Hogyan kell sütni egy finom és pér a sütőben
Hogyan kell sütni egy finom és pér a sütőben
Ez a hal nemcsak különlegesen szép lakója a hideg gyors folyású folyók. Szintén vonzó megjelenés umbra kiváló kulináris tulajdonságait. A hasznosságát a hal fekszik a vitamin és ásványi anyag készítmény. Rendkívül puha, hajlékony, fehér-rózsaszín húst pér, hogy ugyanaz az alacsony kalóriatartalmú. Umbra mentes konkrét hal szagát, és kellemes illata a friss uborka. A különböző ételek Grayling szokatlanul finom. Süssük pér eltérő lehet, és minden egyes alkalommal ez lesz finom.
Ahhoz, hogy megfelelően és finom sült fólia pér szükség:
- Grayling - 3-4 db. 1,5 kg;
- Kapor és petrezselyem - ízlés;
- Só, bors - ízlés szerint;
- Fűszerezés hal - 1 evőkanál
Hogyan kell sütni egy finom és pér fóliában:
1.Snachala pér megtisztított skála, kizsigerelt, távolítsa el az úszók és a kopoltyú;
2. Ezután a halat megtisztítjuk és törlőkendő;
3.Potom halak pér hengerelt só, bors, fűszerek hal, megszórjuk vágott zöld;
4. Ezután a halakat egyenként szorosan csavarja két réteg fólia;
5.Hariusa fóliában terjedését egy tepsibe és a hajó egy előmelegített 170 ° C-on, 30 percig sütjük;
Ahhoz, hogy megfelelően sütni pér és ízletes rántott szükség:
- Umber - 1,5 kg;
- Zsemlemorzsa - 1 csésze;
- Lemon - 1 db.;
- Vaj - egy darab 3x3 cm;
- Só, bors - ízlés szerint;
- Szójaszósz vagy víz - 50 ml;
- Savanyú - 100 ml
Hogyan kell sütni egy finom és pér rántva a sütőben:
1.Snachala pér megtisztított skála, kizsigerelt, távolítsa el az úszók és a kopoltyú;
2. Ezután pan szőnyegpadlók fólia és fólia olaj keni;
3.Rybiny hengerelt só, bors, fűszerek és rántott hal;
4.Podgotovlenny umbra terjedését egy fóliával;
5.Limon nyomja össze a levet, és meghintjük pér;
6.Zatem hal eloltására vízzel vagy szójaszósz;
7.Sverhu pér keni kis darab vaj;
8.Podgotovlennye halak elterjedt egy tepsibe és a hajó egy előmelegített sütőben 170 ° C;
9.Zapekaem pér 20 perc;
10.Zatem pér vegye ki a kemencéből, öntsük a tejfölt, visszatér a sütőben sütjük, és még 10 percig;
11.Podaom pér grillezett kedvenc köret.