Peritoburrito, Beer turizmus
Nyomán a népszerűsége ravaszkodó sör felülvizsgálata PrtBrt felfedeztek egy új típusú turizmus - utazás sörfesztivál.
Miért megy az íz a sört, hogyan is működik, és miért ez jó, azt mondták, az alapítók a sörfőzde Zagovor - az egyik legjobb sörfőzdék ravaszkodó Moszkva. A szakszerűtlen kérdésekre a válasz Grisa, Sasha és Vadim.
Gregory: Igen, igazad van, időt tölteni a barátaival, Zatar sör, könnyebb és kényelmesebb. Soha nem kezdődött el. Látom háromféleképpen juthat a sörfesztivál. Az első - miután mindenféle otthoni ízű a barátokkal, a másik - szakmai tevékenység (sörgyárak, bloggerek, a befektetők, stb ...), a harmadik - a kedvéért szórakozás. A sörfesztivál akkor lehetősége van arra, hogy megpróbálja több fajta, hogy egy közelebbi pillantást erre a szubkultúra. Kommunikálni társaik. De van egy ellentmondás a felkészületlen látogató, mint a fesztiválok is egészen más, és a szervezet számára, és a függő és végrehajtja egy másik küldetése: hogy minden sörfesztivál a „Luzsnyiki” nem az, amit kap a sörfesztivál Koppenhágában.
Grisa: Természetesen mindenkinek. Két fő típusú fesztiválokról: az első - fesztiválok, amelyek az oktatási tevékenység (amely mindenféle fajta, sörfőzdék a világ minden tájáról, néha előadásokat és elbeszélgetni a Brewers); második - fesztiválok, amelyek csak szórakoztató és kulturális programok. Leggyakrabban látogatott fesztiválok különböző: vannak nagy globális éves, tízezer ember, és van egy kamra, amely kiterjed a 150 bar.
Polcok sörrel amerikai élelmiszerbolt
Sasha: Attól függ, hogy az ország és, hogy mennyi sört ravaszkodó integrált infrastruktúra az ország. Például a fesztiválon Tallinn, ahol gyárts egy sört - egy nagyon fiatal jelenség, szinte minden a közönség áll, akik lehet nevezni birgikami (ellentétben az Egyesült Államokban, ahol ravaszkodó sör eladta egy benzinkútnál nagyon lyuk Észak-Dakota). Van egy olyan érzésem, hogy a legtöbb ember jön, hogyan kell szórakozni, nem süllyed az orr a pohárba, és vegye tudomásul veszi az egyes fajták a notebook.
Sasha: Beer fesztiválok nagyon különböző. Van egy csomó kis léptékű helyi fesztiválokon sör országokban, mint Németország, Csehország, Belgium, Anglia. Úgy került sor a sok év, és meglehetősen különbözik a modern ravaszkodó fesztiválokon. Vannak hatalmas fesztiválok, mint például Oktoberfest, ami olyan, mint egy rock fesztiválon. Vannak fesztiválok szentelt egy sörfőzde, amely ugyanazon a sörfőzde és rendezett. Vannak fesztiválok formájában túrák, például lambics fesztivál Belgiumban, ahol az emberek a buszokon folytatni lambichnym sörfőzdék, ahol várnak tárlatvezetésekkel és kóstolók. Az alábbi lista a híres fesztiválon, amelyet meglátogattunk személyesen.
Great American Beer Festival - a legfontosabb sörfesztivál az Egyesült Államokban. Ez magában foglalja szinte az összes jelentős sörfőzdék, az ország és a sok helyi is. Több mint 2800 féle sör évente. Ez, persze, egy nagy esemény, amely senkit nem hagy hidegen. Az ünnepi hangulatot a sörgyár ad a legjobb minőségű mind a vezetékes és a kísérleti. Tekintettel arra, hogy az ügyet gyárts egy sört az Egyesült Államokban, mind a rajongók, ez csak egy kihagyhatatlan, és a lehetőséget, hogy úgy érzi, a sörkultúra belülről.
Great American Beer Festival
Koppenhága Beer Celebration - Fesztivál által szervezett, a híres sörgyár Mikkeller. Összegyűjtöttük a legjobb gyártók a világ minden tájáról. Dióhéjban, ez egy fesztivál trendmeykerov, hogy próbálja meg itt lesz a divat sör egy évben. Azokon a napokon, a fesztivál teljes Koppenhága lesz a világ fővárosa sör egy csomó esemény, amellett, hogy a fest. Ha megy Amerikába, és túl drága, a Ride itt. Ettől az évtől kezdve zajlik is Boston - Boston Koppenhága sör ünnepe.
Borefts - aranyos fesztivál legendás holland sörgyár De Molen. Ez zajlik a holland falu, ahol ő és De Molen található. Egy csomó fajta (beleértve a kísérleti és ritka), a szervezők is meghívta egy csomó De Molen sörfőzde-barátok.
Tallinn Craft Beer Weekend - Fesztivál, amely rendezi a srácok a sörfőzde Põhjala. Ezt nevezhetjük Koppenhága Beer Celebration miniatűr. Sörgyárak rocksztárok nem éri el, de a résztvevők listáját és a különféle kiállított nagyon hatásos. Különösen figyelembe véve, hogy a fesztivál nagyon fiatal, valamint maga a sörgyár.
Tallinnban, majd nagyon jó sörgyár.
American Craft Beer Fest zajlik Boston, szervez jól ismert és elismert BeerAdvocate magazin. Lehetőség van, hogy megfeleljen egy csomó érdekes kis sörfőzdék, némelyik nagyon népszerű, és szintén trendmeykerami a sör világ másik fele, Hill tanya, 3 Floyds, és mások.
