Hogyan válasszuk ki a szentjánoskenyér kávéfőző (espresso) a ház az életem

Török vagy csöpög kávéfőző nem teszi lehetővé, hogy főzni nagyon finom kávét, de szentjánoskenyérfa - lehetővé teszi. Ez messze a legjobb típusú (két) eszközök előállítására kávét.

Nemrégiben beszéltünk választotta a kávéfőző haza. de most részleteket, hogy hogyan kell kiválasztani a szentjánoskenyérfa kávéfőző.

Az alapelv az ital gyártás

Szentjánoskenyér kávéfőző is nevezik „Espresso”. Ha lefordítani a szót az olasz nyelvet, akkor kap „tömörített”. Az ital elkészítése során hajtjuk végre, mivel a magas gőznyomása az őrölt gabona. Ezek a hántolt gabona nagyon sűrűn tömörítjük fém vagy műanyag „szarvak” (innen a név). Továbbá, a készülék mindent meg fog tenni magát: a nagy nyomású gőz áthalad a kávépor, ami őt, hogy elégedett az illat és íz. Ezt követően a kész ital öntjük fűtött tálba.

Annak a ténynek köszönhetően, hogy az ital készül nyomása alatt a kávépor kiadott egy csomó aromás és még tápanyagokat. Továbbá, ha ezt a extraháljuk mintegy 25% -a az italalapanyag (pi szokásos főzés 15-18%), amely egy harmadik áramlás csökkenti a szemcsék.

Az elv világos, és most beszéljünk a választás.

Kiválasztásának szempontjai szentjánoskenyér kávéfőzők

Mögöttes ízletes italkészítő fekszik párokat és az ereje nyomás. Ezért kell kezdeni a kiválasztási ezt a lehetőséget. A leggyengébb szentjánoskenyér kávéfőzők kialakulhat egy gőz nyomása 4 bar-ig. Ezek a meleg vizet egy zárt tartályban, a tartály fokozatosan felgyülemlik pár, és amikor a nyomás eléri a 4 bar, a tartály szelepet kinyitjuk, és gőzt adagolunk a szarvak. Steam általában az ilyen modellekben túlmelegedés, ami rossz. A túlhevített gőzt a szemek, hogy sokkal több koffein, kávé, és így kiderül, erős vagy keserű, ha úgy tetszik.

A következő osztály modell - a nyílt végű kávégépek gőznyomás legfeljebb 15 bar. Ez a nyomás alakul miatt épített elektromágneses szivattyút. Fel van szerelve egy speciális fixáló, és hála neki, a víz felmelegítése csak legfeljebb 92-95 fok. párok feleslegesen ebben az esetben nem melegszik túl, kávé kiderül nagyon finom és habos. Sőt, ez a konstrukció szó kitolja gőz részecskéknek a kávét a szarvak, és minden aromás.

Ne feledje: az óriási szerepet játszott a kürt anyag. Ez lehet akár műanyag vagy fém. Metal mindig jobb - felmelegszik kávé jobb, és az eredmény egy gazdagabb és sűrűbb. Ha a kávéfőző gép műanyag kürt, a kávé lesz vizes, savanyú ízét.

A jelenléte spumatore

Cappuccino - ugyanaz espresso, de hab tejjel. Kávé modellek felszerelhetők „Cappuccino”, vagy sem. Ennek megfelelően elkészíti a cappuccino vagy sem. Ha tetszik egy italt, célszerű keresni a modellt a jelenléte egy szép extra, de mindig külön kell beszerezni.

Cappuccino lehet kézi vagy automatikus. Először - mechanikus - működik, mint ez: ha csökken egy üvegcsőbe egy fiatal, együtt a fúvóka, a gőz áthalad rajta és hab. Ebben az esetben ez nem kap egy cappuccino, de elő a nagy hab (például egy kávézóban, például) nem valószínű, hogy sikerül.

De spumatore sokkal jobban működnek. Te csak a tejet a tartályba, és aktiváljuk a „Cappuccino” a vezérlőpulton. Többé nem kell tennie semmit. Ha szükséges, akkor válassza ki a hab sűrűsége ízlés szerint.

Az a képesség, hogy használja hüvelyek

Pods - csomagolt kávét. Az a lehetőség, mint egy kávé - ez egy fontos kiválasztási paraméter szentjánoskenyér kávéfőző. Ha egy ilyen funkció a gyártó által biztosított, ez tényleg nagyon jó, mert ez a „lehetőség” leegyszerűsíti a főzést és a kiváló minőséget a kapott ital.

Az ára kávéfőző jelentősen megnövekedett jelenlétében egy ilyen lehetőség, de ez nagyban megkönnyíti a folyamatot a főzés és a takarítás a kávéfőző.

további funkciók

Szentjánoskenyér kávéfőzők lehetnek további jellemzői. Némelyikük fontos, ezért ezt szem előtt, amikor kiválasztják:

1. Automatikus kikapcsolás túlmelegedés esetén. Egyfajta biztonsági rendszer, amely letiltja a tápegység túlmelegedés esetén;
2. Indikátorok működési állapotát jelzi a berendezés működése;
3. Több szivattyúk. Hagyjuk főzni egyidejűleg 2 kávé: egy cappuccino, espresso második.

Ezeket a funkciókat kell a priori. Azonban néhány márka drágább modellek megvannak a saját jellemzői és funkciók, amit mások nem. mert ez csak különleges esetekben, itt már nem tartották őket. Sok szerencsét kiválasztásában szentjánoskenyér kávéfőző.

Kapcsolódó cikkek

• Hogyan válasszuk ki a kávéfőző

• Hogyan válasszuk ki a bank, hogy nyissa ki a betét

• Hogyan válasszuk ki a biztonságos játékok gyerekeknek