Hús szósz sertés tészta receptek
Hogyan finom főzni hús szaft
Vastag mártással (vagy a mellett hús álláson) kész alapján a fermentlé, ami maradt a főzés fő étel, akár az egyes összetevők. Hús mártással fajta minden étkezés, ez egy nagy mellett hajdina, rizs, lencse, burgonyapüré, tészta, zöldségek és más köretek, és tejfölt, liszt, keményítő kivéve íze lesz hozzá vastagsága. Ha nem rendelkezik vállalati recept főzés hús szósszal, itt az ideje, hogy megismerjék a klasszikus ebben az irányban.
Sertés gombával
Ez a szósz, amely egyesíti csak két tápláló termék jó lesz ebédre, de vacsorára, a hús egy kicsit nehéz. Ha azt szeretnénk, hogy próbálja ki ezt a receptet egy esti étkezés, cserélje ki a sertéshús csirke, pulyka (szósz lesz tender), vagy akár a máj, amelyek diétás fajta hús mellett felkészülnek sokkal gyorsabb. Gomba lehet bármilyen kell előre főzzük.
A készítmény az ételek íze az mágikus venni:
- hús (sertés) - 400 g;
- izzó - 2 db. kis méret;
- vad gomba vagy gombák - 10-15 db.;
- tejföl - 10 Art. l.;
- ketchup vagy paradicsompüré - 6 evőkanál. l.;
- liszt - 2,5 V. l.;
- fűszerek, víz - ízlés szerint.
- Vegye ki a hagyma héja, CHOP, megsütjük, amíg aranybarna.
- Hozzáadjuk a húst, apróra vágott „lapshichkoy”. Keverjük.
- Küldje el az azonos előfőzött gombát.
- Nem megfeledkezve keverni make ez sült 15 percig. alacsony lángon.
- Hozzáadjuk a lisztet, hogy a hús, ismét keverjük össze.
- A teljes eljárás alatt, adjunk hozzá vizet.
- 12 perc múlva adjunk hozzá ketchup vagy tejfölt, és keverjük össze.
- Maguk felügyelik a víz mennyiségét, választotta, hogy a mártás vagy sűrű folyadék.
- Hozzáadjuk a fűszereket, alacsonyabb a hőmérséklet, legyen az étel, majd tíz percig.
- Mindent! Húsételeket liszttel kész.
A hajdina multivarka
Ha a „park” eszközök nincsenek Multivarki érdemes megvenni, mert a technika segít létrehozni egy ízletes és egészséges ételek, mint például a pecsenyelével hajdina. A főzés során, akkor egy ideje változtatni a főzési mód, az összes többi lesz a csoda készüléket. A gyors és egyszerű főzés egészséges ételeket a népszerű gabonapehely Oroszországban hús lesz szüksége:
- sertéshús - 0,5 kg;
- hajdina - 400 g;
- krém 20% - 6 Art. l.;
- paradicsompüré - 2 evőkanál. l.;
- liszt - 1 evőkanál. l.;
- Növényi olaj - a sütéshez;
- hagyma - 2-3 db.;
- fűszer feltétlenül babérlevél, a többi - ízlés szerint.
A főzési folyamat egyszerű:
- Hús vízzel öblítjük, majd vágjuk apró csíkokra 1-2 cm, tedd be multivarku.
- Fry húst 10 percig. a sütéshez módban.
- Szeletelt hagymát, küldje el a hús, hagyjuk túl sült.
- Egy mély tálban keverjük össze paradicsompüré és tejföl, adjuk hozzá a lisztet.
- Öntse a keveréket a Multivarki tálba, adjunk hozzá egy pohár vizet, a fűszereket.
- Változás Multivarki mód „edzés”.
- 60 perc elteltével. öntsük hús előmosott hajdina, vízben (folyékony nagyobb kell legyen, mint 100 g gabonafélék, mint például a gabona 200 g - 300 g vizet, 500 - 600) keverjük, közel multivarku hagyja csészébe főtt még egy fél órát.
- Kapcsolja ki a mártást, hozzáadjuk a zöldek.
Vastag mártást csirke liszt és tejfölt tészta
Mártással Chicken tejfölös fajta minden étkezés, így ízletesebb. Pontosabban, ez a recept van írva, hogyan kell mártást csirke és tejfölt tésztát. Mielőtt elkészítjük a mártást előre elkészíteni a hozzávalókat:
- hús - csirkemell, egy közepes méretű (megközelítés és a darált húst);
- hagyma - 1 db. (Lehet több);
- sárgarépa - 1 db.;
- 15-20% krém - 100 g;
- liszt (nem kötelező, ha azt szeretné, hogy sűrű mártás) - 20-25 g;
- víz - fél csésze;
- fűszerek;
- szűrjük növényi olaj.
Főzés nem fog sok időt:
- Mossuk ki a csirke, kis darabokra vágva, és kezdjük el megsütjük.
- Tisztítsuk meg a zöldségeket, vágjuk őket.
- Miután a hús fehér, tedd a sárgarépát és a hagymát. Fry minden termék legyen alacsony lángon.
- Hozzáadjuk a lisztet, a húst és főzzük körülbelül 5 percig.
- Öntsük víz serpenyőben, és zárja le a fedelet.
- Végén a főzés, mindössze 5 perc. vége előtt, hozzá tejfölt és a fűszereket.
Marha mártást a burgonyapürével
Ez a recept a gyors főzési marhapörkölt takarít meg abban az esetben, egy ünnep, vagy csak segíteni abban, hogy egy finom családi vacsora. Marha - termék diéta, de ellentétben a társaik - őz, szarvas, nyúl, fürj és - elérhetővé. A pörkölt könnyen emészthető, így az étel értékelni fogják, és brutális férfiak és nők Weight Watchers. Legyen ez egy diétás étkezés segít:
- Hús - bélszín - 400 g;
- hagyma - 2 db. (Lehet több);
- nagy sárgarépa - 1-2 db.;
- lenmagolaj, olívaolaj - 5 evőkanál. l.;
- paradicsom - 4 db.;
- sárga és piros kaliforniai paprika - 1 db.;
- Fokhagyma - 5 közepes szegfűszeg;
- fűszerezés (nem túl fűszeres) - ízlés szerint;
- forró víz - 300 ml;
- Só - 1 teáskanál ..
Annak érdekében, hogy ez, a sorrendet:
- Mossuk hűtött bélszín vágva azt (próbálja osztani a húst egész gabona).
- Egy serpenyőben megsütjük előre építeni a hús minden oldalát -, mert ez a manipuláció marhahús lédús és ízletes.
- Kezdjük eloltani. A teljes eljárás alatt egy serpenyőben pótolta egy kis forró vizet. Élelmiszer alatt a kupakot.
- A sütés vége hozzá fűszereket, hogy a húst és a zöldségeket, hagymát vágjuk félgyűrűt, bors - vékony csíkokra, paradicsom - kockára vágott, sárgarépa - egy reszelő.
- Az egész főzési folyamat körülbelül 30 perc alatt. akár 1,5 órán belül a víz hozzáadásával.
- Ezzel párhuzamosan a marha-és főzzük burgonyapüré (előnyösen zúzott burgonyával főzés után, hozzátéve, a kapott „húsleves”, forró tej és egy pár nyers tojást).
