10 elképesztő tényeket az olasz konyha
Mint az egyik legnépszerűbb a világon, az olasz konyha - valójában több, mint a pizza és tészta. Tele titkos összetevőket, olasz ételeket egyszerre csodált és néha függőség!
Tehát a Top 10 érdekes és váratlan tényeket az olasz konyha:
- Több mint 450 különböző típusú tészta, szószok számtalan belép az olasz szakácskönyvet.
- Az átlagos olasz eszik 23 kg évente paszta. Lakói más európai országok elnyelik mintegy 6 kg évente.
- Mellesleg, a „spagetti» (spagetti) fordítja szó szerint: »a kötél / string.« olaszok hívja a tészta «maccheroni».
- A múltban, tésztát ettek jobb kezét. segítsége nélkül kések és villák!
- Paradicsom, fontos része az olasz konyha, az országot sújtó csak 1700-ban.
- Érdemes megjegyezni, hogy a klasszikus olasz konyha nem fogadja a keveredés a tészta és húsgombóc / Burgers
- Amikor 1986-ban Rómában nyitotta meg első gyorsétteremben, az olaszok tartják magukat annyira megsértődött, hogy rendezett, mielőtt az intézmény egy ingyenes szétosztás a spagetti. Így próbálták ösztönözni a polgárokat, hogy emlékezzen a gasztronómiai örökség az ország.
- Az alábbi ételek tartják az alapvető, hogy a klasszikus olasz konyha: olívaolaj. fokhagyma, bazsalikom, oregánó, mozzarella. ricotta, parmezán. paradicsom és a tenger gyümölcsei.
- Az ország északi részén a főzés olaszok inkább olívaolaj vaj. Sőt, ezen a területen a legtöbb ételek alapján készült rizs, nem tészta.
- Jóval azelőtt, hogy a fogkrém kapható a boltokban csomagolt, minden magára valamit is adó háziasszony főzött spagettit is. Pasta szárítjuk egy speciális állni a konyhában az olaszok, néha még az utcán. Még a modern időkben, akkor egy hasonló képet mutatnak.
PUSH „Like”, és jobb pozíciókat a Facebook-on!