Öntetek KHACHAPURI sajttal, tojással és egyéb lehetőségek (videó)

előző ◈ a következő

KHACHAPURI mint egy igazi étel a grúz konyha vált népszerű nemcsak hazájában a származási, hanem sok országban a világon. A recept a készítményben függ a földrajzi tényezők és egyszerűen a számos faj. Azonban, miután megpróbálta KHACHAPURI egyszer, akkor azonnal észre, ha nem ez az étel annyira népszerű. Tehát ha még nem próbálta, győződjön meg róla, ne hagyja ki ezt a lehetőséget, és előkészíti a grúz KHACHAPURI velünk.

Mielőtt rátérnénk a különböző töltelékkel, úgy a lehetőségeket, amelyekkel a tészta. Ez lehet anélkül, élesztő, élesztőkivonat és a módosítását a jelen, leveles tészta. Most megfelelő receptet - a használata kovásztalan tészta, de meg kell keverni fel joghurt. Emellett sok háziasszonyok, hogy a tészta a kefir vagy általánosságban használja pita. KHACHAPURI sült egy serpenyőben olaj nélkül, ha a tészta élesztő nélkül is, ha az élesztő vagy pelyhes, akkor jobb, hogy őket a sütőben kemencében.

Öntetek KHACHAPURI nem egyedül, sok közülük, mindegyiknek megvan a saját jellegzetessége, leírhatatlan íze, így lehet választani a kedvenc, talán meg kell próbálni mindent.

Tekintsük a népszerű recept tojással KHACHAPURI.

KHACHAPURI tojással

Öntetek KHACHAPURI sajttal, tojással és egyéb lehetőségek (videó)

4 Adagok Száma

Állítsa tészta termékek

  • Tej - 200 ml;
  • Liszt - 800 g;
  • Joghurt - 1 db;
  • Cukor - 2 teáskanál;
  • Sol - 0,5 teáskanál;
  • élesztő tasak - 1 db.

Állítsa kitöltésére termékek

  • Tojás - 4 db;
  • Adygei sajt - 700 gramm;
  • Só - ízlés szerint.

Lépésről lépésre recept

  1. Mint látható, kapunk egy élesztős tészta, amely a következőképpen állítjuk elő. Vegyünk tej, hígítsuk az élesztőben, ragaszkodik. A kapott folyadékot a liszthez, hogy a szükséges sót és a cukrot és adja meg sört.
  2. Amikor a tészta kész, csináld a tortát.
  3. Terem sajt és kenjük a torta.
  4. Az oldala hajtogatott, mint egy cső, és csatlakoztassa a végeit, hogy a forma hajót. Mint tudja, KHACHAPURI nyitunk. Süt a kemencében 200 fok kb 20 percig.
  5. Ezt követően megkapjuk a csónak, a tetejükön öntsük a tojás, majd tegye a sütőbe 2 percig.
  6. Tálalás előtt meg kell adni a vajat.

Íme egy egyszerű recept, nagyon finom Adjarian KHACHAPURI.

A következő recept nagyon finom KHACHAPURI sonkával és sajttal.

KHACHAPURI sonkával és sajttal

Öntetek KHACHAPURI sajttal, tojással és egyéb lehetőségek (videó)

Egy ilyen lehetőség lehet a leveles tészta, hogy még lehet kapni minden boltban, nem számít, hogy mi az élesztő, vagy sem.

adagok 5-6

programcsomag termékek

  • Dough - 500 g;
  • Suluguni - 150 g;
  • Ham - 150 g;
  • Tojás - 1 db;
  • Greens - ízlés;
  • Hagyma - 1 db;
  • Fűszerek - ízlés szerint.

Amikor az összes hozzávalót készek, amint azt a receptet, kezdjük főzni.

Lépésről lépésre recept

  1. Vegye ki a sonkát és kockákra vágjuk. Szeletelt hagymát és a zöldek, és mindezt úgy sült.
  2. Dörzsölje a sajtot, és add meg a már eltávolították a tűz sült sonka, adjunk hozzá fűszereket ugyanaz.
  3. Ezután forgassa ki a tésztát, és vágjuk terek, mindegyik kapott egy doboz résein do sarkokkal. Tedd a töltelék őket.
  4. Mi összekötik a tér déli oldalán, hogy a borítékot.
  5. Undorító zsírral vagy fektetjük rá a papír a sütéshez, elterjedt a KHACHAPURI, és küldje el a sütőben. Süssük körülbelül 30 percig.

KHACHAPURI kell fordulni rózsás és hihetetlenül finom. És mi lesz a ínycsiklandó illata sonka, hagyma és fűszerek. Enni tejföllel.

Érdekes és nem kevesebb, ízletes recept KHACHAPURI sajttal.

