Karácsonyi torta csirke
ÖSSZETEVŐK
- főtt csirke - 500 g
- Kerek, fehér rizs - 1 csésze
- hagyma - 2 fej vöröshagyma
- sárgarépa - 2 db.
Az elkészítés módja
Készítsünk egy sört. Beat 0,5 csésze tej, 0,5 Art. l. cukor, 0,5 csésze liszt és élesztő. Fedjük le és hagyjuk meleg helyen 1 órán át. A maradék tejet és habverővel sóval vajat, öntsük a sört. Add porcukor a maradék tojássárgáját és felvert tojásfehérjével. Öntsük a maradék lisztet, és gyúrjuk a tésztát. Tedd egy tálba, fedjük le és hagyjuk meleg helyen további 1,5 órán át.
Ábra Kuban forraljuk. Gombák mosott, öntsünk forró vizet, és hagyjuk állni 15 percig. Hagymát és a sárgarépát, hogy tiszta, karaj egy élelmiszer-feldolgozó julienne.
Heat növényi olajat egy serpenyőben megpirítjuk a hagymát, sárgarépát, gombát, 5 perc. Keverjük a rizs.
Csirkehús vágjuk vékony lemezek.
Nyújtsa ki a tésztát 2 réteg. Az egyik réteg feküdt egy tepsibe. Hely fele a gombás rizzsel, majd - a tyúk, tedd a maradék rizs.
Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-on Fedjük második tartály, csipet régióban. Tészta maradék vágott levelek és díszíteni a tortát. Kenjük meg a felszínen a tojást. 1 órán át sütjük. Ha a tetején a torta kezd kell égetni, takarja le egy pergament.
Karácsonyi torta csirke kész.