Kandírozott sütőtök recepteket a gyors és finom
Üdvözlet neked, az olvasók a blog az egészséges életmódot! Ma úgy döntöttem, hogy beszélni veled a finom, és megmondja, hogyan tud felkészülni a kandírozott sütőtök otthon.
Nem titok, hogy a boltban kandírozott gyümölcsök drágák, sokan tudják, hogy vannak hasznos, különösen, ha a vitaminhiány és az alacsony hemoglobin a vérben. de nem mindenki tudja, hogy lehet főzni otthon van egy élvezet gyorsan és hatékonyan a saját kezét. Ha van gyerek a családban, biztosíthatom, hogy biztos, hogy értékelik ezt csemege értékelik. Megosztom veletek egy titkot.
Mi ezt a terméket
Tény, kandírozott gyümölcs - nehéz hús vagy héja édes gyümölcsök és bogyók. Finom és ízletes azok beszerezhetők a héja görögdinnye, cseresznye, meggy, sütőtök, narancs, és a körte és a recept egyszerű és gyors. Előállítása gyümölcs nem különbözik a forráspont lekvár, szükséges tisztítani bogyókat, cukorszirup és egy serpenyőben, amelyben meg lehet főzni kandírozott jövőben.
Azt hiszem, ezek az összetevők vannak a házban minden család. Feldolgozása után a terméket szárítjuk, és csöpög le a felesleges nedvességet, majd porcukrozott. Egy hasonló recept elkészítése lekvár, de kiderül, puha és szaftos hiánya miatt a szárítás. Kandírozott gyümölcs - nem csak a szokásos csemege, hanem egy érdekes dekoráció süteményeket és zselék.
Kandírozott tök kivéve íze lágy és hasznos tulajdonságokkal. Ez desszert gyorsan elkészíthető, és finoman a multivarka minimális időráfordítással és termékek. Még ha nincs konyhai kisegítő, akkor lehet, hogy hasznos bogyókat a sütőben.
Kandírozott sütőtök - egyszerű recept
- 2 kg squash tisztított formában;
- 2-3 citrom;
- 500-600 gramm cukrot;
- porcukor;
- keményítő;
- fahéj.
Tök ételek is hasznos tulajdonságokkal és nagy készítmény vitaminokat, és finom kandírozott gyümölcs receptek meglehetősen egyszerű és érthető minden háziasszony. Úgy döntöttem, hogy én már nem akar költeni egy csomó pénzt a vásárlás ásványi vkusnyashek és találtam egy egyszerű módja a főzés. Sokan nem szeretik sütőtök, mint termék, de mivel a gazdag vitamin tartalma is kell fogyasztani.
A recept a szárított gyümölcsök tök egyszerű kombinációja aromás bogyók rezkovat ízesítésére, hozzátéve étel kifinomultság és báj. Az én e-mail asszisztens tudom, hogy kandírozott nincs sütő, ami nagyon kényelmes.
Főzni
Először meg kell választani a megfelelő sütőtök. Ő legyen érett és lédús. Én meg lejárata bogyók több okból:
- száraz, közel esett le a farok;
- sűrű bőr, amely megnyomásakor nem gyűrött;
- W jelentése 4-5 kilogramm;
1) Először is meg kell vágni a sütőtök felét, és engedje el a magokat, akkor jobb, ha kézzel megcsinálni. Akkor vegye ki a belsejét, és ez lehet, hogy elhagyja egy bizonyos mennyiségű szálak formájában vannak a cukorral bevont rendelkeznek kiváló tulajdonságokkal rendelkezik.
A recept nem változik, de ha azt tervezi, hogy főzni lekvárt és szárított gyümölcsök, amikor a fele a bogyók, hogy jobb, hogy kiadja a felesleges „szemét”. Az alap recept tartalmaz cukrot, de megpróbálhatod, hogy egy élvezet cukor nélkül narancssárga. Baba ez a lehetőség minden bizonnyal íze.
A termék tisztítása előtt a bőr jobban oszlik 8-10 egyenlő darabokra, és vesz egy vékony késsel kezdenek húzza takarítás. Eltávolítása után a bőr vágjuk sütőtök egyenlő négyzetes vagy ékek. Meg kell egyeznie súlya és mérete, a tolerancia néhány gramm. Ebben az esetben a desszert, főtt, kemencében kiderülhet puha és egyenletes.
Lekvár, valamint a szárított gyümölcs, ha megosztott egyenlőtlenül, az íze lesz egészen más, valami kész lesz, mások - nyers.
2) Vágjuk a tököt szeletekre kell hajtani egy tálba Multivarki vagy Villamos szárítók egy tepsibe rétegeket. Két minden réteg megszórjuk cukorral, akkor nem lehet használni, ha szükséges. Valamennyi hozzávalót már lefektetett oly módon megszerezni 5-6 réteg sütőtök és a cukrot.
Ezt követően, öntött cukor termékek szigorúan meg kell követelni, cukor kell alakítani levét, így desszert kiderült hihetetlenül gyengéd és édes. Ez volt az a pont kell venni multivarku vagy elektromos szárítók és elkezd főzés.
A lédús tök, annál kevesebb időt kell biztosítani, hogy hagyja, hogy a gyümölcslé. Átlagban, ez a folyamat 1-2 óra.
- telepítés "Multipovar";
- hőmérséklet-szabályozás - 100 kezdetben, majd 85 fok;
- fedél nyitva kell lennie.
Forraljuk egy rövid időre van szüksége, a legjobb időt a 6-9 perc forralás után, bogyó kell észlelhetően lágyabb, de nem raspolztis. Ezután húzza ki a poharat, és lehűlés után önteni szirupot.
Ha úgy döntött, hogy a párhuzamos és lekvár, néhány főtt sütőtök kell osztani a felére. A recept követni kell, különben nem lesz képes készíteni kétféle desszert.
Főzés kandírozott a Villamos szárítók Bíróság:
- feküdt sütés elkészített élelmiszerek;
- Azonnal tedd szárítjuk, várakozás nélkül fúj a levet;
- fokú intézkedés - 135 fok.
Szárított bogyó Villamos szárítók a nem túl hosszú, átlagosan 4-6 óra, attól függően, hogy a darab, amit vágni a tök. De folyamatosan figyelemmel kíséri az állapota, hogy ne szárítsa ki a készüléket.
Mert tök lekvár darabokra kell megszórjuk a cukorral, és hagyjuk egy kicsit.
Kandírozott is folytatják a vágyakozást Villamos szárítók hőmérsékleten 135 fok, nem bírja tovább, a termék túl száraz. Mielőtt elrendezés bogyók kell szét a pergament egy tepsibe, és ne hagyja ki a pillanatot, amikor teljesen száraz cukrozott, különben el kell távolítani a papírt kést. A szekunder szárítást olyan hőmérsékleten - 4 óra, attól függően, hogy a vágott darabokat.
Hogyan lehet ellenőrizni a készségét desszert
- Mivoltának. A végtermékben nem tapadnak a kezét;
- Pároljuk. A kandírozott kell enyhén szárított, de nem túlexponáltak;
- Könnyedség. Egyél desszert legyen könnyű, ne ragad a fogakra, és továbbra is közöttük kis darabokra.
A késztermék lehet szórni a porcukorral és a keményítő hozzáadásával fahéj egy aránya 10: 1: 1. Ha allergiás a fűszer, akkor nem lehet használni, vagy helyettesíteni valami mással.
Egy ilyen receptet lehet használni a hagyományos sütőben, a legfontosabb dolog - tartsa szemmel a főzés.