Előadás anyaga extrakciós módszerek a biológiailag aktív anyagok
Jóváhagyta a módszeres ülésén a minisztérium
Head. az osztály, Ph.D. I.V.Loseva
Tárgy: extrakciós módszerek biológiailag aktív anyagok. Felszerelés.
Terv az előadás:
extrakciós módszerek:
kivonatolás
Rematseratsiya
átszivárgás
repercolation
ellenáramú extrakció
forgalomban kitermelése
1. macerálás. Évtizedeken áztatással vagy áztatással (a latin Maceratio -. Áztassuk) volt a legfőbb módja a főzőlúgjai. Összezúzás végezzük a következők szerint. Aprított nyersanyagot az előírt mennyiségű extrahálószer helyezzük zárt edényben és nyomja hőmérsékleten 15-20 ° C időről időre rázás vagy keverés. Hacsak másképpen nem jelezzük határidőt, ragaszkodva termék 7 napon belül. Miután infúziós extraktumot leeresztjük, a maradékot leszívatjuk, mossuk kis mennyiségű extraháló leszívatjuk ismét préselt extraktumot adunk a fúziós sorsolás, amely után az egyesített extraktumot korrigált kivonat térfogatát a kívánt minden egyes esetben. Ragaszkodik végezhetjük bármely hajó. Kezdve a széles szájú (kis terhelés) palackok különleges nastoynikov matseratsionnyh tartályok, amelyeket javarészt alumíniumból, rozsdamentes acél és vas, gondosan vyluzhennogo. Is fel lehet használni, fából készült tartályok (hordó), de megköveteli, hogy ők szánt bármely adott tinktúra, mert A fa könnyen felszívódik az egész komplexum a kinyerhető. A fő trudzhnost keverési művelet szükséges. Duzzadt sikerül emelni a növény, az alsó csak a kellően erős keverő hajlított lapátok.
2. Rematseratsiya (bismatseratsiya). macerálás eljárást széles körben alkalmazzák a gyártás vizes extraktumokat kivonatok. Annak a ténynek köszönhetően, hogy az extrahálószer így fordítsuk 2 egyenlő részre elosztva, például maceráció úgynevezett frakcionált vagy bismatseratsiey. A diffúziós törvénye azt jelenti, hogy a kitermelési hatást fokozza, ha a folyamat nem jár a teljes összeget egyszerre kivonására és több részletben a szekvencia.
Általában a bismatseratsii (repercolation) az eljárást a következőképpen hajtjuk végre: Az őrölt növényi anyagot helyezzük matseratsionny tartályba, ahol öntenek 406-szeres mennyiségű extrahálószer és a bal 6-12 órán át időnkénti keverés mellett. Ezt követően a motorháztető leszívatjuk, a maradékot enyhén szárított, így keletkező folyadékot hozzáadjuk az eredeti fúziós. A maradékot préselésekor újra hagyjuk 4-6 órán át, majd az extraktumot leszívatjuk, a maradékot leszívatjuk és végül csatlakozik az egyesített kivonatokat. Ahhoz, hogy a használt víz, mint az extrahálószert gyakran hozzá tartósítószerként kloroformot (0,5%). Bizonyos esetekben használat forralt vízzel.
3. Perkoláció - a fő termelési módszer likőrök. Tekintettel a kis mennyiségű alapanyag perkolálási végezzük az alábbiak szerint. Visszanyerhető aprított nyersanyagot megnedvesítjük egy zárt edényben elegendő mennyiségű extrahálószer hozzáadásával, hogy a teljes és egyenletes nedvesítése nyersanyag. Hagyjuk az egészet a 04:00. ami után a megduzzadt anyagot helyezzük perkolátorban és nyitott leeresztő szelep mennyiségben extrahálószert adunk annak réteg (tükör) a felületen 30-40 mm. A folyadék folyik a csapból öntjük vissza a kávéfőző, a vízcsap el van zárva, és állni hagyjuk 24 órán át, majd átszűrődő lassan, figyelembe 1 óra a folyadék megfelelő térfogatot mintegy 1/48 térfogat perkolátor használni ahhoz, hogy a szükséges mennyiségű tinktúra. Ezzel párhuzamosan a lejárati perkolátorba extrakció feltöltik friss extraháló. A folyamat által végrehajtott átszivárgás tekinthetők helyesnek, ha ugyanabban az időben használva fel az eladási mennyisége extraháló ért el teljes kitermelés a hatóanyagok által létrehozott áramló colorlessness vagy átszűrődhessen megfelelő, minőségi reakciókat.
