Mágikus Pie - hogyan kell sütni egy tortát magic

Sokan hallottak már, talán egy mágikus vagy mágikus torta. De nem minden! Mondom részletesen, hogyan kell sütni egy tortát, és egy - erre a szokatlan recept.

Eleinte részleteket a technológia előkészítése a tortán. Ez azért fontos, annak érdekében, hogy a torta varázslatos volt - vagyis a három rétegből áll:

• egy réteg - mint a puding alján:
• második - ízesített tejszín közepén;
• harmadik felülről - könnyű édes keksz.

Önmagában a recept egyszerű, és a termékeket kell a szokásos - tojás, cukor, liszt, vaj, tej.
De milyen a torta 3 rétegből? - Egy szóval, a textúra a szöveget, a megfelelő hőmérsékletet a sütés és az ezt követő manipuláció a torta vezet ez az eredmény!

• 1. pite formában kell pontosan akkora, ami meg van adva a recept. Erre a recept vanília torta szüksége van egy kör alakú, átmérője 24 cm formája a legjobb szilikon, egyéb formái vystelit sütőpapír -. Ebben az esetben a torta sütjük 5 perccel hosszabb.
• 2. Felverés fehérjék kell keverjük a tészta teljesen anélkül fanatizmus: fehérjék kell teljesen keveredik a teszt fehérjék csomók látható a felszínen torta. fehérje csomókat kell kiegyenlíteni egy késsel, tartott a felszínen a torta.
• 3. Bake sütemény 150 ° (felső-alsó) léghűtés nem megfelelő, de ha egy habosító üzemmódban, a hőmérséklet 140 ° C-on Ruddy-sült lepény van fölényben, de kissé puha.
• 4. A torta lehet távolítani a formából, miután erősödött. Erre a célra van szükség, hogy lehűlés után 2 órán át a hűtőszekrényben.
• 5. A torta íze a legjobb, ha ő kap időt a pihenésre - lehetőség van az éjszaka.

És itt van az első recept vanília torta a sorozat „Magic Pie”

Termékek 8 személyre

• 0,5 liter tejet
• 2 vanília
• 4 tojás
• 150 g cukrot
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 evőkanál víz
• 125 g vaj
• 110 g liszt
• csipet só

Hogyan kell sütni egy tortát? főzés

• Forma átmérőjű 24 cm - használni szilikon penész vagy más formában vystelete sütőpapír. Étolajjal.
• Vanília vágják hosszában és kaparjuk ki a magokat.
• Tej fűtött vanília és magok - hagyjuk 1 óra hosszat. Elvileg akkor hagyja éjjel. A hosszabb - több lesz illatos tejet.
• Sütőben 150 ° C-on
• (Tojásokban kell szobahőmérsékleten!) Osztva fehér és sárgáját.
• Sárgáját cukorral, vanília cukor és víz ostor, amíg könnyű súly.
• Vajat felolvasztjuk, és keverjük össze a tojások sárgáját.
• Add hozzá a lisztet és a sót, és habverővel keverjük.
• Tej lefolyó és jól keverjük össze a tésztát.
• A fehérjék jól megverte. Keverjük össze a tésztát, nem különösebben lelkes.
• Öntsük a tésztát a formába, és igazítsa a felső, amely egy késsel.
• Süssük 50 percig.
• Kapcsolja ki a kályha - megnyitja az ajtót, és hagyja, hogy a torta 10 percig állni.
• Írása torta lehűlni szobahőmérsékleten.
• Lehűlés után a süteményt, hogy 2 óra a hűtőben.

Post, meghintjük porcukorral máz vagy burkolat.
Díszíteni tetszés szerint.
Abrakadabra! - És tudod, hogyan kell sütni egy tortát varázslat!