Az erjesztés fireweed és megfelelő technológiai
Betakarítás és a fermentációs sorrendben kipreya
Mielőtt elkezdené gyűjt növényeket kell dönteni a helyszínen. A terep meg kell felelnie a biztonsági kritériumokat tekintve környezetbarát. Kívánatos, hogy válasszon egy helyet, ahol nincsenek utak, és ipari épületek. A levelek a fotoszintézis fény mellett fogyasztanak nagy mennyiségű oxigén és az összes káros anyagok felhalmozódnak a növény szerkezetét. Fontos, hogy a környező természet tiszta volt. A növény terjed a síkságon, mezők, erdők széle és más területeket megfelelő megvilágítás. Összegyűjtése után elegendő számú nyersanyag, meg kell mosni és tisztítani a szennyeződések. Továbbá van egy előszárítás. Az üzem lefektetett egy sima felületre a szövet egy árnyas helyen. Ezután jön erjedés, szárítás fireweed.A fermentációs folyamat egy sor intézkedést megszerzésére irányuló élvezeti növények. Meg kell, hogy részt vegyen a pálmalevelek, fonni őket csövek vagy alakra formájában csomók. Kövesse ezeket a lépéseket, a lap kezd termelni a sejt nedv, felelős aromás tulajdonságai a növény. Továbbá az összes csavart levelek kerülnek a tartályba, és borított nedves ruhával 8-20 órán át. A folyamat során a oxidáció történik specifikus reakciót, hogy megadja a kívánt eredményt. Erjesztést otthon alatt fireweed nagyon egyszerű. Nem kell külön erőfeszítést. Opcionális vásárlás gyógynövények a gyógyszertárakban és a piaci hagyományos gyógyítók nagymamák. Elég, hogy a kar és a szakértelem, hogy önállóan elvégezni a gyűjtemény gyógyszer alapanyagok. Ez segít pénzt megtakarítani, és a magas minőségű, környezetbarát termékeket.
Módszerek erjesztés Fireweed és fajok
Mielőtt rátérnénk a fermentáció szükséges elvégezni a készítmény a levelek. Meg tudod csinálni egy út.- Az első módszer szerint csavaró elhagyja a kezét. Veszik az alapanyagok (körülbelül 5-7 levél), és hengerelt közötti tenyere, amíg a lé. A kapott csövet ezt követően vágjuk megfelelő méretű darabokra. Így kap teát kis levelű fajokat. Ez a fajta edzés időigényes, de választott gyakrabban.
- A második módszer abban áll gyúrást és crumpling lapok. Minden növényi anyagot összegyúrjuk a tartályban 15-20 percig. Ezalatt az idő alatt a kívánt lé megjelenik. Egy ilyen kiviteli alaknál, a teát kapunk macrophylla.
- A harmadik opció lehetővé teszi, hogy nem túl sok erőfeszítés nélkül, és csavarja a növény egy húsdaráló. Ez a tea lesz granulált formában, finom és omlós.
Minden típusú képzés a saját jó. A választás attól függ beállításait. Most már megy a erjedése füzike fireweed. Meg annak érvényességét függ minden ital minőségét. Levelek halmozható fel egy tárolóréteg között 7 és 10 cm. Ha a készítmény típusa került kiválasztásra egy húsdaráló, nyers bit taposott. Ha más lehetőségek elhagyja unalmas pin súlyt a tetején. Minden zárt ruhával készült természetes anyagok, és vezessen be fény nélkül. A szövet kell állandóan nedves és ezzel kiszáradásának megakadályozása. Az optimális erjedési hőmérséklet kipreya nem haladhatja meg a 23-27 fok.
A időtartama fermentáció függ a hőmérséklettől jellemzőit. Ha ezek a magas, a folyamat lesz gyorsabban. Ne tegyen túl magas a hőmérséklet, és fontos, hogy ne vigyük túlzásba a nyersanyag, különben nem fog hasonlítani az ízét alacsony minőségű teát. Ha a hőmérséklet 15 fok, a fermentációs folyamat nem megy végbe, és megáll. Indítsuk el a reakció jön a teljesítménye 16-20 fok. Elérve a hőmérsékletet jelző jelet 30 fok kellemes ízű jellemzőit tea csökkennek, és egy részét annak elemei, olyan állapotba oldhatatlan. Ez jelentősen befolyásolja a minőséget a végtermék.
Egy egyszerű fermentációs fireweed otthon kell végezni a meleg szobában. Ha hideg van, a nyersanyag csomagolt meleg anyag. Komponensek a növény van önmelegedő tulajdonság, elég a teljes időtartamára a tea előállítására szolgáló eljárást, szárítás. A feldolgozási idő, még függ a vastagsága a levél a növény. Ha kicsi és apróra vágott, miközben a kis nyersanyag reagálni nagyon nehéz. Meg kell adatokat gyűjteni elegendő mennyiségben.
Fermentáció végén elhagyja fireweed növényeket kíséri színváltozás jellemzőit. Árnyalatú zöld átalakul egy barnás-zöld. Szag jól telítetté válik, és átmegy a virág illata. Számos fok erjedés: erős, közepes és gyenge.
A gyenge szaga fermentációs válik hangsúlyossá. Ez tart körülbelül 3-6 órán át. A kevert ital nagyon illatos, de egy enyhe ízű.
Az átlagos mértékű erjesztés kíséri fokozott íz és fanyar ízét az ital. Úgy tartják, 10-16 óra.
Erős kiviteli alakban fermentálást között 20-36 órán keresztül. Ő nem iszik gazdag és erős, enyhe illata.
Ízesített tea fireweed, amely fermentációs rövid ideig tart, a legélvezetesebb. Fontos, hogy ne vigyük túlzásba a nyersanyagot az erjedési folyamatot. Egyébként ez lesz íztelen, a émelyítő íz és szag-mentes.