Cseh konyha, hozoboz - ismerjük mind az étel
cseh konyha
Te egy ínyenc vagy csak élvezze a finom ebédet? Ezután próbálja meg egy másik konyhát csak kell (a monotónia a konyhában sem tetszik férfiak vagy nők). Cseh konyha lepni az egyszerűség és a jóllakottság élelmiszerek. De azok, akik nem utaztak Európában, nem is tudja, hogy a cseh konyha már szorosan kapcsolódik a szláv konyha! És ha tudja, hogy keresse fel a Cseh Köztársaságban, vagy menjen egy étteremben, ahol cseh ételeket, akkor nem szükséges a sok étel - nem lesz képes legyőzni, és enni az egészet fizetett. Ezért szükséges, hogy több információt erről a konyha, talán ez az információ hasznos lehet, és akkor ismételje meg a legfinomabb cseh recept a konyhában.
Cseh ételek, mik ezek?
Minden olyan ember, akit érdekel egy kis történelem fogja mondani, hogy a történelem e sör általában két ország - a Cseh Köztársaság és Németország. Cseh sörfőzde ma meglepett ez a sör ízét, de a nők nem annyira alkoholfüggő, de a sör nem az egyetlen termék, amely híressé vált a Cseh Köztársaság!
A legismertebb fogásait cseh konyha:
- Cseh gombóc burgonya és gomba;
- különböző szószok (ha vannak szokva, hogy fontolja meg a szószt a szép mellett az étel, hanem a Cseh Köztársaságban mártások fizetnek sok figyelmet, ezek, valamint a helyi élelmiszer);
- Cseh kenyér Sumava (cseh háziasszonyok adunk a kenyeret a titkos összetevő kömény, majd ízlés fordul különleges, nem ugyanaz, mint mindig);
- lokshe (egyfajta kenyeret, de a jellemzője, hogy van egy ilyen szokatlan kenyér töltelék, akkor más a helyzet: az édes sós);
- Czech bagel (görgők);
- Cseh gombóc burgonya és gomba;
- hús cseh (mesterek, mint húst, és járatos a módját tudják, hogyan kell tartani);
- hús pácolt fehér sajt cseh;
- Cseh fokhagyma leves kenyér lemez;
- hús párolt sör;
- Prága torta (cake híres az egész világon, van néhány recept használó főzéshez);
- Cseh bor kolbász;
- krokovichka - sertés - régi cseh
- Cseh gulyás
- Cseh leves paptsun
Cseh konyha - vissza a történelem lapjain
Konyha más nemzetek, még rejtélyesebb, mint a saját konyha. Cseh konyha sem kivétel, ez vonzza a nem csak a turisták, akik után az út akar semmit enni, hanem továbbra is meglepni a rajongókat. Minden konyhában van a maga sajátosságai, mint Oroszországban nem nélkülözheti a borscs és a Cseh Köztársaság nem kap körül a régi időkben kenyér nélkül (kenyér fajták a Cseh Köztársaságban nagyon sok, és mindig is az volt). A régi időkben étel nélkül nem ül le az asztalhoz, hanem egy igazi háziasszony tudta sütni legalább ötféle kenyeret. A Cseh Köztársaságban volt sok régi fajta kenyér:
Cseh konyha alakult ki a távoli múltban, hanem a folyamat hatására Németországban (befolyás behatolt a kulturális szférában). Csehek emberek - szorgalmas, ez az állapot maradt vele. De nem volt drága, szupermarketek és üzletek, az emberek nem vásárolnak termékeket (hús, kenyér, hal, sajt), ők maguk vetettek gabonát és nőtt a szarvasmarha, vadászat, részt. Mielőtt egy étkezést, akkor keményen meg kellett dolgozniuk. Ma már lehetőség van, hogy gyorsan készítsen bármilyen étel: cseh konyha receptek képekkel, még egy gyerek is tudja, hogyan kell főzni, amikor a helyszínen írt képek!
