Krumplis palacsinta nélkül liszt és tojás

Tócsnikkal - Fehérorosz ételeket, de ezek az úgynevezett tócsnikkal. Draniki burgonyából általában tejföllel vagy vajjal. Láttam receptek palacsinta liszt, tojás, fokhagyma és más összetevőket. Én azonban főzni krumplis palacsinta nélkül liszt és tojás, de csak burgonya, hagyma, só, bors. Ha nem tálaljuk tejföllel tálaljuk főzeléket. Kiderült elég sovány étel. Így bemutatunk egy mester osztály, hogyan kell főzni palacsintát nélkül lisztet.

összetevők:
- 2 nagy burgonya;
- 1/4 hagyma;
- 1/3 teáskanál só;
- fekete bors;
- Olívaolaj a sütéshez.

Burgonya héja és lereszeljük. By the way, ha attól tartanak, hogy a palacsinta fog csökkenni, ez lehet egy burgonya, dörzsölje egy nagy, és a második egy finom reszelő. Mivel a tömeg a burgonya lesz ragacsos.

Hagyma kell lereszeljük. Kifelé a zsebkendők, mert nem lesz sok könny))

Keverjük össze a reszelt burgonyát és a hagymát, a sót és a borsot. Keverjük.

A tészta palacsinta kiosztja a sok lé és a keményítő, különösen, ha nem adjuk hozzá a lisztet. Ezért kívánatos, hogy a burgonya masszát egy szitán vagy szűrőn, a terített tiszta ruhával, és várja hagyja a felesleges nedvességet. 5 perc elég lesz.

Kenjük a serpenyőben olívaolajjal (I Starace hozzá olajat a lehető legkisebb), óvatosan nyomja össze a burgonya keveréket a kezében, alkotnak sütemények és megsütjük, amíg aranybarna.