Padlizsán majonéz a téli
összetevők:
1. A serpenyőbe beállított vizet forralni. Ebben, akkor enyhén forraljuk alaposan a padlizsán, hogy távolítsa el a keserűség, és azokat puha.
2. Zöldség mossuk ki, és vágjuk kockákra. Nem szükséges, hogy vágja túl sekély, különösen a padlizsán. De szükség van egy jó szelet fokhagymát.
3. Egy serpenyőben vagy multivarka felmelegedjen az olajat, és megpirítjuk a hagymát, amíg az idő, amikor az áttetszővé válik.
4. Cook padlizsán legfeljebb 4 perc. Minden attól függ, mekkora a darabokat. Még mindig jobb, hogy egy kicsit átsütött mint túlfőzve.
6. Pour 4 asztal ecetet.
7. Mix és kibővített sterilizált üvegekbe.
8.-tól sapka gumi eltávolítása és a saját bank (de peremezés előtt azokat feltétlenül kell, hogy jöjjön vissza!).
9. sterilizálható hagyományos módon, forró vízben. És akkor használja a sütőt. Ehhez melegítik 150 fokos, és küldött a megőrzése. Mivel a forrásban lévő folyadék Várjon évig 5 perc ott, és lehet a hagyományos tekercs fedelek (fedél nem elfelejteni vdet gumi). Bögre padlizsán set hűlni egy takaró alatt éjszaka.
Mintegy arányok:
1. Ez az összeg padlizsán (2 -2.5 kg), hogy 3 evőkanálnyi öntetet.
2. Minden padlizsán hozott egy kis izzó.
3. Az összeg a fokhagymát tegye az Ön igényei szerint.
5. Amellett, hogy só nem szükséges.
Jelenlétének köszönhetően ez a recept gomba fűszerezés ez nem egy teljesen természetes, és talán hasznos. De meglepően finom receptet, és ha enni egy kicsit, nem árt. Közel egy pár üvegek tél, és látom, hogy ez a szám növekedni fog a következő évben. És mint egy előétel, egyszerűen nincs ára. Ez a recept értékelik még azok is, akik nem szeretik a padlizsán. Cook a padlizsán, mint a gomba télen, és nézd meg magad!
Jó étvágyat nektek és ízletes készítmények.
Tekintettel Oksana (Solin).
További receptek a helyszínen:
