Vegetáriánus receptek vegán étrend
Ha úgy dönt, hogy menjen egy vegán, ne feledkezzünk meg a két fontos szabályt. Először is, a diéta kell nagyon lassan mozog. Szinte lehetetlen, hogy azonnal hagyjon fel a egészségtelen élelmiszereket, hogy már évek óta használják. Fokozatosan változik a menüből, és felvesz egy vegán recept, akkor, hogy az átmenetet egy új diéta egyszerű és élvezetes.
A második szabály segít elkerülni a nagyon gyakori hiba, a kezdők vegánok, azaz kizárás a diéta állati termékek nem helyettesíti azokat. Ha nem talál egy alternatíva a megszokott termékeket, és hagyjuk a diétát csak a gabonafélék, zöldségek és gyümölcsök, akkor hozza a test vitaminhiány és más káros következményekkel jár.
Ebben a cikkben megmutatjuk, hogy milyen termékeket kell tartalmaznia vegán étrend menni rajta volt nem csak finom, hanem hasznos!
Vegán reggeli - bőséges és egészséges
Reggeli - egy nagyon fontos étkezés, amely gerjeszti te és erőt ad a következő napon. Jó választás reggelire egy könnyű étel, mint a kása, főtt vizet. Lehet használni a különböző gabonafélék és zabkása hozzá diófélék és szárított gyümölcsök. Tökéletes reggeli és gyümölcs és zöldség-gyümölcs turmixokat. Ön szabadon kísérletezni egy sor hozzávalókat a turmix, vagy válasszon egy recept honlapunkon. Ahelyett, hogy a tojás omlett, próbálja meg főzni tofu rántotta - az egyik fő termékei a vegán étrend. By the way, tofu egy sokoldalú összetevő. Ez lehet készíteni sokféleképpen, és tartalmazza a legkülönbözőbb ételeket.
Tovább tökéletes választás reggeli - gyümölcssaláta. Többféle receptet lehetővé teszi minden reggel, hogy próbáljon ki egy új pályára. Külön ajánlások érdemelnek vegan receptek nagyon finom ételek - nagyböjti palacsinta, francia pirítós.
Ezek az ételek az Ön vitaminokat és szénhidrátokat a nap.
Az első és második ételek vegetáriánusoknak
Az első étel hasznos enni levest. Főtt vegán leves növényi húsleves azzal a kiegészítéssel, növényi olaj. Receptek levesek, amely magában foglalja a vegán konyha, számtalan: zöldséglevesekhez gabonafélékkel, gombaleves, leves és még sokan mások. Egy tál ízt használatát fűszerek és ízesítők - gyógynövények, magvak és rügyek.
A második megoldás az lenne, egy jó saláta, sós gombóc vagy fasírt körettel céklát vagy répát. Köretként használhatja rizs, tészta és a krumpli főtt semmilyen módon.
Nagyon kiadós étel vegán hamburgert. Ezek előállítására van szüksége zsemle, sütnek, hogy a tej és a tojás. De a tartalom ezen burger lehet teljesen eltérő jelentésű és tofu, a különböző zöldségek és szószok.
Egy jó alternatíva a húst töltött káposzta és töltött paprika, főzéshez használt, amelyek a rizs és zöldségek.
A megfelelő táplálékot a vegán
Snack - egy könnyű snack, amely nem teljes mértékben megfelelnek az éhezés. Tökéletesen alkalmas zöldségek, gyümölcsök, diófélék, magvak és saláták őket. Ha őrölni néhány különböző gyümölcs püré és adjuk hozzá a magokat, akkor kap egy nagyon finom, és ami a legfontosabb - dúsított táplálékot vitaminok. Emlékezzünk arra is vegyes dió aszalt gyümölcs, szója joghurt turmix és magas.
Kaphatok egy édesszájú?
