Amikor a betakarítás téli fokhagyma

Amikor a betakarítás téli fokhagyma
Több ezer éve, mert a napokban az ókori Egyiptom, a fokhagymát aktívan termesztett különböző részein a világ. Ez tartós népszerűsége könnyű megmagyarázni a kultúra. Fokhagyma - nem csak egy ízletes kívül hús és zöldség ételek, hanem a hihetetlenül hasznos zöldség, amely tartalmazza a különböző vitaminok és ásványi anyagok, és emellett erős baktériumölő tulajdonságokkal rendelkezik.

Szinte minden nyári lakó hisz kell nőni a helyszínen legalább egy pár sort a fokhagymát. De minden erőfeszítés a telepítési és művelési hiábavaló lesz, ha hagyja az időt feje érését.

Honnan tudod, hogy a terméshozam kész termés

A tapasztalt kertészek tudják, hogy elfogadhatatlan, hogy távolítsa el éretlen és a túlérett fokhagymát. Az első nem volt ideje, hogy vesz egy kellemes ropogóssággai pép, és a második is kezdenek gyökeret újra, és lebontják az egyes szegfűszeg. Ezen felül, akkor nagyon rosszul tartani. Ezért fontos, hogy képes legyen felismerni az idő az érés, és nem késleltetheti a tisztítást.

Amellett, hogy a matematikai számítások alapján a hossza a tenyészidőszak egy adott osztály, a megfelelő időben, a téli kollekcióját fokhagyma azonnali külső jele a növények.

  • Eltávolítása az alapvető nyíl súlya általában hagy némi kontroll elemeket. Amikor teljesen érett izzók ők rendbe és csomagolóanyagok, a virágzat így repedések.
  • Készen áll a betakarítás kell lennie, amikor az alsó levelek a növény megsárgul és elkezdenek kiszáradnak.
  • Peel érett izzók lesz sokkal vékonyabb és szárazabb. Ez lehet könnyen elválasztható a cellulóz, és az utóbbi jelentősen tömörítjük.
  • Érett gerezd fokhagyma vannak elválasztva egymástól könnyedén.

Megfelelő tisztítási technológia

Ha minden aláírja a fokhagyma kész, azonnal folytassa a gyűjtemény. Ebben a folyamatban vannak árnyalatok, amelyek ismeretében fogja a termés tavaszig.

  • Próbálja kiválasztani a fokhagymát a földből száraz és napos időben. Mocsaras fejek tartósított sokkal rosszabb.
  • Ne húzza ki a hagymákat a földből kézzel. Mindig használja tisztítására kerti szerszámok (lapát vagy vasvilla), de ne feledkezzünk meg óvatosan. Sérült terméket nagyon gyorsan zagniyut vágásokat és karcolásokat szolgál átjáróként kórokozó mikroorganizmusok és vírusok.
  • A száraz időjárás Spread fokhagyma száradni közvetlenül a kertbe. A nap és a szél nagyon gyors (1-2 nap), a szükségtelen nedvességet. De nem szabad elfelejteni az éjszakai harmat. Ahhoz, hogy a betakarítás ne legyen nedves, takarja le polietilén, és csak egy kis mennyiségű tiszta fel reggel a pajtában.
  • Mi kiszáradt fokhagyma tárolás előtt szükséges, hogy vágja le a száraz leveleket. Ha azt tervezi, hogy tárolja az aratás zsinórra koszorúk, hanem szára lehet távolítani, így egy kis (3-4 cm) farok.
  • Feldolgozott izzók szükséges rendezni, adja mag a következő szezonban, és dobta a betegek fejét. Sérült a fokhagyma nem alkalmas a tárolásra, de lehet használni az élelmiszer a közeljövőben.

Hogyan kell menteni a termés

Vannak különféle hagyományos és szokatlan fajták fokhagyma tárolására. Azonban, a követelmények hőmérsékleten és páratartalom mellett egységesek.

  • Izzók tartjuk egyformán jól mind szobahőmérsékleten, és egy sokkal hűvös mikroklímát, ahol a hőmérséklet-tartományban +2 + 4 ° C-on
  • Páratartalom a helyiségben is jelentős hatást gyakorol a biztonsági fokhagymát. A túl száraz levegő, gyorsan elveszti lédússág a testben, hanem a nedves is - ill. Az optimális érték 60-80%.
  • Nem utolsósorban szerepet létrehozása megfelelő körülmények játszik a jó szellőzést, különösen, amikor a tárolás hűvös pincében, mázas loggiák és hasonló létesítményekben.

Kiválasztása tárolási módszer, minden szem ízlése és preferenciái.

  • Hívei klasszikus szövésű fejek szára koszorúk és zsinórra, hozzátéve, hogy minőségű szilárd kötél vagy drót. Az időhiány, a fokhagymát csak döntetlen kötegelve 10-15 izzók. Ezek a termékek lógott a falak vagy a szoba kifeszített huzal.
  • Nagy vintage kényelmesen tárolni bővítések speciális hálóval vagy régi nylon harisnyát. Úgy lógott a horgokat, vagy egyszerűen csak hajtott a falra szegecsekkel.
  • Fokhagyma tárolható ömlesztve, és egyszerűen használ, mint egy konténer, minden konténer jó szellőzés. Legalkalmasabb fonott kosarak vagy fából készült dobozok.

Kapcsolódó cikkek