Recept carpaccio lazac - minden orosz receptek
összetevők
Adagok: 6
- 300 g lazac filé
- 1 citrom
- 1 hagyma, mogyoróhagyma
- 1 tk szárított kapor
- 1 evőkanál balzsamecet
- 2 evőkanál növényi olaj
- 1 tk mustár
- csipet só
előállítási eljárás
Előállítás: 15 perc> 3 + H Hűtés> Teljes idő: 3 óra 15 perc
- Lazacfilé mosás, száraz papírtörlővel. Tekerjük fóliával és tedd be a fagyasztóba 30 percre.
- Készítsünk a pác: Keverjük össze a reszelt citromhéj, apróra vágott hagymát, kapor, ecet, olaj és a mustárt.
- Kissé fagyott filé vágjuk vékony szeletekre, tedd egy tálba, sózzuk ízlés szerint, öntsük a pác, és jól keverjük össze. Tedd a hűtőbe 2 óra.
- Táplálására ki rá egy nagy tál, Uras saláta.
Hasonló receptek
lazac carpaccio
Előétel lazac
tonhal carpaccio
Előétel lazac és uborka
Riyet Salmon
sózott lazac
Előétel füstölt pisztráng
Lomi Lomi - Hawaii saláta sós lazac
Terrine lazac
lazac tatár
Tölthető lazac
Előétel lazac uborkával
Az összes 12 receptek
Értékelések és vélemények
Assessment (összes ország)
Irodalom (oroszul) a recept: Lazac carpaccio (0)
Az Ön véleménye:
Receptek gyűjteménye:
Előételek piros hal
Előételek hal
Összes gyűjtemény (6)
Hasonló receptek
lazac carpaccio
Előétel lazac
tonhal carpaccio
Itt található minden recept 3
Receptek gyűjteménye:
Előételek piros hal
Előételek hal
Összes gyűjtemény (6)