Hogyan kell főzni egy tortát téli cseresznye lépésről lépésre recept fotók

Idő: 60-80 perc.
Személyek száma: 12.
Calorie 100 g: 350-400.

Konyhai eszközök és edények, Vegyünk képeznek torta átmérőjű, 28-32 cm, a tepsi papír 3 vagy 4 volumetrikus tál nagy oldala keverésére összetevők szitán, habverővel, kés, mérése az edények, evőeszközök és teáskanál, és az étel kész sütemény.

Ünnepnapokon mindannyian próbálja meg főzni valami szokatlan, és keresik azt az interneten receptek nem csak finom, hanem szép sütemény. Azonban úgy történik, hogy a végtermék nem felel meg az elvárásainknak, és a szélén csalódás lesz nagyon rossz barátja a háziasszony. Nem csoda, hogy emiatt, mindenki tudomásul veszi csak tesztelt receptek - így szeretnék megosztani ma.

Nagymamám, aki képes volt, hogy felkészüljenek a dicsőség szinte bármilyen édesség, megtanított, hogyan kell főzni egy lenyűgöző sütemény úgynevezett „Téli Cherry” a klasszikus recept csokis kekszet és édes bogyók.

Hogyan kell főzni egy tortát téli cseresznye lépésről lépésre recept fotók

Finom, légies torta jön, hogy az Ön ünnep, és a vendégek nem hagy neki egy darabból mindössze pár órát az asztalnál összejövetelek. Tudom, hogy mit mondok, mint a vizsgált recept többször, és az eredmény nagyon boldog. Folytassuk.

Győződjön meg arról, hogy az összes edényeket, ahol fogsz keverni, és süssük a kiszűrt zsírtalanító anyagok és szárazra töröljük. A felesleges zsír maradt a korábbi cikkben, nagyban rontja az ízét és frissességét torta.

szüksége lesz

  • 250 g liszt;
  • 4 db tojás;
  • 200 g vaj;
  • 70 g kakaó;
  • 200 g cukor vagy porcukor;
  • 1 órán át. L. sütőport vagy szódabikarbónát, befagyasztjuk ecet;
  • 1 órán át. L. vanillin;
  • 1 órán át. L. olaj vagy vaj külön-külön.

Próbálja választani torta minőség és kukacos cseresznye, és ha fog használni konzerv vagy fagyasztott bogyós előre Tedd egy tálba, úgy, hogy megszabadulni a plusz levet.

A szekvenciát a készítmény

  1. Mi szitál a lisztet egyszerre, és keverjük össze a sütőport és a vaníliát használ párta.
  2. Vaj, vágja szét darabokra, tedd egy serpenyőbe.
  3. Bealszunk kakaó, keverjük meg, és meleg, hogy feloldódjon fel olajat.
  4. Vegyük le a tűzről, és így jó.
  5. Mi választja el a sárgáját a fehérek.
  6. Beat fehérjék egy külön tálba.
    Hogyan kell főzni egy tortát téli cseresznye lépésről lépésre recept fotók
  7. Tesszük ugyanezt a tojássárgáját, adjunk hozzá cukrot.
  8. Megverte egy mixer közepes sebességű.
  9. Combine fehérjékkel, keverő kanál vagy habverővel.
  10. Öntsük a lehűtött olajat, valamint, verte mixer.
  11. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, gyúrjuk a tésztát félig folyékony, mint egy zsírtartalmú tejföl.

A következetesség a kapott vizsgálati típusától függ a liszt: ha durvára őrölt, majd hajtsa végre a közbeszerzési sűrűbb és viszkózus, így biztos, hogy kizárólag olyan lisztet. Ha ez nem lehetséges, adjunk hozzá néhány evőkanál liszt a tészta.

  1. A sütő kell beállítani, miközben a hőmérsékletet 180 fok.
  2. Letétbe egy külön tálban 50 gramm cseresznye.
  3. Alak pergament fedezték fel, hogy kenje egy kanál növényi olaj.
  4. Öntsük a tésztát a serpenyőbe, simítsa egy éles késsel.
  5. Óvatosan dent cseresznye a tetején a tészta.
    Hogyan kell főzni egy tortát téli cseresznye lépésről lépésre recept fotók
  6. Tedd a sütőben körülbelül 30 percig.
  7. Mi vegye ki a tortát a sütőből, és hogy ez egy jó hideg.
  8. Majd engedje el a kész tortát a formából, és vágjuk kerek két „palacsinta”.
  9. Az alsó felében hozott egy tál süteményt, majd ad egy pár percig, hogy lehűljön.
  1. Tegye a tejszínt egy mély tálba, alszik porcukorral.

Lehetőség van helyettesíteni porcukorral finom homok azonban nem lehet rossz hozzá a tejszínt túlságosan közönséges cukor - ez teszi a cukros-édes tejszín. Mennyiségének csökkentése akár 100 gramm, majd lassan öntsük folyamatosan próbál krém íz habverés közben.

  • Beat a leggyorsabb sebességet a mixer.
  • Távolítsuk el a turmixgép, és adjunk a súlya a cseresznye.
    Hogyan kell főzni egy tortát téli cseresznye lépésről lépésre recept fotók
  • Óvatosan keverjük egy kanállal, hogy elterjedt a bogyók át krémet.
  • Összeszerelése torta

    1. Osszuk a tejszínt két részre megközelítőleg arányban 60 és 40 százalék.
    2. Az alsó felét a torta terjedt kevésbé testápolók, jó kenet és lelapul.
    3. Zárja le a torta második felében a tortán, enyhén rányomjuk.
      Hogyan kell főzni egy tortát téli cseresznye lépésről lépésre recept fotók
    4. Akkor feküdt ki a többi krémet a tetejére.
    5. Egyenletesen oszlatja el az egész felületén és oldalán a tortán.
    6. Nem szükséges, hogy a sütemény tökéletesen sík alakú, erősen szintező krém - így a termék megjelenése kevesebb levegő és a fény.
    7. A hűtőben make szobában a fal mellett, és tegye a tortán ázni.

    Kész! Most arról, hogyan díszítik torta. Azt javasoljuk, hogy használja a kész cukrászati ​​port (előnyösen formájában csokoládé por) vagy őrölt diót. A Tanács azonban nem belekeveredni ebbe is, mint a tortát úgy néz ki, teljesen kitöltött, és nincs további távolság.

    Hogyan kell főzni egy tortát téli cseresznye lépésről lépésre recept fotók

    Ezen kívül a „téli” torta árnyékban megmarad, ha a krém fehér dominál a többi fölött.

    Biztos vagyok benne, ez a csodálatos torta cseresznye kapsz, és a kutya a sok kellemes percet, és a magam részéről szeretnék ajánlani egy pár sütés bogyó recept, amely nem hagyja hidegen. Felnőttek próbálja meg főzni - Cake Drunken Cherry -, s örömet a vendégeket finom íze és illata a bogyók brandy. A híres torta Szerzetesi kunyhó egyaránt alkalmas gyermekek és felnőttek, csodáló eredeti nyalánkság a modern értelmezése.

    Minden receptek tesztelte tapasztalt szakácsok és ajánlott közvetlen előkészítése.

    Kapcsolódó cikkek