Arany Víz »(Goldwasser) - Encyclopedia of Spirits
Goldwasser
Minden likőr „arany víz”, mint ez, eredetileg Gdansk
„Golden Water”, vagy Danzig „arany víz”, amelyben a címben pontosan tükrözi annak eredetét, emlékeztet a nagy katalán medica Arnaldo de Vilanova, aki a XIII. híres miután gyógyítható a pápa egy veszélyes betegség elixír aranyat tartalmazó pelyhek. Ez egyébként megmentette az orvos a karmai az inkvizíció. Mivel a keresést az életelixír szorosan kapcsolódik a magasabb síkok a alkimisták fordult arany egyszerű fémek, ez csak természetes, hogy az arany önmagában vélték, hogy az általuk a gyógyító fém egészségre. Ipari minta az ital készült először in Danzig (mai Gdansk). Alapján Kumela, a híres holland likőr, nincs szín, ízesített ánizs és kömény, kevésbé édes, mint sok más likőrök, és a memóriában katalán medica tényleg adunk arany részecskéket. Amikor a palack öntjük a folyadékot, arany pehely, mindenki örömére, kezd forogni.
Likőr d'Or (nem termelődik) francia egyfajta „arany víz”.
Néhány márka egy citrus illat.
más nevek
Franciaország: Likőrök De Lier De Lier vagy.
Hogyan keverjük
Általánosságban elmondható, hogy nincs értelme összekeverni az „arany víz”, mert ezzel meg fogja pusztítani az arany pehely. Mégis adunk egy recept puff koktélt Lucius Beebe „Golden Cipő» (Arany Slipper): öntsük egy pohár sherry 1 óra, sárga Chartreuse .. Szét a sárgáját a fehérjétől, és óvatosan engedje le a felületre a lé, majd óvatosan hozzá nem kevesebb, mint 1 óra. „Gold Water”.
Hogyan kell alkalmazni a
„Golden Water” még szebb, ha van bevezetve egy pohár likőrt.
ízek
Ánizs-, kömény, citrus.