Töltött ponty a sütőben
Ha a hal nem főtt! Sózott, füstölt párolt, sült, vyalyat, sült. Ugyanakkor a legfinomabb hal a sütőben kapunk.
Sütéshez, én inkább, hogy a ponty. Ponty pontyfélék családja és már csak a friss vizet. Köszönhetően a gazdag ízű, sok tápanyagot és meglehetősen nagy méretű ponty nagyon értékelik a főzés. Például a táplálkozás. ponty hús nagyon érzékeny és a zsír. Tehát, ez a hal pörkölés tökéletesen illeszkedik.
Mint azt mindannyian tudjuk, hogy a legjobb köret hal - zöldséges rizs. Díszítsük elkülönítve tápláljuk, de meg tudod csinálni az eredeti - zafarshirovat horgászni magukat körettel. Ez egy extra tál lédússág. Sőt, töltött ponty lesz egy nagy dekoráció minden ünnep asztalra.
Egy tál szolgálja legjobban forró friss zöldek, szeletelt paradicsom és uborka. Felhasználás előtt a halak meglocsoljuk citromlével. Ezen túlmenően, az asztal tudunk tartármártás vagy más szósszal alkalmas hal. By the way, akkor könnyen csinálni magadnak.
Szeretnék eloszlatni azt a mítoszt, hogy a szakács sóshalat nehéz és fáradságos. Ezzel a recept töltött ponty a sütőbe lépésről lépésre fotók, ételek elkészítése lesz az Ön számára öröm.
Főzni töltött ponty a sütőben lesz szükség:
- Ponty (nagy)
- paradicsom
- izzó
- édes paprika
- padlizsán
- sárgarépa
- 100 gramm rizs
- Pár szelet kenyér
- tojás
- Fűszerekkel ízesítjük
Lépésről lépésre előkészítése:
Töltött ponty kap ízletesebb és szaftosabb ha egy kicsit megsütjük a zöldségeket előre. Kezdjük egy íj. Meg kell tisztítani, szelet, majd megsütjük egy kis olajat.
Alaposan öblítse le a sárgarépát, majd húzza és lereszeljük a legfinomabb reszelő. Ezután adjuk hozzá a hagymát.
Mossuk, gyümölcshéj és vágjuk a paradicsomot és a borsot. Add a serpenyőbe, és megsütjük, amíg nem elpárologni a felesleges folyadékot. Ez a zöldség keveréket hozott külön edénybe, és állítsa be a serpenyőbe.
Külön Fry korábban hámozott, porrá és sózott padlizsán. Közben a padlizsán sült, a halak meg kell oldani.
Óvatosan távolítsuk el a bőrt a hal csontváz. Ezt meg lehet tenni az ujjaival, és ha nem, akkor óvatosan kanállal elválasztani a húst a bőrt. Jól öltözött húst a gerinc.
A chopper (szaggató lehet, élelmiszer-feldolgozó, és így tovább. D.) a kenyér és a halhús darált szakács. Ugyanakkor forraljuk a rizst.
Egy mély kapacitás, hogy egyesítse az összes növényi összetevőket. Szezon ízlés szerint. Keverjük jól össze. Meg kell tenni, különösen gondosan sült zöldségek kása lett.
Add hozzá a rizs, a tojás és alaposan keverjük össze.
Töltsük a has és a fej ponty kapott masszát gondosan varrni a szál, hogy ne sértse meg a szélek.
Alján egy előre egyeztetett formákat hozott nyárs nagy halat ragadjon az alján. Tedd a következő nyárs hal hasa lefelé. Öntsük az alján a penész egy kevés vizet, és küldje el az űrlapot a már forró sütőben körülbelül 35 percig, amíg a hal sínylődik a sütő, nem ajánlott, hogy nyissa dvertsu.Po idő után kap sült töltött ponty. Vigyázzon, hogy ne égesse meg magát mozgassa a megfelelő étel.
Adj hal zöldségekkel.