Régi cseh ételeket is helyi szitán, hanem a segédprogram nem elfelejteni (bár most már minden lány azt hiszi, kalória, és igyekezett nem eszik zsírt, és felejtsd el az egészségre, nem eszik húst káros az egészségre). Főtt gabonafélék: búza zabkása, hajdina, zabpehely, kender gabona, búzadara. Ha volt egy érzés a hideg - vette a kenyeret, és bekent, hogy valami édes, akkor megteszi és a sajt. A táplálékfelvételt volt egy kis ünneplés a cseheket.
Hús. Az ember hosszú hozzászokott hús, cseh konyha gazdag ételek, amelyek egyik kötelező eleme a húst. A régi időkben a húst kezelt komolyan, mielőtt étkezés hús, kezelik. Húsfeldolgozáshoz használt gyógynövények (a fűszerek még nem volt). Kombinált hús zsályával, így a hús telített különleges ízét. Sült hús, füstölt, főtt.
A végén a tizenötödik században vannak az első gyűjteménye receptek, írt egy könyvet ezeket a gyűjteményeket nehéz volt neve, de nem állt rendelkezésre. Fiatal háziasszony örökölt a szülőktől nem csak hozományt, hanem a recepteket nemzeti ételek! Hús az ókorban a Cseh Köztársaságban úgy ítélték meg, az élelmiszer a gazdagok, a szegények voltak megszakítani halászlé, sült kenyér magukat, néha az asztalra hal jöhet a hétköznapi emberek. Már a tizenhatodik században a cseh konyha jön az új trendek, van egy fűszer finomságok (hogy előkészítse a finomság az elit vette a belsejében a teknősök vagy békák). Tizennyolcadik és a tizenkilencedik század a Cseh Köztársaság tett némi változás: ők kezdtek megjelenni édes ételek, amelyek egyesítik az atipikus összetevőket.
Jellemzők a cseh konyha
Szeretné, hogy elkerülje a hétköznapokból, és tudni, hogy Európa - menjen bátran a Cseh Köztársaságban. Ez az ország egy csomó funkciók, az egyik ilyen jellegzetesség a cseh nemzeti konyha, ami meglepő mindenkinek. Kevesen tudják, de a muffin és sütemények, amelyek készek mindenhol, kölcsönzött a Cseh Köztársaságban! Ha majd elhalad egy cseh étterem - mennek, nem veszik a pénzt (az árak a demokrácia ott).
Cseh konyha, jellemzői:
Tálalóedényeket ha egy első (és nem tud nélküle), is meg lehet tanítani a leves nem a lemezen, és a kenyér. A kenyeret szolgálunk és nemzeti ételeket: gulyásleves, cseh leves, van még egy leves, ami szolgálja a tejszínnel.
A második funkció a cseh konyha - ez főzés húsételek. Csehek előkészíti a húst sokáig, mivel az ilyen lelkiismeretes felkészülés a hús fordul illatos és jól sült. Híres étel, ami arra szolgált, hogy a turisták - Sertés térdét. Rovására hangzású neve lehet gondolni valami elfogadhatatlan a főzéshez, de valójában ez egy egyszerű étel hasonlít a hús szárral. Szolgált egy nagy tál a szósszal (opcionális küldhetik be a szósz mustár, torma és citromlé).
A harmadik funkció a cseh konyha - gombóc (úgy néznek ki, mint a kis sütemény). Korábban ez az étel volt a tál a szegények, akkor ezt nyugodtan nevezhetjük gombóc, de az idő múlásával, és a recept édes töltelékhez hozzá. Ez egy édes tölteléket galuskával ismert étel. Gombóc értékesített minden város a Cseh Köztársaságban a fagyasztott formában. Mindenki nem vesztegeti az idejét a főzés, és csak vásárolni őket a boltban.
