Hogyan készítsünk cassis 4 tüdő recept

Főzni otthon egy fekete ribizli likőr vodka, szüksége lesz egy csomó időt - 6-8 hét. De az eredmény megéri: az ital illatos, sűrű, édes, intenzív. Ha nagyon kevés az idő, és a folyadékot készen kell állnia egy bizonyos időpontban, használni, mint egy alkohol alapanyagú konyak. Ez a recept újra mindössze 7 nap alatt, és készen áll, hogy inni nem rosszabb, mint társaik, hogy ragaszkodnak a vodka.

Hogyan készítsünk cassis 4 tüdő recept

Figyelem! Amikor a főzés folyadékot választani csak érett gyümölcsök és friss, és ugyanez a alkohol - legyen jó minőségű és nem olcsó. ribizli fajta nem fontos.

A hatalmas plusz ezt az italt nem csak finom íze és aromája, hanem gyógyító hatású. Bebizonyosodott, hogy ez segít a megfázás betegségek, a betegségek a gyomor-bél traktus és erősíti az immunrendszert. Természetesen beszélünk használata adagolási likőr - nagy dózisban fog okozni kárt a szervezetben csak.

Származó folyadék fekete ribizli (vodka)

Ahhoz, hogy a feketeribizli otthon, előkészíti a következő összetevőket tartalmazza:

  • gyümölcsök és levelek fekete ribizli - 1 kg és 6-8 darab. volt;
  • cukor - 1 kg;
  • Vodka - 1 liter;
  • víz - 750 ml.

Ezután hajtsa végre a következő lépéseket:

  1. Öntsük egy üvegedénybe, és friss, egész, bogyós gyümölcsök és zúzott levelek ribizli.
  2. Öntsük a hozzávalókat vodka, zárja le a tartályt szorosan és hagyjuk, hogy átjárja 6 hétig. Infúziós válassza sötét, de meleg helyre.
  3. Aged ital ellop egy dupla géz szűrőt.
  4. Most elkezdheti főzés szirupot. Ehhez forralni a vizet, és adjuk hozzá a cukrot. Az elegyet tartsa alacsony lángon, amíg a hab (általában 8-10 perc), majd távolítsa el a tartályt a kályha és lehűlni annak tartalmát szobahőmérsékletre.
  5. A lehűtött cukorszirup smiksuyte ribizli kivonat, alaposan keverjük össze.
  6. Az ital öntsük egy üveg, szorosan zakuporte és meghatározza egy sötét helyen 7 napig. Ezen időszak alatt a lé érik, és megszerezni az ő védjegye alakíthatóság.

Ready italt kell inni hűtve.

Hogyan készítsünk cassis 4 tüdő recept

Fekete ribizli likőr konyak

Az alábbi recept az emberek türelmetlenek - likőr feketeribizli készül minden héten. Azonban az íze nem olyan gazdag, mint az első verzió.

Hozzávalók otthon főzés:

  • konyak (is alkalmas brandy) - 500 ml;
  • feketeribiszke gyümölcs (lehet szárított) - 250 g;
  • vízzel (szárított bogyók) - 250 ml;
  • cukorszirup - 200 ml.

Ha a friss bogyós gyümölcsök és öblítsük le őket ahhoz, hogy leverjék. Abban az esetben, szárított ribizli, engedje le a forró vizet, fedjük le, és így tart 5-7 percig, majd szorosára egy szűrőedény.

Helyezze a bogyók egy üveg tálba, fedjük le az alkohol és dugja a 7 nap ragaszkodnak, megkeverve tinktúra. Ezen idő eltelte után a folyadék Strain, és keverjük össze a cukor sziruppal. Öntsük a feketeribizli likőr palackok, zárt zakuporte és hagyjuk, hogy átjárja a következő 14 napon.

Hogyan készítsünk cassis 4 tüdő recept

Liquor - Blood

Bemutatjuk a receptet francia likőr - Blood, ami nagyon könnyen elkészíthető otthon. Ez történt a fekete és piros (néha fehér) ribizli.

  • Fekete ribizli - 2 teljes csésze;
  • ribizli - 1 pohár;
  • szesz (brandy, vodka, szesz vagy brandy) - 750 ml;
  • sötét cukor - 2 csésze;
  • víz - 250 ml.

Elkészítés:

  1. Ribiszke össze újra, gondosan öblítse és törje össze úgy, hogy mindegyik bogyó leve biztosított.
  2. Tedd a pépet egy üvegedénybe, és töltse alkohollal bázis.
  3. Keverjük jól össze, fedjük le a tartályt egy film polietilén, és hagyjuk, hogy átjárja egy napra. Hőmérsékletet kell szobahőmérsékleten.
  4. 24 óra elteltével, ribizli újra összetörni, és az a jar az új film. Határozza meg a jövőben folyadékot a hűtőszekrényben 7-10 napig. Ezalatt az idő alatt kell megszerezni lédús, sötét lila színű.
  5. Ital dupla gézt törzs át ronggyal távolítsa el a tortát.
  6. Készítsünk egy szabványos cukorszirup, hűtsük le, és keverjük össze az infúziót.
  7. Öntsük italt palackokba, és tároljuk hűtőben. A lejárati dátum - 3 hónap.

Hogyan készítsünk cassis 4 tüdő recept

Hogyan készítsünk cassis 4 tüdő recept

A feketeribizli likőr fűszerekkel

  • feketeribiszke gyümölcs - 1 kg;
  • Cukor - 400 g;
  • vodka - 1 L;
  • szegfű - 5 rügyek.

Ribizli mossuk finomkodik, tedd egy üveg, hozzáadjuk a szegfűszeget, öntsünk vodka. Csatlakoztassa a tartályt, és áztassa napos helyen, legalább 6 hétig. Majd a törzs az infúziót, hozzá a megfelelő mennyiségű cukrot és alaposan keverjük össze, terjeszteni palackozott. Konténerek időről időre erőteljesen össze kell rázni -, hogy feloldja a cukrot. 3-4 nap, az édes, sűrű ital szokatlan fűszeresség készen áll a használatra!

Receptek készítéséhez ízletes házi likőröket - sokféle. A lényeg az, hogy nem igényel nagy beruházást, és több tucat összetevők: cukor, alkohol, ribizli - és a szeszesital készen áll, hogy örömet és csodálatos íze! Kísérlet, próbálja és új recepteket!

Kapcsolódó cikkek