Saláta cékla a tél - a munkadarab minden nap a videó
Ha a céklát képesek tárolni a pincében, amíg a következő betakarítás, a többi zöldséget ilyen távolságokra nem alkalmasak. De miért tagadja magát az öröm ünnepe ételek kedvenc zöldséget, ha lehet főzni őket együtt a saláta cékla a tél és a többi üres.
Ha a céklát képesek tárolni a pincében, amíg a következő betakarítás, a többi zöldséget ilyen távolságokra nem alkalmasak. De miért tagadja magát az öröm ünnepe ételek kedvenc zöldséget, ha lehet főzni őket együtt a saláta cékla a tél és a többi üres.
1 saláta cékla a tél - termés vitaminok
Már le, hogyan kell főzni pácolt cukorrépa- és hogyan lehet kombinálni, hogy egy káprázatos szezon torma. A turn és a szilárdabb indulók. Saláta cékla a tél nagyon könnyű csinálni, miközben megtartja rengeteg vitamint, hogy megvárja a napot sokáig.
Javasoljuk, hogy látogasson el a
Azok, akik gyakran használják a céklát a készítmény különböző ételek, tudják, hogy annak ellenére, hogy néhány konkrét, édes ízű, cékla lehet kombinálni különböző termékek, mint például a zöldségek és húsok, valamint alkalmazni a édes-savanyú mártással és a különféle fűszerek.
Következő saláta boldog lesz, és az ünnepi asztalra, és hétköznap, amikor úgy akar vacsorázni stílusban. Vegyük 3 kg friss, érett paradicsom, édes paprika kilogramm bármilyen színű, fehér káposzta - 3 kg, 2 kg répa, hagyma font és egy üveg kifejtve gerezd fokhagymát. Ezt cukorüveg szüksége lesz, és azonos mennyiségű ecetet (9%), fél liter növényi olajat és 100 gramm sót.
2 konzerv répa-saláta - kap egy ízletes étel
Saját káposzta, paradicsom és cékla folyóvízzel. Pepper kockákra vágott, előzőleg megszabadított vetőmag. Céklát legjobb lereszeljük, és vágja a káposztát vékonyra, amennyire csak lehetséges. Fokhagyma vágjuk nagyon-nagyon kicsi. Hagyma töröljük a héja, és vágjuk darabokra - mint a gyűrű, mint a kocka vagy szelet.
A növényi olajat sült egy serpenyőben hagymát. Paradicsom kimaradt fél percre forró vízbe, hogy könnyebb eltávolítani a bőrt őket, majd őrölni a turmixgépben vagy daráló. Meg kell kap egy keveréket, mint például paradicsompüré, amelyet hozzá kell adni a növényi olaj, só, cukor. majd öntsük egy nagy tálba. Ez azt is öntsük a többi zöldséget, minden jól összekeverjük. Továbbá minden, a masszát fel közepes lángon.
Tartalom medence főzzük körülbelül 45 percig. Ezután adjunk hozzá ecetet, forraljuk egy percig, és terjeszteni a kapott saláta sterilizált üvegekbe. Amíg forró, roll up minden üvegbe fedelek elő. Ezután fordítsa át a bankok. Ne feledd, hogy ez szükséges, hogy a saláta a hűtőben vagy a pincében, hőtől és közvetlen napfénytől.
3. Hogyan kell elkészíteni egy salátát a téli savanyúság
Saláták „cékla a tél” - receptek, amelyeket érdemes egy próbát. A következő előforma szükségességét (alapú adagonként):
- kis cékla,
- Egy hagyma,
- csokor kapor,
- zeller ízlés szerint,
- 5 gerezd fokhagyma,
- 2 kg érett paradicsom,
- 10 kis uborka,
- 4 babérlevél,
- egy teáskanál cukor,
- egy kicsit csípős paprika,
- tucat borsó szegfűbors,
- só - egy evőkanál
- 100 ml ecet (6%).
Első tiszta hagyma, apróra vágjuk a gyűrű. Aztán a céklát és vágjuk körbe. Greens alaposan mossuk folyó víz alatt, és távolítsa el a felesleges folyadékot egy papírtörlővel. A száraz bankok bomlanak fokhagymával és egy kevés zeller. Aztán a paradicsom és tiszta a kocsány. Alaposan mossa le, és az uborka, levágta a végét, és átszúrja a kör egy villával vagy fogpiszkálóval. Ezután töltse ki az üveget az összes hozzávalót összekeverjük.
Ahhoz, hogy egy teljes téli saláta egy bankot vizet forralni. Ezt követően, töltse meg forró vízzel, a zöldségeket, és fedjük le egy fedővel. Így a bankok állni 15-20 percig.
Ezután vizet kell elvezetni a tartályba, adjunk hozzá sót és a cukrot, valamint a forrásba, töltse pác a zöldségek, helyet hagyva ecetet. Miután hozzáadásával sterilezett kész roll fel a fedélrészt. A teljes folyamat befejeződött, és a hagyományos inverziós Fedjük le az üvegeket néhány napig.