A megfelelő táplálkozás nyers étrend - étkezési élelmiszerek nyers formában, az előnyök és ártalmak, a szabályok
Ha Ön szereti az alternatív gyógyászat, próbál vezetni az egészséges életmód, persze, ha tudjuk, hogy a nyers étrend - egyfajta diéta, amely lényeges, hogy ne a sajt (mint egyesek hiszem), de csak enni élelmiszerek nyers formában. Mint minden elmélet a hatalom, a nyers étrend, vannak lelkes rajongók és kérlelhetetlen ellenségei. Ki hinni?
Ez eszik nyers foodists
Nyers étrend - egy speciális formája a vegetarianizmus. Nyers foodists enni csak tejtermékek és növényi termékek nélkül kitett tűz vagy gőz. Úgy vélik, hogy ez a módszer lehetővé teszi, hogy a hatalom, hogy felszívja az anyagot az eredeti formában, befolyásolja a hőkezelés és a kapcsolati az edény felületét energia értéke a termék és a rendelkezésre álló szükséges vegyületeket csökken.
Kizárása nyers foodists csinálni csak kenyeret, amelyet főként teljes kiőrlésű gabonák, és élesztő nélkül. A folyadékok szabad csak egyszerű főtlen vagy ásványvíz.
A koncepció egy nyers étrend alapja a helyzetben, hogy eszik a nyers növényi ételek, az emberek csak elnyeli a napenergiát által tárolt növény. A tüzet a nyers foodists - destruktív elején, és az étel főtt vele, biológiailag gyengébb.
A nyers étrend, van számos területen: néhány javasoljuk eszik nyers babot, és más - gyümölcsök, és mások - dió vagy nyers növényi alapú élelmiszerek. Az extrém megnyilvánulása a nyers étrend - az élelmiszer-és gyógynövények tetejét növények.
Ha beszélni a klasszikus és gyengéd formája, amely lehetővé tette minden nyers növényi termékek, valamint a kis tejet, akkor szigorúan véve, ez nem egészen a nyers étrend.
Természetesen, ha nem élnek a faluban, és ne igyon friss tejet. Miután az összes tejtermék értékesített a boltban, különböző mértékben, már alávetett hőkezelésnek és sok közülük tartalmaz szintetikus vegyi anyagokat (például tartósítószerek), amely ventilátorok ez az elmélet nem fogadja teljesítmény. Ugyanez mondható el például, szárított gyümölcsök, amelyeket értékesített a boltban (a szárított, biztosan nem a nap!), Vagy dió, amelyek gyakran pörkölt. Tehát rawfoodist él egy modern városi és élelmiszer-vásárlás a boltban, nem egészen rawfoodist!
Miért nyers étrend hasznos?
Számos tanulmány kimutatta, hogy az emberek, akik esznek sok zöldséget és gyümölcsöt, kevesebb beteg a rák és a szívbetegségek. A legjobb hatást gyakorol a test friss gyümölcsök és zöldségek nyersen. Például, ha a főzés megsemmisül 30-50% hasznos elemeket, amelyek meghatározzák egy adott éles ízű a keresztesvirágúak: mustár, káposzta, zsázsa és torma. Ezek az anyagok nemcsak jelentenek különleges, és semmi sem hasonlítható ízét, hanem megvédi a zöldségeket a rajongók a rák.
Ugyanez mondható el a természetes színező vegyületek - karotinoidok tartalmazott a sárga és piros színű gyümölcsök és zöld levelek. A karotinoidok megelőzésére krónikus betegségek, serkentik a szervezet védekező, megakadályozza a tumorok kifejlődésére. Néhány ilyen anyagok tisztítására és főzési megsemmisül. Különösen érzékenyek a hőkezelésnek, biológiailag aktív anyagokat tartalmaz zeller, káposzta, cseresznye.
Az kétségtelen előnye a nyers étrend tudható, hogy ez - egy nagy megelőző tisztítás a test (nem olyan erős, mint a koplalás, hanem ad egy lenyűgöző teljesítmény).
