Oltó Extra leírás, vélemény
Vásárlás lipáz Sajt
Gyártó: Plant endokrin enzimek, Oroszország, Zelenograd.
EXTRA ajánlott minden típusú sajtok.
Oltó - egy szerves anyag szánt gyors alvadási tej.
Ez véralvadásgátló készül csak a borjúhús Sychugov prémium.
Természetes oltó - a legjobb választás a kemény és félkemény sajtok.
Az arány az enzimek kimozin pepszin természetes, inherens, hogy azok tartalmát a gyomorban borjú, takarmány kizárólag tejet tehenek.
Hasznos információk: Mi tejoltó sajt és mik azok. És azt is, hogy helyébe oltó
Extra készítmény elengedhetetlen a termelés nagy kemény sajtok egy magas hőmérsékletű és egy második fűtési hosszú érési időszak.
Például márkák, mint a „svájci”, a „szovjet”, „Altáj”, stb
Sajt előállítható oltó EXTRA nincs savas vagy keserű íz ellentétben sajtot előállított mikrobiális készítmények.
Dózisok: 10 liter tejet szánt sajt, használja extrém összege 0,5-0,6 g mérésére a szükséges mennyiségű oltó használja a lapát, a használati utasítást.
Ez a szabvány kerül kiszámításra oltóenzim segítségével tehéntej közepes minőségű, azaz, amely tartalmazza 3,0-3,2% 3,5-4,0% fehérje és zsír.
A készítmény a sajt, kívánatos, hogy csak a természetes teljes tej (tehén, kecske, juh, stb), és nem a múlt gyári feldolgozás.
- 10-15 percig, alkalmazás előtt a tej oltó feloldjuk 50 ml víz hőmérséklete 30-35 fok *.
- Keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik.
- Hagyja ott 15-20 percig.
- Majd a keletkezett oltó hogy a tejet oldathoz, folyamatos keverés közben.
* Az alacsonyabb hőmérsékletű növeli a kioldódás idő és a hőmérséklet 45 ° C felett vezet veszteség a tej-alvadási enzim tulajdonságait. A víz mennyiségét ki kell venni a sebesség 100 ml per 1 g drogot.
Ready oldat enyhén zavaros opálos színű. A jelenléte kis mennyiségű fehér csapadék alján a megoldás elfogadható, azt mondja, természetes oltóenzim a gyógyszer természetének.
- Jar 10 g oltóenzim
- mérőkanál
- Használati útmutató
Ez a csomag hiányzik az enzimnek a véralvadás 200 liter tejet.
Oltó EXTRA tárolható hűtőszekrényben 1 év.
Végén az ebben az időszakban, az enzim lehet használni, feltéve, hogy növelik mennyiségben.
Élettartam és gyártási dátum a csomagoláson.