uborka minőségi előírások
Meghatározása a minőségi gyümölcsök és zöldségek - a szállítmány homogén, egy márka, egy botanikus (gyümölcstermesztési vagy ampelográfiai) fokban, osztályban vagy kereskedelmi minőségű, csomagolva egy konténer típusú és méretű, díszített dokumentumot előírt formában, amely igazolja annak minőségét.
Jó minőségű (I osztály)
Friss gyümölcsök, egészben, nem csúnya, tiszta, egészséges, nem szennyezett, anélkül, mechanikai sérüléstől és károsodását mezőgazdasági kártevők, egy kocsány vagy szár nélküli, azzal a fajtára jellemző alakú és színező. Uborka zöldnek kell lennie, megengedett kicsit világosabb árnyalatú a érintkezik a talajjal, továbbá a hegyét a fény jellemző bizonyos fajták: Muromsky 36 Rzhavsky helyi, Mig, Cascade, és a hibrid hívás 238. A kis megbarnult a szár hagyjuk a fajták: Nijinsky, Mig, Cascade és hibridek jel 235, 211 Belső sikert nem lehet üres és a túlérett magokat.
Friss uborkát 4 csoportba osztjuk:
1. Korotkoplodnye első csoport - 11 cm
2. Korotkoplodnye második csoportok - akár 14 cm
3. Sredneplodnye - akár 22 cm
4. Dlinnoplodnye - több mint 25 cm és 30 cm.
Az összes gyümölcsöt a fenti csoportok alapfelszereltség. Elismerte ívelt gyümölcsöt dlinnoplodnyh sredneplodnyh és uborka (kerékdőlés nem több, mint 0,2).
Az európai normákkal összhangban - uborka által szolgáltatott kaliber (a súlya a gyümölcs).
- Overgrown (herék durva vetőmag bőrszerű).
- Zúzott vagy súlyos mechanikai sérülésektől.
- Legyőzi a mezőgazdasági betegségeket.
- Fagyott.
- Rotten része a gyümölcs.
- Erősen szennyezett földterület.
- Párolt.
- Elszáradt, ráncos, megsárgult vagy sárga tippeket.
- A szakadás kocsány kárt, ha az átmérője több, mint 1 cm.
- Érintett anthraknózis.
- Nagyobb, mint 5,5 cm a legnagyobb keresztirányú átmérője.
- Ugly alakú (görbék túl súlyosan deformálódott vagy középső heges) megengedett maximum 5 db 5 kg. (A tömeg), és legfeljebb 1 egység a csomagban.
- Dörzsölés enyhe sötétebb tolja, de nem ráncos, néhány karcolás a bőrön, legfeljebb 5 tömeg%.
- Kis izolált színhibák.
- Enyhe alaki hibák.
- Kissé fehérített tippeket.
- Kis horzsolások a bőrön.
- Eltérés a mérete nem nagyobb, mint 5% -kal kisebb kaliberű