Nyers étrend - a tökéletes orvosság bél lassúsága és a székrekedés. hasznos megelőzésére aranyér növelésével élelmi rost.
Ez hasznos betegek vesebetegség, hogy javítja az anyagcserét. nyers élelmiszer kezelés ad jó eredményeket köszvény, felszabadítva a test húgysav atherosclerosis. bőrbetegségek, reuma, stb
Alkalmazás nyers élelmiszerek magas vérnyomás javíthatja az egészségi állapot miatt egy éles határ bejövő só étellel.
Pozitív pillanatban nyers élelmiszer - ha használjuk nyers termékek telítődés következik be gyorsabban, mint a használatát hőkezelt termékek. Nem főtt étel gyorsan kitölti a teljes térfogatát a gyomorban. Ez lehetővé teszi a használatát a nyers étrend a fogyás. Ez csak akkor szükséges, hogy elkerüljük élelmiszerek magas energiatartalmú (például óra, dió, mazsola, dinnye). By the way, az elhízás kezelésére nyers étel ad még jobb eredményt, mint az éhezés.
Ezen túlmenően, a gyümölcsök és zöldségek nyers formában segít erősíteni a fogíny, a fogak sokkal hasznosabb, mint a giccses lágy ételt.
Ellentétben a hit sok nyers étel rajongók nem fosztja magát fehérjék (persze, ha az étrendhez helyesen). Sok fehérjék közé diófélék, hüvelyesek (lencse, bab, borsó, és különösen a szója), spenót, karfiol, karalábé és a búza.
Miért nyers étrend káros
És ha a szervezet nem fogadja el ezeket a csodálatos anyagokra? Például az egyik, aki eszik nyers sárgarépát, semmit, de kellemes ízű, nem kap. Kell erősíteni a védelmi erők a test oranzhevookrashennoe anyag karotin (provitamin A), sőt, nagy mennyiségben a sárgarépa, de van-e reteszelve emészthetetlen cellulózból. A gyomornedv képes felvenni a szükséges elemeket, ha a sárgarépa összetörni vagy hőkezelt. A karotin felszívódik a gyomorban falak csak azzal a feltétellel, hogy feloldjuk kis cseppek a zsír.
Ígéretes értekezés nyers ételek kedvelőinek „Minél több természetes, az egészségesebb!” Úgy hangzik, látványos, de nem túl meggyőzően. A természet nem csak az egészség. Az evolúció során a különböző csoportok növények kifejlesztettek egy sajátos túlélési stratégia, némelyikük toxikus anyagok felhalmozódnak a védőeszköz, amit megevett. A emberi természet kap egy esélyt, hogy megtalálják a módját, hogy távolítsa el, vagy semlegesíteni ezeket az anyagokat. Például az emberek milliói bab vágott étel miatt nagy fehérjetartalma őket, de sok mérgező anyagok bennük. Étkezés bab a nyers formában nagy mennyiségben vagy rendszeresen nagyon káros.
Búza és más gabonafélék tartalmaznak kevés haszna anyagok, amelyeket csak eltávolítani a hőkezelés során. Ezért sokan inkább pelyhek, amelyek a gabonafélék megfelelő feldolgozást követő, ami számukra inkább alkalmas. Ez jobb, mint a nyers zabkása tört gabona és a lágyság.
A találmány tárgyát képezik mérgek oxálsav, amely megtalálható a spenót, rebarbara, Chard és sóska. Oxálsav tölteléket szélén, beavatkozik a rendes asszimilációja nélkülözhetetlen ásványi anyagok. Amennyiben felesleges mennyiségű kalcium-oxalát szükséges az erős csontok és a hematopoietikus fehérjék nem szerv által elfogadott. Ennek eredményeként rendkívül érzékeny az oxálsav vesekövesség emberek alakulhatnak ki. Legalább oxálsav zöldségek nyers formában ellenjavallt különösen az idősek és a gyermekek. Már dédanyánk tudta, hogy a levelek és szárak Sóska kell forralni, vagy forrázás, és a folyékony táptalaj nem fogyasztják.
