Hogyan készítsünk citromlé - citrom-squeezer, citromos víz (limonádé), nyílt
1 - Hogyan készítsünk limonádét
Részletes leírás, hogyan kell a friss citromlé (tiszta citromlé) és a limonádé. Feltételek tárolására.
2 - a test tisztító rendszer
Részletes leírás A szóda rendszer használatának (hígított citromlevet) a mély tisztító a szervezetben. Leírja programok változó intenzitású (sebesség) a test tisztítás. Ajánlások az élelmiszer-bevitelt során tisztítás.
A lényeg vagyok az elején nem figyel, hogy a folyamat a visszavonás salak a test az első hetekben során a tisztító ment rám nagyon komolyan. Felismerték annak fontosságát, ezt a tételt, én csak másfél hónap. Nagyon sajnálom, hogy nem figyel a bélbe azonnal. Azt tanácsolom, hogy ne ismételje meg ezt a hibát, és nagyon figyelmes, hogy ebben a kérdésben.
1. rész: hogyan lehet limonádé
Szeretném leírni az elején nagyon programját tisztítás, de az szinte biztos, hogy az olvasók nem fog várni leírására előállítási folyamatában limonádé (második cikk), és azonnal rohan a csatába :) Szóval megfordult a pontok, A folyamat kezd citromlé kulcsszerepet játszik a tisztító rendszer. Hatékonyságának befogadási megfelelően előkészített citromlevet vagy limonádé drámai módon csökken. Okai jelentkezzen a részletek ebben a cikkben.
Lion használata citrom specifikus illóolajok és illékony komponensek, amelyek gyorsan párolognak érintkezve levegővel, és különösen a fém. Fém érintkezés is káros vitaminok, ásványi anyagokban, mint a Ez azonnal megkezdődik érintkezés után oxidációs reakció, ami a meredek csökkenése a gyümölcslé. Ez vonatkozik az összes gyümölcsöt és zöldséget. Például, hogy egy alma - ha vágott almát, és hagyja, hogy az asztalon fekvő, ez körülbelül 15-20 percig (ha ez egy jó természetes alma vegyszerek nélkül), indul megfeketedik. Ennek oka az, hogy a kapcsolatot a vas szereplő alma, levegővel. A citromsav oxidációs folyamat láthatatlan, de annál mégis sokkal gyorsabban, mint az alma.
Ebből következik:
- A szorította levét egy citrom is lehetetlen megelőzni a fémmel érintkezésbe. Más szóval, a gyümölcscentrifuga ne legyen fém.
- Az extrakció minimalizálni kell annak érdekében, hogy a citrom és citromlé kapott lehető legkisebb levegővel érintkezve. Ebből az következik, hogy a leggyakoribb és olcsó facsaró nem tudja használni a centrifuga típusát.
Kevesen tudják, hogy a kávéházak vannak osztva annyi fajta, attól függően, hogy bármely gyümölcs vagy zöldség gyümölcscentrifuga. Ha ellátogat a szakmai friss bár, látni fogja, legalább 5 különböző típusú centrifugák juice - előállítására szolgáló technológiát lé mindenütt más lesz. Citrus facsaró saját különleges, de itt fogok összpontosítani csak ketten. A többi facsaró, ami írok - univerzális, azaz, általában alkalmas minden gyümölcsöt és zöldséget. Igen, otthoni használatra van egy ilyen lehetőség, szemben a szakmai megoldásokat azonos bárok és éttermek.
Röviden írja minden típusú facsaró a citrusfélék, amelyek alkalmasak a kitermelés citromlevet. Által leírt egyszerű és költségkímélő lehetőségeket drága profi. Minta árak fogja majd összekötni a dollárt a költség szempontjából releváns minden alkalommal. A képek kattintható.
1 - Egyszerű kézi facsaró
Előnyök facsaró: a legalacsonyabb árat - $ 25-40. Azt tanácsolom, hogy ne vegye olcsó, néhány száz rubelt, mint műanyag alacsony minőségű, és a megbízhatóság a tervezés hagy sok kívánnivalót - a gyors szünetet. Válassz egy jó márkás változatok.
