Csirke töltött palacsinta gombával
Próbálja ki a finom recept csirke töltött palacsinták egy lépésről lépésre recept fotókkal, így a folyamat a főzés öröm. Természetesen keményen kell dolgoznunk, de hidd el, megéri a fáradságot.
Szükséged lesz:
- Csirke - 1 db. (1,5 kg)
- Gomba gomba - 300 gr.
- Hagyma - 1 db.
- Só, bors, fokhagyma, paprika, petrezselyem
- Kemény reszelt sajt - 50 gr.
- Tojás - 2 db.
- növényi olaj
- Palacsinta - 7-8 db.
Recept töltött csirke:
1. Bow gombát apróra kockákra vágott, sült növényi olajban első íj, majd hozzáadjuk a gombát.
2. Használd a kést metszőollók és finoman szét a bőrt a bontott csirke kilépő csirkecomb, szárnyak és a farok.
3. Vágja el a húst a csontokról, majd apró darabokra vágjuk, összekeverjük rántott gomba, hagyma, add fűszerek és gyógynövények.
4. csirke bőre só, bors, különösen a comb és szárny.
5. A szélén a palacsinta terjedt egy kicsit töltelék és pakolás.
6. töltött palacsinta dip a tojást és meghintjük sajttal, majd tegyük bele a csirkét. Szóló, egy első réteg csirke töltött palacsinták, megszórjuk őket reszelt sajttal. Sütésnél a sajt megolvadt, és ragasztott palacsinta egymással, akkor a vágás palacsintát nem esik szét. Így teljes egészében kitölti a csirke palacsintát.
7. sütni csirke tartósított formában, és nem omlott össze, hogy össze kell kapcsolni, különös figyelemmel a combon és a szárnyak kell őket jól nyomni a szervezetben.
8. A tetején a csirke keverék smazhem fokhagyma, paprika, só, bors és olaj.
9. Készítsen néhány apró defektek tetején.
10. Süssük 180 fokos sütőben körülbelül egy óra, periodikusan szakadó kicsapjuk gyümölcslé.
11. Vegye ki a kötelet kell levágni, és biztosítja, hogy az asztalra.