Bagels darált hússal töltött
Jellemzően lyukat a fánk rendszerint társítja az eredmények hiánya miatt, vagy a „span” valami fontos és szükséges. De nem a mi esetünkben. Itt, ez a lyuk értékelni fogják az illat, íz és jóllakottság.
Már érdekel? Ne bánkódik hosszú várakozás kezd gyűjteni termékeket.
Bagels töltött darált húst egy serpenyőben: a recept lépésről lépésre képekkel
Amire szükség van bagel hússal félúton:
- Darált tál (sertés, marha, baromfi) - 2,1 kg.;
- Bagels vanília kis - 1 kg.;
- Só, bors és egyéb fűszerek, fokhagyma - ízlés szerint;
- Tojás - 2 db. nagy;
- Flour - a tésztába.
Töltelék lehet vásárolni kész, de akkor csináld magad azáltal különféle húsok és hozzátéve, hogy őket podcherevku az étel kiderült lédús. Gondoskodjunk róla, hogy a darált hús hagyma.
Lépésről lépésre recept fotók, hogyan kell főzni bagel darált hússal töltött:
Töltelék mi készen - tele sót és a fűszereket. Bagel vízben áztatott, csak pár perc (3-5) keménységétől függően. Nem kell olvasztott sokat, hogy ne „eloszlassa” alatt tölteléket és a főzés, de nem túl kemény.
Míg bagel „fulladás”, előkészíti a tészta. Osszuk a tojásokat egy edénybe, adjunk hozzá egy kevés vizet (sima), só, fűszerek, fokhagyma és a lisztet.
Beat simára. Szükség esetén - még több fűszer és só. Ha szükséges, akkor adjunk hozzá friss fűszernövények (friss, szárított, fagyasztott - aki egyesek).
Bagels eltávolítottuk a vízből, és a farshiruem húst. Spread egy tányérra, ha azok megfelelnek a serpenyőben egy csomó, és a korábbi éget kicsit, amíg dolgozni másokkal.
Dip tésztát blank egy pan és elterjedése a forró olajat (növényi használatra szagtalan).
Fry mindkét oldalon, amíg aranybarna az alacsony hő.
Forgassuk bele a csészébe, és tedd az asztalra - bagel hússal, ready-to-eat.
