém háromszöget és dörömböl dobok.
ősi Karácsonyi hagyományok maradtak fenn egyes régiókban Görögországban. Például a sziget Amorgos reggel az idén az első tulajdonos a ház utcára néző, és utána azonnal visszatér, majd két lépést a házban, és azt mondta: „Gyere, jó és a boldogság.” Ez a „rituális” háromszor ismétlődik. Más területeken, tette „ünnepi lakoma” log bort és az olajat, mielőtt éget el egy kemencében. Ez az ünnepség is tartani annak érdekében, hogy vonzzák a gazdagság és a jólét a családnak.
A görög falvak vendég újév éjszaka hozza a jelenlegi tulajdonosok ... mohos kő. Ez biztosan nem kéz a kézben, és dobd az ajtó alatt. Ha hozol egy nagy sziklát, hogy a mondat: „Legyen a család feje pénztárca lesz ugyanolyan nehéz, mint a kő.” És ha egy kis kavicsot dobnak, akkor elhangzott egy mondat: „Legyen szálka lesz kisebb, mint ez a kő.” Azonban az első lehetőség sokkal gyakoribb mondások. Még a vendégek cseréltek „fotikom”, amelyek felfűzve botok velük a gyümölcsök (füge, alma), díszített cukorkák és a gyertya a tetején.
Sok görög újévi rituálék és ceremóniák. Talán minden faluban, minden kis faluban van a saját, egyedi és érdekes szokások.
A nagyobb városokban a hagyomány, sajnos, örökre elveszett. Lakói városok ünnepelni az új évet szórakoztató, de ez a szabvány európai. Azonban a falusiak és a városiak egyesül egy dolog - az új év egy családi ünnep, amelyet gyakran végzik az apa házában. Előfordul, hogy a tömeg fog rokonok a kocsmákban, amelyek sokféle Görögországban.
Része a görögök szívesebben mennek szilveszteri hétvégén tájház, piknikek a gyepen, grill vagy grill. Ifjúsági, természetesen ízlés szerint több összejövetelek központi terek, ahol lehet hallani a kortárs zene, a munka túrák és az ég világít a lámpa tűzijáték.
A központi terek és utcák a népszerű művészek. Minden bárok, klubok, éttermek zsúfoltak az este, és nincs remény, hogy megtalálja a helyét ezek közül bármelyik éjfél után. Közel az éjfél, minden ömlött az utcákon, izgatottan várja az új évet (Protohronya) és tűzijáték.
Mint bármely más országban, Görögországban, újév reményeket szerencse, a jólét és az álmok. De amellett, hogy ez a görögök szerencsejáték kártya, backgammon, otthon, kávézók, klubok szerte az országban a szilveszteri. Tól győztes vagy vesztes, és függ a szerencse a következő évben. Ajánlatokat ezen a napon alacsonyak, hogy ne legyen túl ideges vesztes.
Megosztok egy bejegyzést a barátaiddal!