Joghurt gyógynövények Azerbajdzsán - recept fotók
Az egyik legjobb hidegtálak, tökéletesen oltja a szomjat a nyári melegben - a joghurt gyógynövények azerbajdzsáni otthon. Ha még nem próbálta, én nagyon ajánlom.
ÖSSZETEVŐK
- Kefir 1 Liter
- Tan 250 milliliter
- 1 csokor spenót
- Petrezselyem 1 csokor
- 1 csokor kapor
- Koriander 1 csokor
- Csipetnyi só 1
- 1 csipet bors
Főzés Leírás:
Hihetetlenül egyszerű recept joghurt gyógynövények Azerbajdzsán, ami kevesebb, mint 15 percnyi időt. Az eredmény az, hogy hatni az igényes szájpadlás, mert ez a hideg leves hihetetlenül illatos, finom, nagyon könnyű és hasznos. 1. Először meg kell tisztítani minden növényt és száraz. 2. őröljük a gyógynövények egy éles késsel. Minél változatosabb a kompozíció, a étvágygerjesztő és ízletes joghurt gyógynövények lesz azerbajdzsáni otthon. 3. Kefir csatlakozik Thane. Adjunk hozzá egy csipet sóval és borssal ízesítjük. Akkor öntsünk egy kicsit az ízét a szárított fokhagymát. 4. Az étel nagyon klassz volt, a fenéklemez etetni, amire szükség van, hogy egy pár jégkockát. 5. Öntsük a felaprított fűszernövényeket a joghurtot, és hogyan kell keverni. 6. Öntse leves tál jeget, és azonnal tálaljuk. Ez az étel pótolhatatlan forró nyári, valamint azoknak, akik figyelik a tömeg. A klasszikus recept a joghurt gyógynövények azeri lehet használni, mint egy hasznos és könnyű vacsora.
A Dogramachi (ez a neve ennek a levest, ami a régi azerbajdzsáni konyha 50s) otthon csinál legalább 60 év, amíg ő emlékszik, minden nyáron anyám nevelt ásványvíz Syuzma vagy tett a katyk (gatyge) - otthon tej, fermentált úgy, hogy a kanál áll Reza uborka, retek, főtt tojás, egy csomó más zöldek, mindig egy kis menta, fokhagyma tegye melkorezanny kis Rayhan. és meglepően illatos leves gotov.A általában azerbajdzsáni konyha nagyon erjesztett levesek ovdukh (hasonló Dogramaci, de egy sor zöldek és mások. Termékek Various) dovga (kedvenc nyári leves rizs, nohutom, egy csomó különböző gyógynövények, szintén a Syuzma gatyge vagy ha nem, lehet joghurt tejföl, tejszín), Yayla-főtt rizs és tesz egy kis száraz menta végén.