Gyorsított feldolgozási módszer a vese
Gyorsított feldolgozási módszer a vese
összetevők:
Vese (szarvasmarha, sertés)
szóda
só
ecet
előállítás:
Ha a vese van egy film, akkor el kell távolítani.
Óvatosan vágjunk ki a zsír, és távolítsa el csatornákat.
Flip vese sima oldalával felfelé. Egy éles késsel egy metszést felületén átlósan, majd kapcsolja be a fedélzeten, és hogy a metszést a merőleges irányban. A felület lesz, mint „a doboz”.
Most meg kell vágni a rügyek darabokra a főzéshez a szokásos méretét. A feldarabolt egy tálba, és töltse szódabikarbóna bőségesen. Keverjük, hogy azok borították por minden oldalról. Hagyjuk állni 20 percig.
20 perc elteltével, alaposan mossuk hideg vízzel szeleteket, megszórjuk sóval és öntsük ecetet. Jobb, hogy a bor és a rizs, de ez lehetséges, és normális alkohol. Keverjük össze, és figyelmen kívül hagyva a felháborodott sziszegő és gazdag hab, várjon körülbelül egy órát. Ha teljesen biztos, hogy a veséket nyert fiatal állatok, csökkentheti az időt ecetet fél óra alatt.
Összefoglalva, még egyszer alaposan mossuk, száraz, és az összes állíthatók elő.
