Borscs recept angol fordítással
![Borscs recept angol fordítással (kell fedezni a teljes) Borscs recept angol fordítással](https://images-on-off.com/images/135/retseptborshanaangliyskomyazikesperevodo-307a3097.jpg)
ÖSSZETEVŐK
- 1 kg marhahús (a csont)
- 2 liter vízzel
- 50 ml növényi olaj
- 1 cukorrépa (főtt)
- 1 hagyma
- 200g káposzta
- 1 sárgarépa
- Petrezselyem ízlés
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 babérlevél
- Só ízlés szerint
- 2 evőkanál paradicsompüré
Adagok Száma: 10
[Fordítás]- Marha (Bone) - 1 kg
- Víz - 2 liter
- Növényi olaj - 50 ml
- Cékla (főtt) - 1 db
- Hagyma - 1 db
- Káposzta - 200 g
- Sárgarépa - 1 db
- Petrezselyem - ízlés szerint
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Babérlevél - 2 db
- Só - ízlés szerint
- Paradicsompüré - 2 evőkanál. l.
Adagok: 10
![Borscs recept angol fordítással (teljesen fedezi marhahús) Borscs recept angol fordítással](https://images-on-off.com/images/135/retseptborshanaangliyskomyazikesperevodo-1063634a.jpg)
Készítsük a hozzávalókat. Tegye a cukorrépa egy kis serpenyőben, fedjük le a víz (a víz teljesen ellepje a répa) és addig forraljuk, amíg főtt.
Készítsünk összes termék. Tedd a répa egy kis pot, felöntjük vízzel (víz teljesen le kell fednie céklát), és forraljuk, amíg készen.
![Borscs recept angol fordítással (teljesen fedezi marhahús) Borscs recept angol fordítással](https://images-on-off.com/images/135/retseptborshanaangliyskomyazikesperevodo-a7db6781.jpg)
Vegyünk egy közepes méretű serpenyőbe, hogy egy darab marhahús (lehetőleg egy darab marha csont) benne, és fedjük le vízzel. A víz teljesen ellepje a marhahúst, míg forráspontja. A víz teljesen ellepje a marhahús. Fusd át, amikor elkezd forrni. Majd csökkenteni a hőt és párolja egy óra és fél fedő nélkül. A végén adjunk hozzá egy kevés sót. Ha szeretné, akkor adjunk hozzá fűszereket, vagy egy kis ecetet, hogy megszabaduljon a sajátos illata főtt húst.
Vegyük az átlagos mérete a pot, tenni bele egy darab marhahús (előnyösen szarvasmarha csont-), és felöntjük vízzel. A víz teljesen ellepje a marhahús. Vegye ki belőle a hab, amikor egy forraljuk. Majd csökkentse a hőt és pároljuk fedő nélkül 1,5 órán át. Végén a főzés, adjunk hozzá sót. Opcionálisan, akkor adjunk hozzá fűszereket, vagy egy kevés ecetet, hogy megszabaduljon a furcsa szaga a főtt hús.
![Borscs recept angol fordítással (kell fedezni a teljes) Borscs recept angol fordítással](https://images-on-off.com/images/135/retseptborshanaangliyskomyazikesperevodo-2d77f0d9.jpg)
Az apróra vágott káposztát.