Csokoládé jegesedés torta csokoládé krémmel

A legjobb híroldal

Ahhoz, hogy a torta még finomabb és szép, sokan használják a máz. Hogyan főzzük? Mert egy pár bevált recepteket és hasznos tippeket.

Milyen adalék használható, hogy előkészítse a máz?

Tehát, milyen összetevőket is tartalmazhat a máz?

• . Ez talán a legjobb megoldás. De jobb, ha jó minőségű csokoládé és egyéb édességek nem csempe.
• Ha a keze nem volt csokoládé, a kakaó por alkalmas, ez is egy jó alapot a máz.
• Máz lehet, nem csak a csokoládé, akkor elő tojásfehérje, dió, tejszín vagy porcukor.
• A máz sűrű és kenhető felületén. hozzá kell tenni, hogy a sűrítő komponenst. Normális esetben a függvény a sűrítés vajat. Néhány használjon krémet, de biztosan kell lennie olajos.
• Sugar ki kell egészíteni, ha használja étcsokoládé, vagy természetes kakaóport.
• A máz szerzett egyedülálló és szokatlan íz, használjon élelmiszer-aroma. Alkalmas kávé, vanília, rum, brandy, kókusz, dió, vagy valami más.

Hogyan kell főzni a jegesedés igaz? Minden családnak megvan a saját trükköket. Kínálunk néhány recept.

A recept az első

Akkor főzni finom jegesedés. Ehhez szüksége lesz:

• 150 g porított cukrot;
• 1 evőkanál hideg víz;
• 2 teáskanál citromlé (használhatja a levet más illetve bogyós gyümölcsök).

1. Egy tálba öntsük a teljes porcukorral.
2. Most gyakran hozzá a citromlevet, és keverjük össze mindent jól.
3. Ezután kezdődik fokozatosan adjunk hozzá hideg vizet, és folytatjuk a keverést.
4. Ennek eredményeként, akkor kap egy máz állaga nem túl sűrű krém.

recept második

Finom kapcsolja vanília krémet fagyosan. Szükséged lesz:

• fél csésze tejszín;
• 2 csésze porcukor;
• 10 gramm vaj;
• 1 csomag vanília.

1. Egy serpenyőben vastag alsó öntsük tejszínt.
2. Helyezze az edényt alacsony lángon.
3. Mikor lesz meleg a krém, adjunk hozzá porcukorral és a vaníliás.
4. Vegyük le a hőt, adjunk hozzá egy keveréke megpuhult vaj, egész kompozíció habverővel keverőben homogénné. Kész!

recept egy harmadik

Tudod, hogy egy finom máz csokoládé és tejszín. Itt van, amire szüksége van:

• 125 gramm csokoládé;
• 50 g zsíros krémet (amely adott esetben lehet helyettesítve krém);
• 30 gramm vaj.

1. Készítsünk két konténerek (egy nagyobb és egy kisebb) a vízfürdőben. Egy nagy edény, felöntjük vízzel, tedd a tüzet. Amikor a víz felmelegszik, betette egy kisebb tároló, tedd a csokoládét és a vajat.
2. Amikor a csokoládé megolvad a vaj, hozzáadjuk a tejszínt.
3. Keverjük össze mindent simára. Kész!

recept egy negyedik

Egyszerű és finom máz lehet készíteni a kakaó és a cukor. Az összetevők listáját:

• 3 evőkanál kakaó;
• 3 evőkanál vizet;
• ½ csésze cukor.

recept ötödik

Cake alkalmas fehérje és gyenge jegesedés. Itt van, mit kell készíteni:

1. Keverjük össze a cukrot vízzel, és öntsük a vagy lábas, tedd a lemezt, csökkentse a hőt a minimumra.
2. Addig forraljuk, amíg besűrűsödik a készítmény (de túl vastag, hogy ne legyen).
3. Most külön a fehérje a sárgája és ostor, hogy hab.
4. Folytatva a habverővel a fehérje, kezdenek öntsük szirupot. Ennek eredményeként, akkor van egy elég erős habot.

recept hatodik

Finom és szokatlan fordul kávé máz. Itt van, amit meg fog készíteni:

• 1 csésze cukor;
• ¼ csésze erős kávé (egy szükséges víz mennyisége 2-4 teáskanál instant kávé);
• 50 gramm vaj.

1. Hozz egy kávét, adjunk hozzá cukrot forraljuk.
2. Forraljuk súlya, amíg kissé megvastagszik.
3. Most egy kicsit hűlni a készítményt, és adjuk hozzá a megpuhult (nem olvasztott) vajjal. Minden jól keverjük össze.

recept hetedik

Akkor főzni a csokoládé cukormáz alapján sűrített tej. Szükséged lesz a következő összetevőket tartalmazza:

• 4 evőkanál cukrozott sűrített tej;
• 4 evőkanál vaj;
• 4 evőkanál kakaópor.

1. Melt vízfürdőben vajat és a kakaó oldódnak benne.
2. Add sűrített. Minden jól keverjük össze.
3. Tartsa a súlyát a vízfürdőbe egy kicsit, majd távolítsa el.

recept nyolcadik

Készítsünk egy finom csokoládé cukormáz dióval és konyakkal. Ehhez szüksége lesz a következő összetevőket tartalmazza:

• 1 tábla csokoládét;
• 50 ml krém-;
• 1 evőkanál brandy;
• 30 gramm dió (mandula és mogyoró).

1. Kezdeni, előkészíti az anyákat. Azt kell tiszta, megsütjük és vágjuk. Zúzás, akkor egy kávédaráló, vagy turmixgépben.
2. Most a legtöbb máz. Olvad a csokoládét vízfürdőben, csatlakoztassa a tejszínt és alaposan keverjük össze.
3. Adjuk hozzá a kapott készítmény a dió por (vagy chip, minden attól függ, milyen mértékben őrlés), és brandy, ismét az összes jól keverjük össze.
4. Kész!

hasznos tippeket

Hasznos tippek valódi háziasszonyok:

1. Ha meleg máz, először kissé hűvösen úgy, hogy egy kicsit besűrűsödik, majd. Ez leegyszerűsíti a leválasztási eljárás.
2. A jegesedés alapján a cukor, előállított fűtés nélkül, kívánatos használni egyszerre, és a lehető leghamarabb, ő gyorsan sűrűsödik.
3. Először, alkalmazni egy vékony felületi réteg torta cukormáz, majd alkalmazni egy másik (miután első szárítási).
4. A forró vajkrém cukormáz jobb, ha nem kell alkalmazni. Ha szükséges, és feltételezzük, hogy a recept, csináld között máz és a krém réteg porcukor, kakaóport és lekvár.

Meg és használja tesztelt receptek, hogy a tökéletes jegesedés.

A legjobb híroldal

Csokoládé jegesedés torta csokoládé krémmel fotó

Kapcsolódó cikkek

• Recept csoki torta

• Hogyan készítsünk csokoládétorta lökhárítók kezük

• Csokoládé arcpakolás otthon receptek feltételek