Hogyan állapítható meg, a minőségi sör
Főoldal »Cikkek» Hogyan határozza meg a minőségi sört?
A legtöbb sörivók tudják, hogy ő a vezető az összes ital. Számtalan fajta. Íz változhat keserű édes, gyümölcsös lágyszárú, fűszeres a csokoládéra. Ez lehetővé teszi a legkülönbözőbb gátlástalan gyártók előállítani és eladni alacsony minőségű sört. De lehet védekezni a vásárlás ebből a termékből. Hogy csinálod?
Pena fémjelzi a sört. Igazi ínyencek az ital tudják, hogy a hab lehet mondani sokat a termék minőségét is. Ha túl vékony, akkor van egy csomó buborék, vagy van valamilyen vörös színű, valószínűleg mielőtt inni nem remek. A jó minőségű ital hab legyen monolitikus és kompakt buborékok nélkül, és teljesen fehér.
Ellenőrizze a minősége a sört a hab nem olyan nehéz. Elég, öntsük egy nagy pohár. A jel a jó termék a hab magassága nem kevesebb, mint négy centiméteres, amelyet fenn kell tartani legalább négy percig. Azt is fújja a habot. Ha ez eltűnik, azonnal - feladni egy ilyen italt. Ideális esetben meg kell „hajlított”.
Mindenki tudja, hogy a sör világos vagy sötét. De az is érdemes figyelembe venni, hogy szinte minden márka saját színe. Meg kell érteni, hogy a „szín” a befektetett nem csak a jellegzetes színe, hanem az átláthatóság és a jelenléte / hiánya színű.
A legszigorúbb követelmények világos sör, a színösszeállítás legyen átlátható, világos, aranysárga. Fontos, hogy világos sör nem volt barna, piros vagy zöld. Ami a szűrőt, meg kell ragyogni.
Ami a barna sör, akkor nem süt, nem átlátszó és barna. Határozza meg a minőségi színes valójában elég nehéz, ezért csak egy szakember.
Reméljük azok szaglás
Az illata nagyon fontos. Még ha megpróbáljuk sör „íz”, nagyra értékeljük, hogy ahelyett, használja a nyelvet, mint egy orr. Végtére is, amit belélegzünk, és ki ízű az ital. Ennek az a magyarázata igen egyszerű - a szaglás embereknél sokkal fejlettebb, mint az íze.
A minőségét a szag is elemezve harmonikus kombinációja minden szagokat során belégzés és kilégzés az ital. Kóstolók tapasztalt jellemzésére szagokat a következő definíciók alkalmazásával: tiszta, komló, komló enyhe, friss élesztő, virág, szag és a romlott sör (rothadt vagy savas).
A legmagasabb felfogása szaga kapunk, amikor egy személy befejez egy kortyot. Próbálja kóstolás alacsony alkoholtartalmú ital így. Még ha nem kap mindent elsőre, akkor próbáld újra.
Cégünk látja el csak kiváló minőségű sör hordókat. és más italok: kuvasz, mézbor, víz. Kereskedelmi ház „El Grant” örömére az ügyfelek nem csak a termékek széles skáláját, elfogadható áron, de rá. Igyál csak kiváló minőségű sört!