Nyárs sertés karaj recept egy fotó
Karaj sertés - nagyon puha és pályázati húst, így az ego gyakran használt barbecue. Recept ez az étel nagyon egyszerű.
- Sertés karaj (csont nélkül) - 1 kg,
- Szójaszósz - 50 ml
- Hagyma - 2 db.
- Napraforgóolaj 1 evőkanál,
- Almaecet - 1 tk
- Száraz fokhagyma - 1 teáskanál
- Édes paprika (őrölt) - 1 tk,
- Komló-suneli - 1 tk
- A fekete bors - tk 0,25
A lépésről lépésre előállítási eljárás
- Annak érdekében, hogy készítsen ízletes nyárs sertés karaj, amire szükség van, hogy pontosan kövesse a recept. Az első szakaszban a húst alaposan megtisztított, feldarabolt a la carte, és távolítsa el a csontot.
- Közepes hagyma karikákra vágott.
- Készítsük el a pác. Ehhez egy külön tálban össze ecet, szójaszósz, fűszerek (fokhagyma, komló-suneli, bors, paprika) és a növényi olaj. Podsolit szerint a saját ízléspreferenciák, tekintettel arra, hogy ez része a szójaszósz.
- Karaj sertéshús egyenletesen kenje a pác, adjuk hozzá a karikára vágott vöröshagymát. Enyhén áttörjük, masszírozzák hús borítja fóliába és tegye a hűtőszekrényben 2 óra marination.
- Sült hús szén gyümölcsfák periodikusan fordulva sütjük egyenletesen és nem égett. Nyárs sertés karaj főzzük 5-7 percig mindkét oldalán. Főtt étel tálalva friss zöldségek és gyógynövények.
Azt javasoljuk, hogy a recept máshogy néznek ki, nem kevesebb, ízletes ételek a bárányborda szósszal.