Hogyan kell főzni egy finom nyúl fólia a sütőben, hozoboz - ismerjük mind az étel

Nyúl hús mindig is különleges, és mint általában, ha a táblázat egy tál nyúl - jelenti az otthon nyaralni. Korábban idején hiány, hogy a nyúl nem volt könnyű, és ha szerencsés volt, hogy ezt a tényt fordul minden nap egy ünnep. És bár ma a nyúl is megvásárolható minden egyes piacon, a jelenléte az asztalnál mindig hozzáteszi, sőt a mindennapos étkezés néhány kifinomultság. Ma HozOboz megmondja, hogyan kell főzni egy nyúl a sütőben.

Értékelés élelmiszer
3 pont

Története ételek nyúl

Nyulak megjelentek a Földön, mielőtt a jégkorszak, de ezek természetesen nem állítjuk meg az időt. A hideg időjárás vezetett a népesség ezen állatok felett a Pireneusokban. Ott megtalálták a föníciaiak és jöttek le a spanyol tengerparton körülbelül ezer évvel ezelőtt. Értékelték a legkíméletesebb a felvágottak és megkezdte Tenyésztési nyulak. Ki tudja, talán még a neve is származik a föníciai Spanyolország «spany». ami azt jelenti, „nyúl”.

A középkorban Angliában, Németországban és Franciaországban, a nyulakat tartott vadászat vagy játékok. Kezdetben kifejlesztett nyúl pihe, és csak ezután a húst. By the way, még a szerzetesek közben böjtöl hagyjuk fogyasztható nyúl. Monks és elkötelezett háziasítása nyulak. Azt is kezdett készíteni őket különböző módokon. Persze, alapvetően ez egy nyúl, sült a kemencében. A modern változata a nyúl a sütőben, melyekkel ma, és előkészíti. Egy kicsit több türelemmel, és HozOboz jelen van egy ízletes recept nyúl a sütőben.

Előnyei nyúl ételek

Nyúl hús nem csak finom, de mindenekelőtt a környezetbarát és diétás termék. A hús egyéb állatok nyúl kedvezően összetételét. Így, nem tartalmaz koleszterint, nyomokban gyógyszerek és vegyi anyagok, herbicidek, és a nehézfémeket. Ami például a fehérje a nyúl a több mint birka, borjú, sertés vagy marha. És a zsír, éppen ellenkezőleg, az alacsonyabb. Továbbá, nyúlhús tartalmaz C-aszkorbinsavat, PP-nikotinoamid, foszfor, B12 kobalamin, vas, B6-piridoxin, kálium, fluor, mangán, stb

Nyúl jól felszívódik a szervezetben, és még abból a szervezetből radionuklidok. Nem csoda, hogy az első hús ajánlott bevezetni a babák, akkor nyúl. Különben is, nyúlhús - a legjobb választás nem csak a kisgyermekek számára óvodáskortól, hanem a tizenévesek, a szoptató anyák, allergia, cukorbetegség, magas vérnyomás, az idősek és mindazok, akik problémákat tapasztal a tápcsatornában. Ezért világszerte ételek nyúl a sütőben nagyon népszerűek.

Nyúl segíti a szervezet regenerálódását gyorsan betegségek és sérülések. Ez a hús hasznos az emberek a szélsőséges foglalkozások, valamint a lakosok a szennyezett területeken. Más szóval, a nyúl hasznos mindenkinek. Ezért HozOboz javasolja, hogy azonnal elkezdenek egy ilyen folyamatot, mint egy nyúl főzés a sütőben.

Hozzávalók sütés a sütőben nyúl

Nyúl - 1 Bird
Hagyma - 1 db.
Burgonya - 1 kg.
Sárgarépa - 1 db.
Olívaolaj - 4 evőkanál. l.
Fekete bors - 1/3 teáskanál ..
Só - 1 teáskanál ..
Víz - 2 evőkanál. l.
citromlé - 2 evőkanál. l.

Főzni egy nyúl a sütőben

Saját nyúl hasított, törölje papírtörlővel és vágjuk darabokra. Ha szükséges, akkor is főzni a nyúl a sütőben Összességében azonban HozOboz ez a kérdés jön vissza később.

SPLIT nyúlhús darabokra megfelelő méretű.

Hagyma apróra vágjuk, beletesszük egy mozsárban, amely biztosítja, hogy a pác.

Az apróra vágott hagymát és helyezzük egy mozsárban a pác

Ahhoz, sózzuk hagymát, őrölt bors.

Só, bors apróra vágott hagymát

Hozzá a habarcs olívaolaj.

Majd a sót és a borsot, öntsünk egy kis olívaolajat

Ott is adjuk hozzá a citromlevet és a vizet. Eldolgozzuk jól a hozzávalókat, hogy hagyja a hagymás levet.

Adjuk hozzá a citromlevet és jól dörzsölje a hozzávalókat, amíg a hagyma levet

Tedd a pác a nyúl.

Kenõanyagként pácolt nyúlhús

Alaposan keverjük össze. Fedjük le fedővel, és küldje el a páclében a hideg több órán keresztül.

Győződjön meg róla, hogy jó keverni a dolgokat, majd fel a húst a hűtőben, hogy nem lenne pácolt

Amikor a hús már jól pácolt, elterjedt, hogy abban a formában, amelyben azt sütni. Kívánatos, hogy ez egy nagy kerámia forma, amelyben a kész étel, akkor azonnal alkalmazni az asztalra. Azonban lehet, hogy egy nyúl a sütőt a hüvely.

Tedd a nyúlhús egy sütőedénybe

Peel burgonyát. Ha nagyon nagy, két részre vágtuk.

A következő lépés az, hogy tisztítsa meg a burgonyát, a legnagyobb gumókat vágjuk fogyasztott

Tedd a burgonyát a nyúl.

Shift a nyúl burgonya

Tiszta és vágjuk a sárgarépát félbe gyűrű.

Peel sárgarépa és vágjuk fél gyűrűk

Tedd a sárgarépát formájában. Minden mix, hogy elérje a pác és zöldségek.

Sárgarépa is elterjedt a penész, ami után az összes mix, ami savanyú átázott zöldségek

Bezárása fólia formában, valósult meg a előmelegített sütőben (200 ° C) egy fél órát.

Fedjük formájában a nyúlhús alufóliával, és helyezzük a sütőbe

Vesszük ki az űrlapot a kemencéből, távolítsa el a fóliát. Félreértés ne essék, ez nagyon finom volt nyúl a sütőben :)

Fél óra múlva vegye ki a formát a kemencéből, és távolítsa el a fóliát

Hogy a nyúl készen áll a sütőbe krumpli!

Nyúl a sütőbe burgonya a szakácsok Hozoboz-a :)

Nos, most már tudom, hogyan kell főzni egy nyúl a sütőben. Komplex semmi, de nagyon finom és hihetetlenül hasznos. Kétségtelen, hogy ez nem az egyetlen nyúl recept a sütőben. Akkor főzzük a borban, akkor tegye ki a tejfölt, sütni a fólia, vagy lehet, mint ahogy azt ma - egy nyúl zöldséges a sütőben. Hogyan dönt, hogy nem kell főzni egy nyúl, akkor biztos lehet benne - ez lesz elegáns és HozOboz ígéri végül akkor dobjon egy pár érdekes recepteket.

Hasonló receptek

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő