Főzni töltött paprika
Azt töltött paprika következő.
Amíg amíg félig főtt rizs (veszek egy kerek, nem gőzölt - jobb az íze), én csavarja egy húsdaráló darab sertés, marha, és néha adjunk hozzá egy darab egy darab csirkemell. Ezután húzza a paprika vágással a szár (egy kis felső része Perchina történni hasonlóság csésze), kaparás a mag belsejében. Nos én borsot, és feküdt kövér töltelékhez: darált hús összekeverjük főtt rizs puhára. Aztán, hogy egy vastag falú edény, vagy serpenyőben, tegye a paprika függőlegesen tudjon szilárdan ült Ane tölteni az oldalára, hogy töltse ki a közepén a magasság a paprika leves, amely fel egy pár evőkanál paradicsompüré és azonos mennyiségű tejfölt. A hasított körülbelül 40-50 percig közepes hő forralás után. Akkor paprika és süssük a sütőben, ugyanúgy a húsleves, ne felejtsük el, hogy a víz a felső - nem száradt ki. Fragrance általában áll - az egész lépcsőház)
By the way, ahelyett, hogy a klasszikus töltelék „rizs-hús” használhatja a tiszta növényi töltelék (pl sárgarépa egy reszelő, hagyma, zöld, szelet paprika, brokkoli), illetve a rizs-gombás töltelékkel, vagy - a rizs és zöldség.
rendszer választotta ezt a választ a legjobb
Elkészítéséhez töltött paprika veszek egy nagy húsos paprika fajták nem emlékszem a nevére, hiszen a legtöbb szerelmes töltött paprika paprika is.
Továbbá, ha a húst farshiruete kell darált hús (marha / sertés, ízlés szerint), karalábé, hagyma, sárgarépa, só, bors, babérlevél, rizs, paradicsompüré (hozzáférhető friss paradicsom).
- Peppers mosni és tisztítani a magból a magok gondosan elzárja a szamár paprika, hagyjuk az ablakot.
- Darált mix a mosott rizs (főtt rizs), túlfőzve vágott hagymát-tarlórépa só és bors.
- Külön overcook a hagymát, fehér- és sárgarépa végén a főzés adjunk hozzá néhány evőkanál paradicsompüré.
- Töltött paprika darált mi él, de nem szélére.
- Mi tesz paprika egy serpenyőben vagy pot, amely felkészíti a paprika egy sorban segged.
- Elalszik paprika kész perezharkoy és töltse fel vízzel, vagy húsleves, ha van ilyen, a vállán bors. Ha van hely a paprika azt kell helyeznie csiszolt és felére csökken a burgonya.
- Fedjük le fedővel, és főzzük forralás után lassú tűzön 40-50 percig.
- Az indulás előtt 5-10 perccel adhatunk lavrushku.
Ui Legfőképpen szeretem a töltött paprika főtt multivarka, akkor behatol a kutikula és kiderül, nagyon érzékeny az intenzív íz.
Kétféle: „lusta”, és úgy tűnik, a „nem lusta”)
Kedvenc lehetőség - ez utóbbi.
paprika vásárolni jobb szezonban: zöld, kissé megnyúlt, Kryven'kyi-kosenkie, de nagyon olcsó. Vágott és gombóc ki magokat az összes belsejét. Csak ne vigyük túlzásba, és akkor is megtörténhet szúrt, bár az én tapasztalatom nem zavarja borssal, hogy teljes barátja társait a serpenyőben.
Finomra hagymát hagymával és lereszeljük a sárgarépát egy durva reszelő (lehet koreai). Enyhén megpirítjuk.
További őrölni húst daráljuk, hozzátéve, zöldek (lehetőleg friss), bors, só. Még mindig szeretem oregánó és bazsalikom. Különösen, ha sovány marhahús (talaj, például).
Rice főzni, de nem a végére, és hogy ez egy kicsit. Körülbelül 1/4 a hús keveréket.