Allergiában szenvedők általában ajánlani eszik főtt ételt, nem nyers. Allergiások érzékenyek bizonyos fehérjéket, amelyek csak módosítva a hőkezelést, hogy az immunrendszer allergia nekik nem reagál, és az étel emésztjük nehézség nélkül.
Ezen kívül, a nyers étrend okozhat súlyosbodását a krónikus hasnyálmirigy-gyulladás. előnyösen, ha a hasnyál deficiteket hemicelluláz (speciális enzim).
Ez egy nyers étrend és az életkor korlátozásokat. Például, mint más típusú alternatív élelmiszer, nyers étel nem alkalmazható gyermekeknél. Nem ajánljuk, és nagyon idős emberek.
Az igazság közepén fekszik
Az orvosok teljesen meggyőződve arról, hogy a test a modern ember mindkét véglet káros: élelmiszer kizárólag nyers ételek és a vágy, hogy megszüntesse a diéta minden friss gyümölcsöt és zöldséget. És akkor, a másik pedig káros az egészségre.
Az optimális arány közötti nyers és hőkezeléssel feldolgozott élelmiszerekben táplálkozási úgy vélik, 60% és 40%. Ez azt jelenti, nyers étel az irányadók. By the way, a valóság az átlagos városlakó, ez az arány 10% és 90%. Van okunk azt gondolni!
Mindenesetre, a nyers élelmiszer egy általánosan eszköze minden betegség (a szurkolók) nem indokolt. De ez nem jelenti azt, hogy teljesen elhagyni. Ahhoz, hogy a nyers foodists hosszú és komolyan, akkor szükség van egy erős akarat, türelem, a tudás és az egészséges bélrendszerben. A leghasznosabb és hozzáférhetővé rendszeres alkalmazása a nyers étrend a több napon át 2-3 hét.
Szabályzat biztonságos nyers étrend
Átállás a szokásos ételt a nyers étrend kell óvatosan és fokozatosan hozzászoktatni a szervezetben. A hirtelen átmenet a megszokott étel, hogy egy teljesen új diéta rendkívül veszélyes az egészségre. By the way, az orvosok azt mondják, hogy jobb, hogy legyen vegetáriánusok és nyers foodists 30 év után.
A lakto-vegetáriánus rendszer viszonylag könnyen mozgatható, akik elválasztott hús és keveset fogyaszt állati termékek. Ha enni húst vagy halat naponta, ez az Ön számára, ez az átmenet lesz rendkívül fájdalmas.
Táplálkozási nem javasoljuk, hogy hagyjon fel a szokásos élelmiszer drámaian. Ez nem csak a nehéz pszichológiailag, hanem egy erős stressz az egész szervezetre. Jobb az első napokban és hetekben, hogy belemerül a vágy, hogy enni az előző diéta. Idővel ezek az esetek jelennek meg egyre kevesebb, mint a test alkalmazkodni az új ételt. Azonban, egyes termékeket ki kell zárni a már ennél az átmenetnél: édességek, kivonatok (pl, húsleves), kenyér, levesek és a tészta.
Amikor a váltás a nyers étrend az első, hogy eszik kevesebb: mérséklődése evés könnyebb emésztést és a szervezet alkalmazkodik a felfogása nyers étel. Meg kell rágni élelmiszer (egyébként akkor egyszerűen nem lehet megszerezni).
Szükség van csak, ha a természetes - fiziológiai éhség. Nem lehet inni csak étkezés előtt, és közvetlenül utána. étel legyen szobahőmérsékleten: nem eszik ételek, csak kivont a hűtőszekrényben. Főtt nyers étel nem tárolhatók sokáig. Gyümölcs és diófélék enni vacsora előtt, ahelyett, hogy a délutáni órákban. Ezután azok teljesen érthető a szervezetben. Nyers víz nagyon tisztának kell lennie, hogy több órán át állni (előnyösen ásványi vagy ivóvíz egy palack).
Röviden, a nyers étrend - egy csodálatos dolog!
Oldal hasznos volt? Oszd meg a kedvenc közösségi hálózatát!