Egy másik kis funkció cseh ételeket: a csehek tudják az íze a sör, amely élvezhető minden nap a héten. Prága sörfőzde ismert egész Európában.
első fogás
A legismertebb ételeket Cseh hostess:
- Beer leves (recept ez mentette meg az első kéziratát cseh);
- Leves - burgonyapüré;
- Leves rozskenyér és tejföl;
- Leves sertés fül;
- Burgonya leves yuzhnobogemski (Kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska);
- panadel leves
Hirtelen szeretne, kérjük család cseh ételeket, nem kell félni, hogy főzni cseh levest otthon. A legjobb az összes receptek internetes írd: cseh konyha receptek képekkel. Így vizuálisan látni, hogyan kell elkészíteni az ételt, lépésről lépésre.
Desszertek - top cseh konyha
Azt mondják, hogy minden édesszájú boldog ember, mert elfelejti, hogy az édes és cukrászati kalória, és továbbra is használni őket. Kényeztesse magát édességek, mint a Cseh Köztársaságban. A Cseh Köztársaságban megkóstolhatja a különböző édességek, akkor látogasson el a kiállítás teljes édességek, vásárolni finom ajándékokat rokonaik. A Cseh Köztársaságban megpróbálja az igazi ízét desszertek:
- édes gombóc (illenek akár sör);
- burgonyatészta töltött szilva (egy nagyon gazdag étel);
- roll és a gyümölcs (a Cseh Köztársaságban végezzük kalaches Festival);
- palanchiki (nagyon édes palacsinta);
- kürtőskalács (fahéj ízű és szokatlan szag teszi feltétlenül próbáld ezt desszert);
- sütemények
Desszertek a Cseh Köztársaságban nem használják étkezés után, és mint egy kis snack. Például, ha van egy ételt, hogy nem tart sokáig - kényeztesse magát finomságokkal egyszerűen muszáj. Az éttermek és a kávézók nem lehet becsapni a vevőt - vegye ki nagy részét kiadós ételeket.
A Cseh Köztársaság nem csak sört inni, hanem önmagát más italok. Van még egy különleges tinktúra a férfiak. Jellemzők tinktúra, hogy ragaszkodott tizennégy gyógynövények (azt mondják, hogy ez az ital hozzáteszi életerő és férfiuralom). Hogy könnyebb, és tudod mi az italt kell hozni a Cseh Köztársaság - a „inländerrum”. Azok, akik élnek a Cseh Köztársaságban, saját ivási kultúrája: ők, mielőtt inni sört - ihatnak pálinkát.
Igyál sört nagyon óvatosan: az első látogató várja a sör öntött egy pohárba, és habzás megszűnéséig. Ez egy kötelező szabály, mert akkor nem csak sört inni habbal. Ne igyon több sört, így nem érti, milyen sör illik hozzád (az adag alkohol nem engedheti meg magának). Ha rendelni egy sört, meg kell rendelni a táplálékot. Snack eltérő lehet: csülök húst, roll cseh, sült burgonya és sós sajtot.
Ha az ellenség az alkoholtartalmú italok és nem szeretné használni a sör, a bor, a különböző tinktúrák - egy csésze tea (tea fahéj, menta és más gyógynövények). Lehetetlen nem vesz egy csésze teát a híres torta, ami történt Prága (sok háziasszonyok próbálják megismételni és felülmúlni az ősi recept).
Mi az élelmiszer meg kell próbálni, ha megy a Cseh Köztársaságban?
Hagyja magát utazni, így elterelte a problémákat, és ismerik a világon! Csehország - ez a különleges ország, meg kell látogatni. De mi a teendő, ha az utazás késett, és azt akarta, hogy egy finom étel, a válasz egyszerű - meg kell menni az étterembe. Próbálja meg ezeket a fogásokat:
- Sült veprevo Knee;
- chesnechka - fokhagyma leves hozzáadásával füstölt;
- sertésborda;
- Prága sütemény;
- Gombóc (sós és édes töltelékek);
- pohár sör sajttal
Tetszik udvarok, terek, a régi város - Prága. Próbálja meg a cseh konyha, bár egy nap ne aggódj a szám! Talán ez a konyha lesz követendő példa, akkor belemerül a kulináris élvezetek mindenkinek, aki veled él!