Ezután keverjük össze a rizst a darált húst, hozzáadjuk a hagymát és a sárgarépát, és elkezdenek „score” paprika. A pan lehet megközelíteni, és három literes, de előnyösen egy széles alsó részt. Elhelyezés az utolsó kortyot a serpenyő alján, ne felejtsük el, hogy indul amivel egy kicsit paradicsompüré és megszórjuk bővült a darált fűszereket (csak egy kicsit), és mindig - egy babérlevelet! És öntsük a héja forrásban lévő vízzel, amíg teljesen elrejteni paprika.
Főtt ez az egész dolog körülbelül 30 percig, valószínűleg. Nem találom, de talán még gyorsabban!
Ki más szeret a szósz vastagabb lenne, ezért adjunk hozzá lisztet) megpróbálom elkerülni az extra kalóriák - annyira finom!
Azt töltött paprika, mint ez: én ecset és a paprika sértetlen maradt. Darálják a legegyszerűbb, köszörülni hús (nekem ez a fiú segít), vágjuk a hagymát, keverjük össze a rizs (rizs főtt, csak öblítse le, és az összes), só, bors, fekete bors, add Makeready mint a „Rolton” vagy „Maggi. Arany húsleves” jobb a töltelék. Hús nem veszi kövér marha hozzá növényi olajat, olajos rizst készítünk jobb. A 10 perchinok közepes méretű kell mintegy 300 gramm hús, 1 csésze rizs, hagyma és 2 evőkanál 3stolovyh olajat. Só és bors ízlés szerint. Töltött paprika, nem feszes, jól a szám növekedni fog a térfogata. Spread serpenyőben paprikát állni. Pour hideg vizet, hogy ellepje paprika centiméter 5. Azonnal do zazharku reszelt sárgarépa, hagyma, paradicsompüré 2 közepes sárgarépa, 1 hagyma, paradicsompüré 2 evőkanál növényi olaj a sütéshez. Pan fel párhuzamosan zazharki és hogyan zazharki kész azonnal szétterjed serpenyőben paprika, I só és adjunk hozzá egy pár kanál tejfölt, és közepes lángon főzzük puhára. Nagyon szereti a gyerekeket.
Nagyon ízletes és könnyen elkészíthető étel, a töltött paprika nyugodtan küldje be a fagyasztóba, hogy fagyassza be, majd amikor az idő nem gyorsan kihúzta, főzzük negyven perc, és minden készen áll.
Perec meg kell tisztítani a magok, mivel a magok felszívódását befolyásolhatja a paprika és a magok íze keserű. A töltelék lesz rizs és a hús és adjuk hozzá a sült sárgarépa, hagyma, paradicsom, ami a folyamat sütéshez szükségszerűen ízesítve fűszerekkel. Azt sók és a darált hússal és rizzsel és sült összetevők, vagyis minden bennem sós. Amikor a paprika vizet forralni, só ugyanaz szükséges, de nem fanatizmus.
Tömések különböző lehet, de ezek sokkal táplálóbb nyert hús.
Elkészítéséhez töltött paprika, szükséges, hogy húsos, közel azonos méretű paprika lehet zöld, piros vagy sárga lehet. Óvatosan vágja a tetejét, és távolítsa el a magban, hüvelyben. Cook marhahús, a hús jobb, hogy egy vegyes sertés-és marhahús, adjuk hozzá a hagymát, a sót és a borsot. Ahelyett, hogy a főtt rizs I darálják hozzá apróra vágott friss burgonya, akkor biztosan és a rizs. Ez a hús legyen szorosan töltse paprika. A pörkölés serpenyőben vagy serpenyőbe vastag alsó növényi olaj sült hagymás és a sárgarépa, majd felöntjük vízzel Sók paprika és verem szorosan pároljuk Cook, hogy húsleves hozzá friss paradicsom, paradicsompüré, a végén a főzés kapor és a petrezselyem. Tálaláskor tejföllel.