A vonzó mogyoróhagyma
Gyöngyhagyma az úgynevezett „hagyma arisztokraták.” Mint tiszteletbeli címek, sok hozzájárult a különleges ízét. Abban különbözik a többi fajta hagyma, édes, aromás ízű és juiciness. Ez úgy született Malaya Ázsiában, a legenda szerint Európában ez hozta a keresztesek után az egyik a keresztes hadjáratok.
Nyugat-Európában és Észak-, gyöngyhagyma, mivel a keresztes háborúk igen elterjedt, és nagyon népszerű. És Görögországban, ő már ismert, mivel a korszak a Bizánci Birodalom. Mivel a hatalmas kereslet a növény visszavonták sok a fajták. Különösen a termesztése ez az északi része az európai kontinens vált lehetővé, miután azt létre altípusok jól érzi magát a zord északi éghajlat. De Oroszországban, gyöngyhagyma sokkal kevésbé ismert. Bár az utóbbi években egyre egyre népszerűbb az orosz kertészek. Hazánkban ez számos informális nevek: „mogyoróhagyma”, „Kuschevka”, „kustovka” és „sorokozubka”.
Milyen hasznos mogyoróhagyma
Köszönhetően egyedülálló íze, széles körű használata mogyoróhagyma szokás szerint hagyma, előállítására sokféle étel. De mogyoróhagyma az egyik előtte, de fontos előnye: köszönhetően a finom ízű, hogy nem szakítja meg az aromája és íze más alkatrészek az ételek. Ő jól pácolt, sózott, párolt. Az alkalmazása releváns a leves, hús, húsleves, akkor használják adalékanyagként, hogy halat vagy húsételeket. Azonban van ellenjavallat. Nem ajánlott enni egy csomó ilyen, akiknek problémái vannak a gyomor-bél traktusban vagy urogenitális rendszer. Az emberek nagy gyomor savasságát is kell szorítkoznia használata mogyoróhagyma, hiszen válthatnak ki még nagyobb növekedést a savtartalom.
Ez az íj három fő fajták: egy dán véli, az orosz és a burgonya. Mindegyik fel van osztva egy meglehetősen nagyszámú, édes és sós fajta, ami viszont már a főzéshez vagy népi gyógyászatban. Mogyoróhagyma vonzó az a tény, hogy minden, a fajták korán érő és érett három-négy héttel korábban, mint más típusú hagyma. Az izzók viszonylag kicsi, de a „érés”. Ők nagyon jól tartotta a tél folyamán, nem csírázik, és nem rothad. És nem csak a tárolás, hanem szobahőmérsékleten. Egy szó, mogyoróhagyma összes adat ahhoz, hogy megnyerje a szimpátia oroszok.