KHACHAPURI sajttal

Öntetek KHACHAPURI sajttal, tojással és egyéb lehetőségek (videó)

De a fénypontja ez az étel, hogy a túró jár nem kitöltő, valamint a fő összetevője a tésztát. A töltelék sajt. Továbbá, ez a lehetőség nem KHACHAPURI különböző adagban, és egy tortát.

programcsomag termékek

  • Flour - 1,5 csésze;
  • Túrós - 200-250 g;
  • Tojás - 2 db;
  • Vaj - 150 g;
  • Cukor - 0,25 evőkanál;
  • Soda - 0,5 teáskanál;
  • Tejföl - 1 evőkanál;
  • Sajt - 200-300 gramm;
  • Fokhagyma - ízlés szerint (aki ő szereti, 1 gerezd vagy egy egész fej).

Lépésről lépésre recept

  1. Vegye ki a lisztet, és szitál rá.
  2. Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat egy nagyon kis lángon.
  3. Ezután vesszük a sajtot, és keverjük össze az olvasztott vajjal, és meg lehet csinálni egy keverő alkalmazásával.
  4. Gasim szóda ecettel és add, hogy a túró. Ott is próbálta vezetni a tojást, és adjunk hozzá cukrot.
  5. Hozzáadjuk a lisztet egyszerre, de kis adagokban. Elkezdjük összegyúrjuk a tésztát. Ezután fedjük be egy törülközővel, és így állni körülbelül 10 percig.
  6. Amíg a tészta várja a szárnyak, kezdjük dörzsölje a sajt, apróra vágott fokhagymát, az összes kevert tejföllel. Itt van kész és a tölteléket.
  7. Visszatérve a teszt. Osszuk két részre, és kezdjük roll, hogy két kerek cukorkák, nem túl vastag, megközelítőleg 0,5 cm.
  8. Vegyünk egy torta terjedt tepsiben vagy egy tepsibe, szorosan megszórjuk a tölteléket, és befedjük a második torta.
  9. Kenjük felvert tojással, átszúrja egy villával, és akkor nyugodtan menjen készíteni a sütőben.
  10. A sült étel szüksége mintegy 45 perc alatt a hőmérséklet 180 fok, egy kis tüzet.

Ezt követően, akkor értékeljük, hogy milyen gazdag és kielégítő get KHACHAPURI sajttal.

Különösen finom grúz KHACHAPURI hússal.

KHACHAPURI hússal

Öntetek KHACHAPURI sajttal, tojással és egyéb lehetőségek (videó)

Adagok számát 10

Tehát először elkészíteni a hozzávalókat.

programcsomag termékek

  • Víz - 400 g;
  • Száraz élesztő - 6 g;
  • Tej - 200 g;
  • Flour - 7-9 szemüveg, figyeljen a tészta állagát;
  • Egg - 1 db;
  • Növényi olaj - 1 evőkanál;
  • Só - ízlés szerint;
  • Hús - 1 kg;
  • Vaj - 100 gramm. (Hűtött);
  • Hagyma - 2-3 darab;
  • Komló-suneli vagy görögszéna lehet más fűszer - ízlés;
  • Őrölt bors - ízlés szerint;
  • Só - ízlés szerint.

Lépésről lépésre recept

  1. Az első helyen hagyományosan összegyúrjuk tésztát, hogy megtanulják, hogy puha és gyengéd, ha ezeket a termékeket. Bízzuk megközelítés.
  2. Ebben az időben a hitel közvetlenül a tölteléket. Meg kell viszont a húst a töltelék, így daráljuk.
  3. A kapott vagdalt adjuk hozzá a vaj, só, bors, és minden fűszerek betakarítása. Mindez nagyon alaposan összekeverjük és Mnemonic kezét. Most a töltelék kell állni körülbelül 30 percig, felszív ízek a fűszerek és a borsot.
  4. Miután a tészta jön, és mi egy kis szünetet tőle darabot, így a labdákat, és tedd őket borító egy törülközőt.
  5. Vegyünk egy labdát, feltekerjük, és tegye a közepén egy töltelék. A fő különbség KHACHAPURI kárpitozott töltés, nem teszt, úgy, hogy a töltelék hogy egy kicsit több. Zárja le a kapott anyagot és a kéz kigurul, így válnak egy kicsit lapos. Amikor sütni még emelkedik.
  6. Habverővel a tojást a tejjel és keni a KHACHAPURI, ezért fordult rózsás.
  7. Főzés hőmérsékleten 180 fok, körülbelül 25 perc alatt.

A sütés után a kenőanyag, hogy egy kicsit hideg, és akkor meghívja minden az asztalra.

Ezek különböző, nagyon finom és kiadós kapott KHACHAPURI. Ügyeljen arra, hogy próbálja ki a kívánt opciót, a család nagyon boldog lesz, és az illata nem ellenállni, még a legkényesebb műértő. Ebben étel akkor hozza fajta diéta, és így szervezni téma felek a nemzeti konyhák.

Ne felejtsd el használni a különböző fűszerek, ezek adják az étel ízét és a hagyományos grúz konyha, és semmiképpen sem kíméli töltés, úgy tűnik, a fő előállítására KHACHAPURI.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő