Hogyan kell megnyitni egy élelmiszerbolt
- hely
- kiszolgáló személyzet
- Induló tőke
- Szolgáltatók
Deli nem csak egy bolt, egy boltban a termékek, készételek és kényelmi termékek. Ennek megfelelően, annak helyét, játszik nagyon nagy szerepe van a látogatók száma, a bevétel és hogy fog állni, ha a boltban a versenyt. Irány a bolt, hogy nyissa az első helyen meg kell fontolnunk, ahol ez lesz található. A tökéletes hely egy ilyen bolt a hivatal a város közelében, a különböző üzleti központok, vagy csak a központ a kerület, ahol sok különböző szervezetek és hivatalok.
Fontos szerepet játszik szintén ellentmond termékek és menük nyújtja ügyfeleinek. Annak érdekében, hogy ne veszítse el ezt a kérdést, akkor először jelölje ki a helyet, a deli, séta a közeli élelmiszerboltban. Lásd a termékválaszték, hiszen lefektetett a polcokon, mi érdekli őket. Nem szükséges kimeríteni magát különböző gondolatok, hogyan kell megnyitni egy bolt, minden nagyon egyszerű. Úgy döntünk, egy meghatározott helyen a termékskála és a menük, és folytassa a szállítók kiválasztását.
Semmilyen esetben nem fukarkodik a minőségi termékek és ételek az ügyfelek számára kínált, még a legelején. Ezért a szállítók válassza alaposan tanulmányozza az ajánlások és vélemények körülbelül LETA szervezet. Számítva a pénzösszeg szükséges, hogy nyit egy élelmiszerbolt, csak szem előtt tartani, hogy a szükséges termékeket, jó minőségű, és hogy nem kell várni az első néhány hónapban a nagy nyereség.
Alakítás kezdőtőke, akkor meg kell, hogy tartalmazza a bérelt terület néhány hónappal korábban, bérszámfejtés személyzet, csak néhány hónappal korábban, a helyiségek berendezések (pultok, polcok, állványok, tárolás), fizetési áruk (néhány hónap), a fizetési segédprogramok (áram, víz, fűtés) és hagyni egy bizonyos összeget előre. Amellett, hogy a tőke, a személyzet és a helyiségek is kell készíteni az összes dokumentumot rendesen, át a megfelelő vizsgálatokat.
Kereskedés élelmiszer, Ön felelős az életét és egészségét, akik meg kell vásárolni őket. Persze, hogy a tér és a tárolás, megfelelően fel kell szerelni a termékek tárolására, beleértve a romlandó, mint a tej, joghurt, hús, baromfi, hal és más. Rövid teendők a következők: válassza ki a helyet, ahol helyet a deli - meghatározni a termékskála és menük - intézkedik helyet a deli - pass jogi év - esnek megfelelő ellenőrzése - pick-up személyi bolt.
A legfontosabb dolog az, hogy ne feledje, hogy a verseny és a helyed ebben a szakmában, meg kell, hogy egy szélesebb körű termékek és meleg ételek, az árak lehetővé teszik a gyengébb minőségű lesz magasabb, és vegye fel az érzékeny, figyelmes és segítőkész személyzet. Ilyen körülmények között, a siker garantált, és a bolt által az ügyfelek nem bont.