Milyen hőmérsékleten jön létre a csésze jeges ott infúzió után forró vízzel, fizportal
89. a csészét 500 g jég hőmérsékleten t1 = -5 ° C-on Ez öntjük 200 g vizet, amelynek hőmérséklete, t2 = 80 ° C-on Milyen hőmérsékleten jön létre a pohár? Mi van benne?
Ebben a problémát meg tudjuk figyelmen kívül hagyni a hőcsere a környezet és a fajhő a kupát. A problémák az ilyen típusú közbenső számítások és értékelést kell végezni, mint korábban lehetetlen megjósolni a végső állapot.
Különböző végső Államok függ a kezdeti feltételek (lásd az ábrákon).
A felszabaduló energia a hűtés során a víz, elég ahhoz, hogy biztosítsa, hogy a jég forró, megolvadt, és a kapott jeges vizet melegítjük egy bizonyos hőmérséklet. A végső állapot lesz stabil fázis - víz pozitív hőmérsékleti.
Ice fűtési több energiát igényel, mint lehet kiosztani a hűtővíz. A víz-ra hűtjük nulla, megfagy, és a kapott jéggel lehűtjük. A végső állapot lesz jég.
Során felszabaduló energiát hűtés vizet, elég ahhoz, hogy jég és felmelegedett egy része (vagy az összes) az olvadék. A végső állapotban lesz majd jég és víz (vagy csak vízzel) 0 ° C-on
Definiáljuk a hőmennyiség, amely biztosítja a víz, lehűtés 0 ° C-on
Fűtésére jéggel 0 ° C-on szükséges hőmennyiséget
Mivel Q1> Q2. hogy része a hő, így a víz, megy tovább olvadó jég. Mi határozza meg a mennyiségű olvadt jég AMa
A felszabaduló energia hűtése során a víz 0 ° C-on elég ahhoz, hogy a hő a teljes, és a jég (185 g) megolvasztunk. Kaptunk egy harmadik helyzet (lásd az ábrát).
Így egy csésze fordult 185 g + 200 g = 385 g vizet és 500 g - 185 g = 315 g jég 0 ° C-on