Mi köze a hal - a víz
Mivel a legtöbb szereti halászat - férfi, a tippeket, hogy mit kell tenni a kifogott halak, elsősorban a - számukra.
Nincs ok arra, hogy remélem, hogy minden esetben, életük lesz, hogy megmentse a feleségét, aki idővel képes lesz, hogy előkészítse és ízletes hal, vagy a szomszéd macskája.
Sok különböző ételek hal. Fül, sült vagy főtt halat - ezek az ételek mindenki által ismert, de bevallom, nagyon kevés ember tudja, hogy ahhoz, hogy ízt a füléhez, hogy a többi halat kell adni keszeg, és a fül nem keserű, ha a készítményt használni, és csótányok, bodorka, hogy távolítsa el a szem .
Men képesnek kell lennie arra, hogy főzni a halat nem rosszabbak, és még jobb, mint a nők, és nem csak a kedvéért egyszerű igazságosság, de még a tisztán tekintélyes okokból. Ezért, ha szerencséd van egy halászati út, akkor hazahozott egy halat, és szeretné próbálni az íz (elvégre nincs finomabb hal, mint az, amit ő fogott!), És válaszul hallani ilyesmit, „elkapta magát - és a tiszta „- nem mentségeket (” fáradt vagyok, vagyok, amit sho „), és hogy egy késsel vagy reszelővel és (belegondolok, nagy!) tisztítsa meg a fogás.
Vagy, mondjuk, miért nem mutatják a feleségem ...
Ahogy töltött csuka.
„Állomány” tegye félre. Tisztítsuk meg a halat belülről, külön a húst a csontokról.
Eltávolítása a kopoltyúk, fej, csont, tedd egy serpenyőbe, fedjük le vízzel, tedd a tűzre forrni a levest. Hogy hirtelen megfordult, itt kívánatos, hogy adjunk néhány egyéb hal: süllő, plotvichek, keszeg, és lehet Ruff. Tedd 200 gramm zöldség, két babérlevél, néhány bors.
Pike hús darálják. Mögötte lapozzunk körülbelül 50 gramm enyhén tejbe áztatott zsemlét. A kapott darált kilogramm csuka hozzá az alábbi összetevők: tojás, enyhén tej passzált hagyma, 20 g vaj, 20 g zsír, só, bors, és ha úgy tetszik, a vizuális és íz - a fokhagymát. Alaposan keverjük össze. Most a „harisnya” nem kell, hogy töltse ki ezt a nagyon szűk súly, varrni károkért, varrni a fejét - Csuka ismét elfogadja az eredeti formájában. Tegyük egy tepsibe, öntsünk kapott forró csontok, halak, fűszerek és növényi húslevest, és tegyük a sütőbe. Időről időre, tartsa szemmel a munkáját. Annak érdekében, hogy ne száradjon ki, vagy repedés a bőrt, hidratálja a megmaradt húslevest. Negyvenöt perccel később, csuka borított aranybarna kéreg. Tehát kész. Öt perc arra, hogy visszatartsa a sütőt. Aztán feküdt a csészébe, szépen díszítjük petrezselyem, citrom ékek, sárgarépa, varivsheysya húslevest. Egyél maguk kezelik a családtagok, barátok és ismerősök, és nyalja az ujjait!
Mint a só és bunkó bodorka, vörösszárnyú keszeg, dévérkeszeg.
Mossuk ki a hal nyálka. A zománc-medence sűrűn öntsük durva (Buntova) só vagy só köszörülés nulla. Fektesse a hal, takarja le egy kört járom - egy súlyos macskakő, alaposan mossuk és leforrázott forró vízzel. Még így a halak sós két napig. Aztán két órán áztassa, változik a víz félóránként.
Lásd még:
Modell Pro Flick Beat F
csali test hossza 55 mm, a tömege 7 g, az effektív penetráció és 1, 8 m. Univerzális wobbler nagy amplitúdójú rezgések, felszerelve, erős csörgő ténylegesen vonzza hal.
dohányzás
Dohányzás - egyfajta hőkezelés a hal, amely javítja a tárolási stabilitását is. És ugyanakkor kiderül a halat egy kulináris csemege, így ez egy jellegzetes íze és illata. Bár.
Spoon Különleges Celta
Spoon megjelent több mint harmincöt évvel ezelőtt. A megkülönböztető jellemzője ennek a csali - bonyolult Z-alakú profil térfogati elemek perforációk kerülete mentén kialakítva, hogy a legmagasabb.