- A gyümölcslé kapott nagy mennyiségű húst, hogy már többször leszűrjük gézen (szükség van a limonádét gyümölcshús nélküli cellulóz).
- Az extrakció hosszú időt vesz igénybe, és egy bizonyos fizikai erő. Hosszantartó érintkezés a citromlevet és a levegővel.
- Rendkívül alacsony hatékonysága előállított gyümölcslé (hatékonyság - az arány a kapott és fordított citrom juice).
A lényeg: a legolcsóbb megoldás. Megtakarítás a facsaró, akkor kiad egy csomó pénzt, hogy megvásárolja a citrom miatt alacsony hatékonyság. A tetején, hogy minden egyes alkalommal meg kell próbálnunk, hogy nyomja össze a levet a lehető leggyorsabban, hogy minimalizáljuk a levegővel érintkezve. Nem mindenki fizikailag az erőt, hogy csináld gyorsan ezen a facsaró.
2 - kovácsolás citrus
A fejlettebb változata. Klasszikus design formájában sajtó. Centrifugálásához és citrom vágott két részre, egy szelet kerül a sajtó, ami után van egy centrifugálás.
Példaként adok egy példát a cseh facsaró cég Sana - «Citrus Press». Ár körülbelül $ 230.
- Nagy megbízhatóság.
- Tekintettel arra, hogy a szorító részek fémből készültek, nyomja össze a levet kell a lehető leggyorsabban, hogy az oxidáció elkerülése. A fenti példában egy facsaró részei, amelyek kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, az oxidációs folyamat megy nem olyan gyorsan, de még mindig megy.
- szükséges egy bizonyos fizikai erőt gyümölcscentrifuga.
- extrakciós hatékonysága nagyobb, mint az előző modell a facsaró, de nem tökéletes.
Eredmény: Gyümölcscentrifuga, véleményem szerint egy amatőr.
3 - egyetlen csavar facsaró
Auger facsaró - a legoptimálisabb lehetőségeket a hatékonyság szempontjából. Ezek lehetővé teszik, hogy a maximális mennyiségű juice termékek. A citrom-préselt, meg kell tisztítani a bőrt, vágjuk szeletekre, és nyomja össze a levet.
Mert a mi feladatunk kell, hogy válasszon egy facsaró, csavarok, amelyek készült speciális kerámia. Ez minimálisra csökkenti a gyümölcslé oxidációt.
- Vállalat Tribest - vezető gyártója a kiváló minőségű otthoni készülékek. a legmagasabb szintű minőséget. A legnagyobb gyártók között garanciát.
- Nagy hatékonyságú gyümölcscentrifuga.
- kis csavar forgási sebesség mód nem teszi lehetővé a lé hő és telíti, és oxigén buborékok, amely minimalizálja oxidációs eljárás lé.
- Gyümölcscentrifuga segítségével nyomjuk össze a levet a citrusfélék, nem csak, hanem minden fajta gyümölcsöt és zöldséget. Akkor is nyomja össze a levet a dió.
- Nagy sebesség és tisztaság a gyümölcslé.
- Ár. Azt lehet mondani, hogy itt ez az optimális ár egy facsaró ilyen osztály és a minőség. Olcsóbb, hogy egyszerűen nincs értelme.
- Beletelik némi készség mosására facsaró. Az elején ez a folyamat némi időt vesz igénybe.
A lényeg: Azt javasoljuk, hogy vásároljon, azt mondta rólam a példában modellben. Ideális szorította gyümölcslé.
4 - ikercsigás squeezer
Twin csavaros facsaró minden előnyét, hogy ismertetnek egy-csigás facsaró. Ők csak abban különböznek, hogy van egy nagyobb hatékonysága kitermelése gyümölcslé.
Példaként, a modell azonos gyártó: Tribest - «Green Star Elite GSE-5000.” Ez a legjobb modell a hazai szakmai facsaró, amely megtalálható a piacon. Ez egy hatalmas számos különböző díjakat. Ár körülbelül $ 850.
