Elakadást viburnum - négy csodálatos recept
Minden ősszel, amikor szinte az összes gyümölcs a fák már begyűjtött, és a föld tele lehullott levelek fordult piros, szemek vonz fa marék vörös, úgy tűnik, hogy nagyon finom, lédús bogyók. Itt az ideje, hogy a betakarítás viburnum - hihetetlenül hasznos bogyó, amely már régóta csodaszer sok betegség.
Használja Viburnum jelenléte miatt ez a nagy mennyiségű bogyós tanninok, pektinek, a C-vitamin, valamint a szerves savak: vajsav, ecetsav, palmitinsav, hangyasav és mások. Ezért az emberek nagyon népszerű elakadást viburnum, amely segít erősíteni az immunrendszert, és harcolni ki megfázás. bogyók főzve mézzel, hogy segítsen a sárgaság és májbetegség. Ez jam megment a bél rendszeri rendellenességek, enyhíti a fájdalmat a gyomorfekély és gyomorhurut. Sőt, azt javasoljuk, hogy forrni viburnum kövekkel, mert rendszeresen eszik lekvárral lehet előzni előfordulását homok és kövek a vese, a hasnyálmirigy és hólyag. Nézzük néhány módszer, hogy készítsen ezt a csodálatos étel.
Bezsúfolódik az viburnum
Kell főzni ezt a lekvárt viburnum, érett gyümölcs kell mosni, tedd egy serpenyőbe, fedjük le, és tegyük előmelegített sütőben 170ºC, koncentrált bogyók. Ekkor szirupot készítünk, az öböl cukros víz arányban 800 g cukorral és 200 ml víz 1 kg bogyók Viburnum. Forralunk, és keverjük a cukrot fog fordulni édes és sűrű szirup, amely szükséges, hogy kitöltse a elpárologtatjuk bogyók.
Helyezze az edényt a tűzre, meg kell főzni a lekvárt két szakaszból áll: az első, forralunk, és pároljuk 10-12 percig. Elhagyva a lekvár kihűlni, visszatér a főzési értékű 8 óra után. Ismét hozza a szirupot bogyókkal forraljuk, főzzük őket kell teljes felkészültség, azaz, amíg a szirup besűrűsödik és vidd megáll terjedt el a lemezen. Kész lekvárt öntjük sterilizált üvegekbe, fedő és hengerelt.
Egyébként egy ilyen csodálatos lekvár kiváló módja elleni gyomorégés. Ez elegendő ahhoz, hogy feloldja 1 evőkanál lekvárt Viburnum egy pohár víz és ivóvíz nélkül ilyen korlátozások. Gyomorégés véglegesen elvesznek, és a test nem lesz kitéve a drogok káros hatásait.
Jam almából és Viburnum
Ennek előkészítése ízletes étel az 1,5 kg viburnum segítségével facsaró kell szorítani a levet. 5 kg alma kell tisztítani, távolítsa el a magját és vágjuk szeletekre. Elhelyezése az almákat a mély serpenyőben, úgy kell hozzá 0,5 liter vizet, fedjük 5 kg cukor, majd egy kis forraljuk, hogy a cukor teljesen feloldódik. Cool tuskó alma dzsem, azt hozzá kell tenni, hogy a lé viburnum, ismét forraljuk fel, és főzzük, amíg teljesen főtt lassú tűzön. Kiterjesztése annak bankok sterilizált roll jam csökkentette forrásban lévő vízben 2 percig fém fedéllel.
Citrom lekvár és Viburnum
Készítsük el a lekvárt az alábbiak szerint. A fajta ki és jól mossuk bogyók azok leengedett 2-3 percig forró sós víz (1 evőkanál sót 1 liter vízben). Ezt követően bogyók eltolódott egy szűrőedény és folyó vízzel leöblítettük. Ezután a varrat cukorszirup, melyek 800 g cukrot is, hogy 400 ml vizet.
Fektetése viburnum egy zománcozott edényben szükséges önteni szirupot lehűtjük, és hagyjuk 5-6 órán át. Az előírt idő elteltével egy tálba nyomjuk össze a levet egy citrom. Fogás bogyók segítségével skimmers, a visszamaradó szirupot kell hozzáadni a vanília cukrot, reszelt citromhéj, forralunk, és főzzük a szirup 5 percig. Ezt követően meg kell lefolyni a szirup. Öböl viburnum szirup kihűlt kell forralunk, és főzzük 8 percig. Elhagyva lekvár 4 órán át, meg kell ismét forraljuk fel, és főzzük, amíg főtt, amíg a szirup besűrűsödik. Melegen hengerelt lekvárt sterilizált üvegekbe.
Nyers lekvár narancs és Viburnum
Ahhoz, hogy ez az étel meg kell gyűjteni a bogyókat az első fagy. Elkülönítve a kefék, mosott és csavar egy húsdaráló. Kusza masszát kell keverni cukor aránya 1: 1, és adjunk hozzá narancs, szintén pre-csavart egy húsdaráló. Meg kell, hogy 1 narancs, 0,5 vagy 1 liter üveg lekvárt. Alaposan keverjük össze az összes hozzávalót kap egy csodálatos lekvár, ami kell tárolni üvegedénybe lezárt műanyag fedelet.
A bogyók a növény nagyon hasznos friss formában. Tört viburnum cukor kiváló eszköz a magas vérnyomás. Továbbá, ez a szer lehet előzni sclerosis. Egyél egy finom és egészséges!