Recept képpel párolt káposztával, burgonyával
Káposzta pörkölt burgonya és hús - egy hagyományos szláv étel, hogy nem vehető minden asztalnál, mint leves vagy gombóc. Úgy véljük, egy hétköznapi, és enni vacsorára vagy ebédre. Ezt úgy készíthetjük azzal a kiegészítéssel, nagy mennyiségű sárgarépa, hagyma és paradicsom, édes paprika is és a zöldek.
Ennek előkészítése zöldség / marhapörkölt, akkor bármilyen káposzta tetszése: Peking, karfiol, savanyú káposzta. Ugyanez mondható el a húst, mert mindenkinek megvan a különböző ízeket, és a készítmény minden nő taszítja a kívánságait szeretteiknek.
Párolt káposzta hús és a burgonya
Annak érdekében, hogy ízletes ételek a legfontosabb dolog -, hogy tartsa be a technológia és a felkészülés választani jó termékek. Csak a fiatal, friss hús, fagyasztott nem.
- Fiatal marha - 700 g;
- Burgonya - 1 kg;
- Káposzta - 650 g;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- Növényi olaj -50 ml;
- Só, fűszerek - ízlés szerint;
- Paradicsomlé - 1 csésze;
- Greens - nyaláb;
- Vaj - 100 g
Felkészülési idő: 65 perc.
Kalória: 115 kcal / 100 g
Mossuk és faragni a húst apró darabokra, ne felejtsük el, hogy vágja ki a mag és a film a folyamatban. Az üst, öntse az olajat és felmelegítik. Töltsük be a húst, és pirítsuk, amíg a szép színes.
Zöldség tiszta a bőrt és shinkuem: krumpli - kockázva, sárgarépa - botok, hagyma - félgyűrűt, káposzta - vékony csíkokra. Egy külön serpenyőbe passiruem összes előállított élelmiszerek mellett burgonya, megsütjük vajat.
Mi váltás az összes zöldséget a bankban, hozzáadjuk a fűszereket, sót, öntsük paradicsom gyümölcs ital és óvatosan gyúrjuk. Fedjük le egy fedél légmentesen protushivaem negyven perc. Végén pritrushivaem zöldek és félre a tűzről.
Recept párolt savanyú káposzta burgonyával és a hús
Ez az étel a sokoldalú, akkor előállítható bármely szakában, mivel ezek a zöldségek mindig rendelkezésre áll. Ideje főzni savanyú káposzta egy kicsit hosszabb, mint a friss, de akkor felgyorsíthatjuk a folyamat vásárol kész savanyú káposzta.
- Savanyúkáposzta - 500 g.;
- Pulp Sertés - 600 g.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- Az édes paprika - 1 db.;
- Paradicsom - 2 db.;
- Növényi olaj - a sütéshez;
- Fűszerek, só - ízlés;
- Burgonya - 6 db.
Felkészülési idő: 80 perc.
Kalória: 120 kcal / 100 g
Ennek előkészítése étel jobb, hogy egy öntöttvas serpenyőben vagy üst, hús nem fog ragaszkodni, és az összes termék jól protushatsya. Öntsünk egy kevés olajat egy tálba, és elterjedt az apróra vágott húst kockákra. Pörkölt, keverés időközönként. Öntsünk egy kevés vizet, és főzzük.
Hagymát és a sárgarépát, hogy tiszta, shinkuem félkörök, küldje oltjuk húst. Burgonya jól kimossuk, és egy speciális késsel, hogy tisztítsa le a héjat. Szeletelt önkényesen. Paradicsomot és paprikát csíkokra foszlány, formára vágott közepén.
Miután a hagyma lesz átlátszó szín, hozzáadjuk a burgonyát, és keverjük össze az összes.
Vegye ki káposzta levét squeeze is vegye ki a fekete bors és a babérlevél, tedd egy serpenyőben.
Gyúrjuk és főzzük húsz percig. Adjuk hozzá a paradicsomot és a paprikát, prisalivaem, meghintjük fűszerekkel és főzzük további tizenöt percig a fedél alatt.
Sült karfiol hús és a burgonya
A ízek általános a káposzta, de az utóbbi években a háziasszony egyre gyakrabban használják nem kevésbé hasznos és ízletes karfiol. A készítmény azonos szerény, de az elkészült étel nagyon különböző.
Felkészülési idő: 55 perc.
Kalória: 110 kcal / 100 g
Peeling burgonya és a kiszűrt anyagot néhány vízzel, csíkokra vágva, olajban előmelegíthetjük. Vízzel mossuk és neteploy obsushennoe konyhai papír húst szeletekre vágjuk, hozzáadjuk a burgonyát és megsütjük húsz percig. A hagyma héja és shinkuem félkörív.
Vágjuk a káposzta felét, majd meleg vízzel virágzat. Spread egy tiszta törülközőt száradni. Tedd a hús és a burgonya és a barna a hagymát, majd a karfiol. Öntsük só és fűszerek, a tejföl és alaposan keverjük össze az összes. Fedjük le a fedőt szorosan és főzzük tíz percig.
Magnificent káposzta gombával főtt multivarka szerint a recept bűvöli el a lédús és ropogós textúra. A tökéletes étel a napi étrendet, ami főzni nagyon egyszerűen.
Vegye figyelembe a recept a csirke szelet csirkehús. Ez egy nagy mellett a káposzta, hogy majd az étel még kielégítő.
hasznos tippeket
- Ha ez az étel, hogy használja a friss káposzta, gyakran kiderül kimerülõben. Meg kell szorítani egy kis citromlé - és íze javul jelentősen. De egy kicsit, és a végén;
- Savas ételek, paradicsom, paradicsomszósz, tejföl, általában lassítja a főzés során, így kell hozzáadni a végén;
- Burgonya lesz még ízletesebb és nem esik szét, amikor eredetileg vajban sült;
- Jó mellett a fő termék lesz kandírozott gyümölcs, gyümölcslé, padlizsán, paprika, és a sütőtök. Dish hamarosan szikrázik új ízek és aromák;
- Friss fűszernövények adunk a végén, szintén nem a helyén. Alkalmas petrezselyem, bazsalikom, kakukkfű;
- A legfontosabb kívánsága ez az étel - nem peretushite termékeket, nem kap kása.
Fogyás 30 kg 2 hét alatt! A diéta a legtöbb lusta.
Ossza meg ezt a receptet a társadalmi hálózatok!