Marha tekinthető klasszikus vidéki stílusú recept. Hús párolt paradicsomszósszal fordul lédús és nagyon ízletes. Azt adjuk marhahús sárgarépa, hagyma és a zeller. Zöldség íze egy étel készült gazdagabb és ízletes. Ez az étel is be kell nyújtani, és milyen vastag gazdag leves, hús és zöldség.
ország stílus szükséges főzés marhahús:
Sárgarépa - 1 db.;
Marha - 500 g;
zeller szárú - 3 szárak opcionális
Hagyma - 1 db.;
Paradicsompüré - 50 g;
víz - 1 liter;
növényi olaj - 5 evőkanál. l.;
bors, só - ízlés;
liszt zsemlemorzsa.
Marha kell kis darabokra vágjuk, és forgassa bele a lisztet.
A pirított húst és növényi olaj magas hő mindkét oldalán, amíg aranybarna.
Fogjuk vágni a sárgarépát, hagymát és a zellert.
Add zöldségek, hús, megsütjük közepes lángon, időnként megkeverve, egy pár percig. Zöldség inkább lágy legyen.
Majd tolja a marhahús és zöldségek a serpenyőben egy serpenyőben, adjuk hozzá a vizet, paradicsompüré, só, bors, forralja fel, csökkenti a tűz, a fedél zárása és főzzük 1,5 órán át.
Fél órával később a marha egy vidéki kész. Köretként használhatja burgonya, rizs, tészta. Nos még mindig érvényesek, fehér friss kenyér! Puha, szaftos hús főtt ezt a receptet bűvöli el egy csodálatos ízű.
Bővebben: krokett recept Borjú sütőtök
Marha mézes-mustáros öntettel
Recept Marha Stroganoff
Marhahús, sült egy serpenyőben
Marhahús tejfölös mártással
Recept Marhahús zöldséggel
Marha kuszkusz és zöldségek
Marhapörkölt tejföl
Marha paradicsommal
Marha Stroganoff tejföllel, „Puskin”
Mártással marhahús paradicsompüré
Marhapörkölt burgonyával (kapros mártással)
Marha tejszínnel
Marhapörkölt burgonyával
Marhapörkölt hagyma
Marha steak közepes pörkölés
Marha kínai
Kapcsolódó cikkek