- Ugyanaz, mint az előző modell.
- Maximális teljesítmény (COP) a push-up gyümölcslé.
- Mivel az építkezés az ikercsigás facsaró akkor is nyomja össze a levet a fenyő tűk, gyógynövények, vagy kelbimbó. Ez különösen igaz azokra, akik szeretik, például vitgrass (lé búzacsíra).
- Többek között, a modell a különböző mellékleteket, amelyek lehetővé teszik például, hogy készítsen baba gyümölcs püré. Ez egyszerűen hatalmas megtakarítást bébiételt. Ha van egy kisgyerek, és adsz a vásárlásra püré, majd whacks facsaró szó 4-5 hónapig. Erősen ajánlott, hogy figyelmét erre a pontra a fiatal szülők számára. Ezzel a facsaró akkor nem csak pénzt takarít meg, hanem kap lehetőséget, hogy táplálja a gyermek természetes püré. ahelyett, hogy az enyhén szólva, kémiai trágya, amely kapható a boltokban.
- Akkor is szükség lesz a készség mosás a facsaró.
A lényeg: a tökéletes választás, ha a költségvetés megengedi.
Szeretnék írni egy kicsit az árat. Én nagyon kényelmes a tény, hogy nem áll rendelkezésre a konyhában. Szórja a pénzt néhány facsaró idején nem láttam értelme. Két évvel ezelőtt lett a téma iránt érdeklődő vitgrassa ahol vettem egy facsaró Tribest -. «Green Star Elite GSE-5000" Nagyon fojtott varangy a vásárlás előtt. ) De ha ez egy csoda jött az otthonomba az első nap után, rájöttem, hogy ez a legjobb vételi Csináltam az egész életem szempontjából a háztartási gépek. Volt alkalmam bármikor nyomjuk össze a levet az egész, amit akarok. Én nagy rajongója a gyümölcslevek, amelyet korábban vásárolt a boltban. Az első hat hónapjában a facsaró, teljes mértékben befizetett annak költségeit. És különben is, kapok tiszta levet nem tartalmaz adalékanyagokat és tartósítószereket. Citromlé, visszatérve a tárgya a papír, kiderül tökéletes. Azt ajánlom, hogy figyeljen erre a modellre. Miután egy pár napig nem lesz többé elképzelni az életem anélkül, hogy ez facsaró.
Nem ajánlom vásárol olcsóbb modellek. Mielőtt vettem egy facsaró, én több mint egy hete ül a vitafórumok, weboldalak és a YouTube-on. Olvastam, és felül egy csomó visszajelzést. Példák modell, amit a fent idézett - a legjobb lehetőségeket azoktól, meg lehet vásárolni. Azt tanácsolom, hogy figyelmüket rájuk.
Szakmai csigás facsaró - a legszükségesebb dolog azok számára, akik figyelnek az egészségükre, és hogy a szeretteik. Ez lehetővé teszi, hogy a diéta valóban természetes, amennyire csak lehetséges, eltávolítjuk belőle az összes káros vegyi anyagok, amelyeket korábban vásárolt a boltban formájában gyümölcslevek és így tovább. Ez egy hatalmas területen különböző kísérletek beszorítani lé ki nem csak gyümölcsöt és zöldséget, hanem különböző csíranövény (búza, mungóbab, csicseriborsó, stb). Sok vegetáriánusok, mint a tej a különböző dió. Auger facsaró felfedi új távlatokat ebben az irányban.
Vásárlás minőségű csigás facsaró, akkor végső soron nagyban menteni a termékeket. Mint már említettük, ezek hatékonysága centrifugák a legmagasabb. Ez a pont nem annyira kritikus, ha nyomja össze a levet ki, mondjuk, sárgarépa - sárgarépa költsége nagyon olcsó, és a különbség a hatékonysága gyümölcsfacsarókat és a jó (ez lehet akár 30% -os, azaz olcsó, mondjuk akkor kap 500 ml gyümölcslé 1 kg sárgarépa, miközben az úton 700-800ml). De ha nyomja össze a levet a citrom, az ára, amely abban az időben írom ezt a cikket 150R / kg, van ilyen különbség hatékonyság lesz nagyon jelentős. Megvásárlásával egy olcsóbb modell, akkor viszont majd újra és újra, hogy több pénzt költenek vásárolni citrom.