Kávéfőző (extraktorok, diffúzorok) hengeres vagy kúpos edények készült ónozott réz vagy vas, alumínium, és in vitro - az üveg. Presszókávéfőzőt felső zárt fedéllel ellátott cső kivonásához bemenet; által megállapított perkolátor a leeresztő szelep. Fent a daru távolságban helyezzük el szitán alsó burkolta fóliaszűrő ruhával.
A lényeg az, hogy letölthető az átszivárgás kávéfőző. Nem ajánlott, hogy töltse le száraz növényi anyag, amelyre az extrakciós szer egy vagy más okból nem tudnak közben perkolirovaniya. Ezen kívül más mellékhatások. Finomra őrölt gyógynövények nedves állapotban megduzzad. Ha a fedél zárva van, nem lehet ennyire tömörített, hogy a kitermelés ügynök nem engedi át. Ezért, a nyersanyag előnedvesített extrahálószer egy külön sosudzhe szerezni egységes nedves massza nyersanyag. A végső impregnálási extrahálószer és duzzanat nedves masszát maradt zárt edényben 4 órán át. Az így előállított alapanyag kerül a perkolátorban egyenletesen és elég sűrű. A gyenge uminanii tömegek érvényteleníti, amelyen keresztül a kivonatban gyorsan halad, anélkül, hogy semmilyen előnyt. Túl sűrű a tömeg egyre nehezebb megfelelő kivonására. szóló feltételek függnek az adott anyag természetétől. Egyes esetekben, az anyag hajlamos arra, hogy ragasztás szükséges verem réteg szitán bélések. Miután perkolátorba betöltve egy megfelelő sűrűségű, felületi anyag darab fedél szövedékek és perforált fém lemez-terhelést.
4. repercolation. Ennek lényege, módszere, folyékony kivonatok, hogy megszüntesse a párolgás szakaszban. A szükséges koncentráció érhető el kivonatok presszókávéfőzőt akkumulátor 3-5, ahol az extrakciós egy perkolátorban használják nyersanyagként a következő perkolirovaniya kávéfőző. Kihagyása így Hood keresztül, több perkolátorba friss szegényített vagy kevesebb (folyamatos eljárás) nyersanyagok, lehetőség van, hogy telítse az aktív összetevő megfelelő mennyiségben. Egy ilyen folyamat ismétlődik, vagy inkább több perkolációs nevezett repercolation. Rengeteg változata van ennek a módszernek leírt külföldi szakirodalomban. Bredin (1930) kifejlesztett egy variáns az úgynevezett "diapolyatsiya". Extrakciót hajtunk végre egy akkumulátor diakolyatorov - csövek, különösen átmérője közötti arány és a hossza 1:50 közötti. 1937-ben Kessler javasolt diokolyatsiyu fokozza a vákuum, amelyben az ő verzióját „evakolyatsiey”. Most az összes többi lehetőség csak történelmi jelentőségű, ezért leírni egyetlen módosítás repercolation NA Chulkova (1943), amelyet a hazai ipar a mai napig.
5. Az ellenáramú extrakció. A módszer lényege a multi-ösztönzés szegényített kivonatban kevésbé kimerült nyersanyag-kitermelő túlterheltségéhez anyagokat. Az iparban, az ellenáramú extrakciót végzünk különböző módokon: az akkumulátor ekstratktorov, amikor a nyersanyag áll és mozog csak a kivonatban; folyamatos extraktorok, diffúzorok, ahol az alapanyag és az extrahálószert mozognak egymás felé.
A kivonás az akkumulátor elszívók. A folyamat zajlik oly módon, hogy az egyes takarmány-elszívó infúzióban bizonyos ideig, az első - tiszta extraháló követni - kivonatokkal nyert az előző elszívók. Akkumulátor extraktorok kapcsolódnak egymáshoz keresztül csövek és a szívófejek közlik. Szerezzen be egy zárt rendszer, amely lehetővé teszi, hogy nyújtson be és fogadjon kivonatban kivonat minden páraelszívó. Ezt a módszert használják a nagy gyárak termelő áruk egy név, nagy mennyiségben. Az akkumulátor összeszerelt 4-5 és egy póttagot elszívó, hogy biztosítsa annak folyamatos működés, amely tarthat sokáig. Száma elszívók az akkumulátort, és a mozgási sebességét az extraháló biztosítania kell a teljes telítettség mire a kész rajz az utolsó elszívó és teljes kiürülését a nyersanyagok, az első
Pure extrahálószert folyamatosan tápláljuk a takarmány az első páraelszívó. Abban a pillanatban a végtermék az utolsó kikapcsolt és az első páraelszívó feltöltött tartalék. Pure extrahálószert szállított nyersanyag a második elszívó, amely az első és a késztermék nyerik tartalék elszívó, ami lesz az utolsó. Így, késztermék kapunk egy kevésbé kimerült nyersanyag. Egész akkumulátor tartjuk jelentős koncentráció különbség. A módszer lehetővé teszi, hogy a csatorna a nyersanyagok minden lehetséges páraelszívó.
