Hogyan kell tárolni a szárított gyümölcsök és bogyók
Szárított gyümölcsök, bogyós gyümölcsök, zöldségek és gombák átnedvesedhet, borított penész, akkor lehet megvan a hibákat. Meg kell rendezni termékek, megszórjuk őket egy vékony rétegben a sütés lemez és szárítjuk 20-30 percig hőmérsékleten, 55-60 ° C-on egy kemencében, vagy kemencében. Azt is tartsa őket egy hétig a hideg. Ezt követően, egy szigorúan zárt tartályban, vászon vagy műanyag zacskók, száraz helyen. Gombák vannak felfüggesztve szálak és csomagolja tiszta gézzel. málna, áfonya és ribizli kell tartani tervezetét tasakban.
... A piszkos víz nem folyik le a karját a mosás közben a mennyezetre vagy a nagy ablakkeretek, tekerje a csukló egy papírtörlővel, és rögzítse a széles karkötőt vagy egy gumiszalag ...
... Fagyasztott gyümölcsök és bogyók használat előtt nem ajánlott teljesen felengedni, és felmelegítik - elvesztik ízét. Ezeket meg kell szobahőmérsékleten felolvasztjuk, de leginkább az szolgálja, hogy a táblázat formájában félig fagyott ...
... Ha a szakács rebarbara - használja alumínium edényeket: ez lesz ragyogó ...
... alma kompót lesz finom, ha hozzá fahéj ...
... Amikor kompótok, gyümölcslevek szánt megőrzése és hosszú távú tárolására, öntsük őket egy tálba, hogy a felső, hogy miután az elzáródást marad a kevés levegő a lehető ...
... kompót bogyók, gyümölcsök magvak nem tárolható több mint egy éve - az általuk felhalmozott veszélyes kéksav ...
... Néha el kell távolítani a műanyag dugót a falból. A legegyszerűbb módja ennek egy közönséges dugóhúzó ...
... Ha a ciszterna volt szivárgás, megjavítani segítségével gyurmából. Kitöltésével az üreg a szelep meleg agyagot, a helyére illesztéséhez, majd alakú lyukak alkotnak. Az agyag víz megkeményednek és megtartása egy előre meghatározott alakú