Nagyi receptje otthoni oladushek

Ki van szó szaga palacsinta kefir sok embernek a gyermekkori és a meleg szülei házába nagyanyja gondjaira, és ez hihetetlenül finom és puha palacsinta.

Főzés palacsinta kefir nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik első vzglyad.Eto elég egyszerű elkészíteni, de nagyon finom étel többféle az első sikeres fejlődésének egy recept. Tehát ha még nem próbálta főzni palacsintát magad - biztonságosan munkához, és kövesse a recept és ajánlásokat.

Nagyi receptje otthoni oladushek
Tapasztalt úrnője ez a recept is tanulnak valami újat - mert ez osztozunk a titka egy igazán buja palacsintát en kefir. amelyek nem esnek le, van egy funky krémes íz, nem zsíros, nem merev vagy gumi, néha előfordul, hogy mikor kell túlzásba tojás.

Palacsinta kefir Air: Secrets of Home oladushek

Vágjunk bele. Először is, kezdjük a titkot: hogy a savanyú joghurt palacsinta - vagy a készletek már közel a lejárati dátumot, vagy friss joghurt, hagyjuk az éjszaka a meleg szobában. A savanyú joghurt, annál csodálatos palacsintát.

Kefir kell szobahőmérsékleten - az is fontos, hogy a pompa oladushek.

Gyúrás után hagyja, hogy a tészta állni 30 percig - legyen az étkezés diszperziós és megduzzad, ahogy kellene.

Ha sütés, vigyázni a halvány oldalról teljesen „kiszáradt” - amint a lyukak kezdenek megjelenni a teszt - fejjel oladushek. Így megy fel, és vált a nagyon ugyanazt a levegőt oladkami, hogy szükségünk van.

Ez az összes titkot, kezdjük főzni.

Palacsinta kefir Air: nagyi receptje otthon oladushek

Harcra kész az egész családnak - egy recept tervezett sok oladushek. Ha szükséges, egyszerűen csökkenteni a komponensek számát a felére.

Kefir olyan alacsony zsírtartalmú - pint;
Csirke tojás - 2 db;
Búzaliszt - 300 g.;
Sütőpor - 1 tk nincsenek diák;
Só - 1 tk;
Cukor - 2 - 3 teáskanál;
Növényi olaj a sütéshez.

Öntsük joghurtot a serpenyőbe. Break a tojásokat a joghurtot. Óvatosan keverjük, a tojás kevert joghurtot homogén masszává. Adjunk hozzá sót, cukrot, sütőport, keverjük és öntsük a lisztet.

Nem kell azonnal öntsük a teljes mennyiség a joghurt a különböző gyártók különbözőképpen viselkednek ezen a ponton. A tészta ne legyen túl vastag. Legyen, mint 20% -át a sűrűsége tejfölt, akkor nem kell folyni a kanállal.

Melegítsük az olajat egy serpenyőben és laikus nagy kanállal palacsinta, kezében egy kanál a lehető legalacsonyabban, hogy elkerüljük a forró olaj fröccsenő. Irányítsd a tűz, az a legjobb, hogy tartsa az átlag alatt.

Miután pirított muffin, és emelkedik, viszont. Tálaljuk sűrített tej, lekvár, krém.

Kapcsolódó cikkek