American Craft Beer Fest Boston
Sasha: Igen. Talán a leghíresebb ezek közül a Big Day Craft. aki két évet töltött a sorban tartották Moszkvában. A mérleg és az összegyűjtött több sörfőzdék (főként orosz) a legnagyobb fesztivál. A szervezők maguk is felkeresett számos külföldi fesztiválon és próbálja alkalmazni ezt az élményt. Persze, minden évben nagy Craft Nap csak akkor kap jobb és érdekesebb.
Brewery Jaws teszi a kényelmes fesztivál szülővárosában Zarechny a szobában, ahol az első sörfőzde (most forralunk kísérleti fajták). A fesztivál két napig tart, a fiúk meghívott egy tucat más sörfőzdék. Az esemény úgy néz ki, mint egy nagy baráti társasági.
Festival sörfőzde Jaws
Mivel a népszerű ravaszkodó sör fesztiválokat tartanak más orosz városokban: Kazan, Izhevsk és mások.
Hátrányok szinte minden fesztiválon hazánkban, hogy valószínűleg nevezhető a kiállítás „söriparban”, amikor az emberek már nem tudnak megegyezni együttműködési mint szórakoztató. Sok sörfőző „eladni” a termékeiket a látogatók és osztogatnak névjegykártyák, és a közönség 50% -a tulajdonosok az üzletek és bárok vagy vállalkozók és befektetők számára. Ez, persze, nem a méret gondtalan fesztivál és tisztességes értékesítés.
Sasha: Általában fesztiválok két formátumban. Először - veszel egy drága jegyet, akkor kapnak egy kóstoló pohár, akkor menj próbál teljesen ingyen. Általában az ilyen esetekben, akkor önt egy kicsit, hogy az emberek még egy esélyt, hogy próbálja meg a különböző sörök és nem rúg. Második - megvásárolja a jegyet (általában olcsó), akkor kapnak egy üveg veszel zsetont, és kicserélték a sörrel. Ilyen esetekben töltött még be, mert, durván szólva, vásárolni ezt a sört. De még mindig kis adagokban, és olcsók. Egyes sörfesztivál egy munkamenetben. Ezek lényege, hogy az összes mutatnak egy sört, és a változás, hogy a következő ülésen. Mindent elkövetnek annak érdekében, hogy a látogatók megkóstolhatják a különböző érdekes sörök és sörgyárak mutatkozott minden dicsőség és sokféleségét. Szinte az összes fesztiválon ütemezni pre-show vagy kiadványokat, hogy az ember készít, és válassza ki a sörgyár és a fajták, hogy ő akarja próbálni.
Gregory: Igen, ez igényel speciális képzést, de még a tapasztalt harcosok néha vereséget szenved álnok találkozások. Szüksége van egy négyzet étkezés előtt, a fesztivál, vizet isznak között kóstolók, kezdje könnyebb fajta, és fokozatosan a sírba.
Sasha: Tulajdonképpen kapsz részeg kevesebb, mint bármelyik jó összejövetelek a barátokkal. Pour elég ahhoz, hogy megértsük az aroma, szín és egy pár kortyot, hogy meghatározza az íz és utóíz. Persze, ha a célt tűzte ki, hogy részeg, lehetséges, hogy folyamatosan mellé az egyik legerősebb fajta és kérjen önteni, nem tagadhatja meg, de én még nem láttam ilyen esetekben. A látogatók folyamatosan mozog, kommunikál a Brewers, ossza meg véleményét barátaival, kóstolja, és keresse meg az új és érdekes fajtákat mutatja be a fesztiválon. Ez minden éppen ellenkezőleg, hozzájárul a kijózanító. Egyes fesztiválok szünetek adott szabad víz, mindig van étel és kávé (térítés ellenében). Ha a végén a nap, ha kiszámítja, hogy mennyit ivott, kapsz nem annyira, de ezzel próbálja meg több, mint 50 fajta.
Vadim: Körülbelül sokat iszik, hogy igaz. Hogy őszinte legyek, egy-két korty sör már, hogy egy ötlet, amit a kezében egy pohár remekmű. Ha igen, akkor el tudjuk viselni tovább. És ha a fajta nem érdekel, majd öntsünk lelkiismeret-furdalás nélkül. Egyébként minden banális: aktív szén és sok folyadékot lefekvés előtt együtt mérsékelt alkoholtartalmú italok fogyasztását.
Vadim: Oktoberfest és a Szent Patrik napja - a két legnagyobb sör esemény a világon, de véleményem szerint, tanulni valami különösen az új ezekből az eseményekből nem fog működni (kivéve, ha mester a technika húgyúti kimutathatatlan az asztal alatt, és részeg verekedés).
Sasha: Oktoberfest - fesztivál a hosszú történelem és a hagyomány, amelyet a németek elég. Oktoberfest össze lehet hasonlítani a szüreti fesztivál a középkorban, amikor művelt néhány terméket, és minden boldog. Oktoberfest sör fajták nem túl sok, de egy egész minden tisztelegni inni és szórakozni. Az ilyen fesztivál a világon elegendő, még akkor már hasonló „Luzsnyiki”, ha emlékszel. Általánosságban elmondható, hogy természetesen, sörfesztivál, hanem egy teljesen eltérő formátumú és a koncepció. Semmi ellenük, csak nem nagyon érdekes.
Tallin Craft Beer hétvége
Vadim Tallinn, Riga és Varsó. Mehetsz ezt a gyönyörű várost, és minden ok nélkül, és a fesztivál lehet egy szép bónusz, és érdekes élmény.