A gyökere, hogy nem igaz, hogy a vegánok próbáld meg nem eszik édességet. A lényeg az, hogy ezek hasznosak, és nem tartalmaznak tojást, tejet és egyéb élelmiszerek, amelyek vegán konyha tartozik. Az édesszájú, átállás a veganizmus lesz sok közül lehet választani! Fehér cukor helyettesíthető juhar és kukoricaszirup, stevia vagy agávé szirup. A legnépszerűbb és ízletes lehetőség - pálma cukor.
Egyszerű csokoládé lehet cserélni szabadon tej étcsokoládé. Vagy készít csokoládét Kerob otthon. Vannak vegán receptek finom csokoládé vajkrém, anyát és kókuszolaj.
További ajánlatok, cukrászsütemények, édességet és még fagylaltot - mindez lehet készíteni otthon, és összekapcsolják édes hasznos lehet.
Mi inni vegánok?
Kezdők vegánok nem mindig tudják, hogy mit kell cserélni a megszokott és kedvelt ital - tea, kávé és tej. Elvégre akarok inni a legtermészetesebb. Nem korlátozott, mivel csak vizet? Természetesen nem! Tej helyett növényi, amely nem csak hasznos, hanem igen sokféle lehet, mindenki megtalálja a maga számára valami ízlés szerint. Házakat lehet főtt szezám és dió tej.
Alternatív üzletek tea - gyógynövény, mint a menta, kamilla és körömvirág. Ezek teák nem csak ízletes, hanem gyógyító hatású. Ahelyett, hogy a szokásos kávé megpróbál ugyanolyan italt, csak árpából vagy cikória.
A különleges helyet foglalnak el a diéta minden vegán turmixokat. Ez a sűrű ital, amely megtartja az összes vitamin található benne az összetevők állíthatók elő a különböző gyümölcsök, bogyók és fűszernövények. Itt megtalálható egy teljes szakaszát receptek turmixokat laktoveganov és nem fogyasztanak tejtermékeket.
Mi mást lehet inni? A frissen facsart gyümölcslevek, kuvasz, gyümölcsitalok, mindegy, hogy az ital nem vegán!
Vegán receptek: Menü a hét
hétfő
Breakfast. rizs zabkása mazsolával, sárgarépa és narancssárga turmix;
Ebédet. zöldségleves lencse, káposzta saláta, tea;
Vacsora. Gombával töltött, gyömbér tea.
Breakfast. zabpehely gyümölcsdarabokat, a banán és a bogyó smoothie;
Ebédet. leves borsó, kenyér, menta tea;
Délutáni tea. alma és tökmag;
Vacsora. saláta és tea.
Breakfast. sütőtök püré, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, gyümölcslé;
Ebédet. ragu sárgarépa, káposzta, paszternák;
Délutáni tea. gyümölcssaláta tofu;
Vacsora. Főtt bab paradicsomos szósszal, menta tea.
Breakfast. árpa kása, zöld turmix;
Ebédet. Sütőtök leves, tea;
Délutáni tea. sült alma,
Vacsora. hajdina gombával, saláta, gyömbér tea.
Breakfast. fánk cukkini, szójatej, banán;
Ebédet. csicseriborsó leves, saláta főtt répa;
Délutáni tea. dió gyümölcs keveréket;
Vacsora. töltött paprika, barack levét.
Breakfast. hajdina, szárított gyümölcs turmix a;
Ebédet. karfiol leves, saláta arugula és a retek;
Vacsora. rizs zöldborsó és a mandula, áfonya tea.
vasárnap
Breakfast. sült tofu, káposzta-uborkasalátával;
Ebédet. bableves és a tészta, tekercsek zöldségek;
Délutáni tea. gyümölcs és zöldség turmixok;
Vacsora. gombóc burgonya, menta tea.
Menü jelenik meg példaként, a valóságban, akkor lehet kísérletezni egy csomó étel, akkor töltse ki a receptek gyűjteménye vegetáriánusoknak. Ezen felül, akkor mindig adaptirovt nem vegán ételeket, hogy ebben az esetben összetevők hasonló íze és állaga! Tedd diéta változatos és hasznos!
Ön is érdekelt:
