Burgonya egy vidéki szakács multivarka - szalonnás burgonyával
Talán a legnépszerűbb és a kereslet minden zöldség a világon a versenyt a burgonya. És változatai ételeket kedvenc burgonya számtalan: A sült, burgonyapüré, párolt és befejezve ízletes ételeket az étteremben.
Között ez a sokszínűség találja meg a helyét, és burgonyával - nemcsak tápláló és ízletes étel, hanem a könnyen elkészíthető. Ez lehet hús, gomba, szalonna, kolbász és más összetevőket. Még ha nem a konyhában nincs semmi, de a burgonya és a növényi olaj, akkor nem éhezik. És ha már van, és az intelligens konyhai eszközök, a főzési folyamat jelentősen egyszerűsíteni. Burgonya főzve multivarka fordul szokatlanul illatos és szép aranybarna.
A szükséges összetevők ételek
- burgonya (előnyösen közepes méretű) - 1 kg.;
- zsír (vagy só füstölt) - 150 g.;
- Napraforgóolaj (finomított) - 3 evőkanál. kanál;
- só;
- fűszerek - keveréke paprika, szárított rozmaring, olíva fű;
- kapor.
Mivel a készítmény a felhasznált edény sertészsír, és a kalória növekszik, és a 300 kcal 100 g termék.
Módszer burgonya countrylike
- Burgonyagumók My nagyon óvatosan. Akkor kefével vagy kemény szivaccsal. Felülete nem maradhat nyoma kosz, mert a héja is használják, az élelmiszer.
- Kívánatos, hogy kiválassza a burgonya egy méretben, majd a darabokat megsütjük egyenletesen. Közepes burgonya vágjuk 4 egyenlő részre, és a nagyobb - 8.
- Vágtam egy darab szalonnát apró darabokra. Használhatja a friss, sós vagy füstölt szalonna. Fry azt multivarka 7 perc beállítása „Hot” módban. Ez idő alatt az olaj van ideje, hogy álljon ki a zsírt.
- A vágott burgonya keverjük össze sót és a fűszereket. Következő lépésként váltás multivarochnuyu fazékba, adjunk hozzá növényi olaj.
- Burgonya ék multivarka elkészíti a „Sütés”. Ehhez szükségünk van 45 perc, és állítsa be az időzítőt.
- A folyamat során a főzés alaposan összekeverjük a tartalmát a serpenyőben 20 perc után, az összetevők szerzett arany színű minden oldalról.
- Amikor vége előtt lesz a program 5 percig, hozzáadjuk az apróra vágott kaporral.
A táblázat burgonyával szolgált meleg. Ezt fel lehet használni, mint egy külön edénybe a zöldségek és különböző szószok, vagy kiváló köret, hogy megy saláták, húsok, gombák és a hal.
Jellemzők ez az étel
Ahhoz, hogy a burgonya szeleteket egy éles vágás után meg kell hagyni néhány percig a vízben. Ezután távolítsa el, öblítse le, majd nedves ruhával. Így, távolítsa el a felesleges keményítő, és a kéreg burgonya fordul ropogós.
Sok háziasszony megtisztított gumókat meghámozzuk. De hiába. Először is, ez nem elég burgonya ék, és másrészt, a héja tartalmaz sok kálium, így hasznos a szervezet számára.
Ez az étel is kiegészítve fokhagymát. Csak nem minden az ő javára. De ha a végén a főzési folyamat kapros hozzá fokhagymát, az étel lesz illatos.
Készek vagyunk multivarka Redmond 4502.