Extraction folyamatos extraktorok (aktív számláló). A növényi anyagot szállítóeszköz eszközök: csavarok, kanalak, kerekek, vagy rugós kaparókésnek felé mozgó mechanizmus mozgatja a kivonatban. Az alapanyag folyamatosan szolgáltatja az elszívó találkozik az úton kivonatban gazdag nyersanyag-kitermelő anyagokat, és ahogy mozog a berendezésen belül kimerült. Ahhoz, hogy egy koncentrált extraktumot töltött 20 perc és legfeljebb 2 óra.
Az extrakciót végezzük elszívók különböző minták: a korong, a tavasz és a lapát, egy csavarral. Disc-lánc-típusú extraháló berendezés áll két cső szöget bezárva van elhelyezve körülbelül 30, és egymáshoz a forgó bütykös mechanizmust. A csövek a gép mozog a behelyezett kábellel erről a régióban a 120 mm-es perforált lemez 100 mm átmérőjű. Az elszívó tele van extra-csövön keresztül a jobb oldalon. A bal oldalon a tápkábelbe a mozgó kerekekkel szállított alapanyagok. Speed kötél mozgását úgy számítjuk, hogy egy fordulata a gép eléri a maximális kimerülése anyag. Ready elszívó származik a fúvóka alatt található a feeder bal, étkezés összeolvad a lemezek, amikor elhagyja a csövet a felső kamrában a berendezés, és összegyűjtjük a hulladékgyűjtés anyagok.
Tavaszi pengéjű folyamatos elszívó olyan házból áll tagolódik. Az egyes részek a tengelyre szerelt hordó két ívelt tavaszi lebeny. Az alján a készülék egy melegítő. A nyers anyagot a tárolóból keresztül adagoló tápláljuk be a kezdeti szakaszban a gép, és az extrahálószert csövön keresztül -, hogy az utolsó szakasz. Nyersanyagok révén a kések lassan süllyed a kivonatban, és fokozatosan adjuk tovább a következő szakaszra, míg nyomódik oldalán a gép, és enyhén rányomjuk. A kész, kivonat az első részben. Kivezető szállítómű étkezés hajtjuk végén az extraktorba. extrakciós eljárást végezhetjük egy széles hőmérséklet-tartományban.
Függőleges csigás extraktor egy olyan berendezés szerint működő ellenáram elve, abban az esetben, amelynek két függőleges és egy vízszintes csigával át nyersanyagot függőleges csavar a másik.
6. Circulation kitermelés. Forgalomban eljárás kivonására alapján a forgalomban az extraháló. Elszívó berendezés ebben az esetben működik, folyamatosan és automatikusan alapján egy Soxhlet-készülékben. Ez egy kommunikálható az is, páraelszívó, hűtővel és gyűjtemény. Circulation segítségével gyógyszerkönyvi vastag előállított extraktumok csak egy hatóanyagot hím páfrány, amely arra szolgál, hogy kivonat etil-észter. A fő hím Fern rizóma port töltöttünk az extraktorba töltjük éterrel (csak alul a felső szifon), és állni hagyjuk 24 órán át infúzióval. Ugyanakkor bizonyos mennyiségű éter és öntjük kocka egy gyűjtemény kondenzátor. Végén az infúzió a gyűjtemény csökken az extraktorba, mint éterben Hood, hogy elérjük a tetején a szifon és egyesíteni kocka. Ezt követően, a kocka kezd fűthető. Étergőz belép a kondenzátorba, majd a gyűjtemény, és belőle egy bizonyos sebesség - az extraktorba. Kitöltésével azt szétbomlasztását gazdagodott észter oldódó anyagok páfrány. Kimerítéssel anyag aljáról az étert ledesztilláljuk a gyűjtemény, kombinált ebben az időben. A szegényített nyersanyag lemerült, és az elszívó ismét készen áll a letöltésre. Automatikus forgalomba lehet kombinálni átszivárgás.
Ellenőrző kérdések (feedback):