Fogd a pénzt, hogy vesz egy jó facsaró otthon.
Főzni citromlé
Itt minden nagyon egyszerű. Leírom eljárás csiga facsaró.
- tiszta citromhéj. Ne hagyjuk a fehér réteg a bőr és a hús. Ez ad keserű levét, folyadék nem, így használhatatlan. Tiszta citrom jobb kerámia kés. Vásárolja kerámia kés tisztítására zöldségek - ez a kis méretű, és használja, hogy viszonylag kényelmes. Nem ajánlom használatát fém kések minden ugyanezen okokból - ha a tisztításhoz citrom kezd oxidálódni.
- Csak vágni a citrom szeletekre feldolgozni gyümölcscentrifuga nem vesztegeti az idejét vágás őket. Ne feledje, hogy meg kell nyomja össze a levet a lehető leghamarabb, hogy az idő a levegővel való érintkezés minimális legyen.
- Ha szükséges, törzs a cheesecloth kapott állapotú. Majd szűrni minden alkalommal óta Szeretem teljesen tiszta citromlé nélkül pépet. Ha az első két fajta centrifugák, szűrő opcionális. Ha a csavart, majd hagyja ki ezt a lépést.
- Előre vásárolni a boltban literes üveg, csavaros kupakkal lezárjuk.
- Ha csak most kezdik a tisztítása során, meg kell tartani a citromlevet. Friss áruház maximum 2 órán keresztül egy üvegben a hűtőszekrényben zárva. De ha a friss vízzel 1: 1, a tárolási időtartam a 12 óra. Így, ha facsart gyümölcslé reggel is, azt azonnal szakít víz aránya 1: 1, öntsük egy üveget és a hűtőszekrényben az ajtó - van egy optimális hőmérsékletet. Így koncentrálni biztonságosan használni a nap folyamán. Továbbá belőle akkor készíts limonádét a kívánt arányban. A következő cikkben fogok szólni részletesebben arányban hígított citromlevet.
Ha azt tervezi, hogy limonádét, hogy a munka, azt is meg kell tartani, lezárt üvegben. Mielőtt dolgozni, előre előkészíti a limonádé a kívánt arányban, hogy ne azt a mezőn.
Itt, sőt, mindent a folyamat, mely során a minőség a citromlevet és a limonádé.
Most fogok válaszolni néhány kérdésre a limonádét, hogy kértem korábban.
K: Lehet hozzá cukrot a limonádét?
A: Sugar - rossz káros az egészségre. Eltekintve attól a ténytől, hogy az adott pillanatban a cukrot - ez a tiszta kémia (például ez a fehérített vegyszerekkel alapján, amelyek lehetővé tennék mosóporok, és az emberek majd megenni), akkor jelentősen csökkenti a jellemzőit limonádé. Ha ez teljesen elviselhetetlen inni tiszta limonádét adjunk hozzá egy kevés mézet (hozzá mézet, és keverjük kell egy fakanállal). Hanem csökkenti a hatékonyságát méz limonádé. Szó 3-5 nappal a savanyú íz a limonádé szokni teljesen.
K: Azt olvastam, hogy a citrom gyömbér is hozzá kell adni a jobb tisztítás.
A: Nem kell hozzá semmit a limonádé. Most leírom a rendszert, amely kizárólag a tiszta limonádé adalékanyagok nélkül rá. Options kiegészítőket - egy másik technika. Megpróbáltam sok közülük, és elmondhatom, teljes bizalommal, hogy ez a leghatékonyabb. Amint azt gyakran írnak, szóról, hogy elhiggyem, nem szükséges - próbálja ki, és nézd meg magad.
Q: Lemon - oldunk. Ártalmas a gyomor enni a tiszta formában.