Főzés pulyka a legjobb receptek a világ
Receptek a világ
Az első kulináris receptek a világ válik a pulyka egy amerikai, hiszen ez az ország emelt ez az étel, hogy a rang egy kultusz.
Amerikai stílusú pulyka
Törökország recept világ az amerikai ajánlat az első helyen, hogy megtanulják, hogyan kell kiválasztani a tetemet pörkölés. Amerikai nők inkább hűtve, rugalmas és egész pulyka hasított egy könnyű sima bőr. Elfogadott, hogy nagy madár, amelynek súlya a következőképpen számítjuk ki: 500 gramm húst egy vendég. Főzés pulyka egy amerikai tart nagyon sokáig. Így, pácolás hasított vesz 18-24 órán át, és sütés - nem kevesebb, mint 3 óra, a mérettől függően.
Törökország recept világot egy amerikai is töltött a következő termékek: kenyér dióval és fűszerek, savanyú káposzta és kolbász, gomba, zöldség és még sertés vagy osztriga.
Készítsen ilyen pulyka hasított szükségünk van körülbelül 5 kg, a sárgarépa, körülbelül 100 g vaj olaj, 3 hagyma, zeller, 500 ml vizet. Pác: 700-750 ml friss almalé, 7 liter vizet, 50 gramm friss rozmaring, fokhagyma szegfűszeg 5-7, 500 g cukrot és 300 gramm só, 2 evőkanál. teáskanál őrölt fekete bors, narancshéj és a babérlevelet.
Hogy előkészítse a pác, össze a hozzávalókat egy főzés recept a béke, felgyújtották és gyúrjuk jól teljes oldódásig ömlesztett terméket. Forraljuk a fedél alatt, majd lehűtjük, öntsük hozzá a nyers hideg vízben áztatjuk pác hasított és tedd a hűtőbe 24 órán keresztül.
A nap farshiruem hasított ízlés szerint. Része zöldségek hozott a pulyka, és néhány -, hogy osztja a sütés serpenyőben, előkent növényi olajat. A szárnyak és a lábak madarak társítani sűrű hőálló kötelet. A reakcióelegyhez vizet és sütjük 200 fok 1 óra. Ezután öntsük az amerikai pulyka lé halmoztak fel, és előkészíti további 2 órán át.
Törökország francia
Az alábbi recept a világ, amely meg fogja tanulni - pulyka francia - sokkal kevesebb az idődet. Kívánt esetben egy ilyen kielégítő és ízletes húst lehet főtt 60 percig.
6 tételek 400-500 gramm van szüksége pulyka 2-3 hagyma, 1 csésze tejszín, 100 gramm sajt, valamint 50 gramm kék sajt.
Törökország olasz
Ez a változat a kulináris receptek a világ használatával pulykahús gyakori Olaszországban. Pulyka filé tejszínes paradicsomszósz általában szolgált tészta és a rizs.
Pulyka filé szelet, Roll a lisztet és a sült növényi olaj, hozzátéve, egy szál zsályát. Ezután adjuk hozzá, hogy a hús apróra kockára vágott hagymát és paradicsom pépet bőr nélküli. Paste paradicsom össze tejföllel legnagyobb zsír- és oregánó, jól összekeverjük, és hozzá a húst. Só, bors, majd hagyjuk állni, fedett 10-15 percig, majd hozza az asztalhoz a köret.
Most már ismeri a leggyakoribb receptek Világ főzés pulyka.